Alergia na gluten

Jeżeli obawiamy się alergii na gluten, naszą uwagę powinien przykuć problem apetytu, nadmierna szczupłość i dolegliwości związane z niestrawnością. Ponadto jej zwiastunem są zaburzenia odporności i pojawiające się w wyniku tego częste choroby.

Spis treści:
  1. 1. Celiakia
  2. 2. Objawy alergii na gluten
  3. 3. Przyczyny alergii na gluten

1. Celiakia

Alergia na gluten w medycynie została nazwana celiakią. Organizm chorego nie toleruje białka zawartego w zbożach – tzw. glutenu. Występują zaburzenia trawienia i wchłaniania jelitowego. Alergia na gluten u niemowląt i dzieci występuje najczęściej, chociaż stwierdza się także przypadki alergii na gluten wśród dorosłych. Celiakia to choroba trzewna, która prowadzi do uszkodzenia błony śluzowej jelita cienkiego. Prawdopodobnie jest dziedziczona. Istotne jest postawienie diagnozy, odpowiednia dieta może spowodować cofnięcie objawów. Natomiast nieleczone uczulenie na gluten doprowadza do groźnych powikłań. W jelicie cienkim może dojść do rozwinięcia się nowotworu, głównie chłoniaka – tak dzieje się w przypadku aż 15% nieleczonych pacjentów.

2. Objawy alergii na gluten

Alergia na gluten objawia się na różne sposoby. Najczęściej występuje przewlekła biegunka (stolec jest cuchnący i obfity), boli brzuch, powiększa się jego obwód. Chory często wymiotuje, ma niedobór masy ciała, traci łaknienie, a jego mięśnie są osłabione, drażliwe. Uczulony na gluten ma problemy z koncentracją i występuje u niego zaburzenie koordynacji ruchowej ciała. U niektórych osób ujawnia się padaczka, czasem pojawia się otępienie, upośledzenie umysłowe. Słabnie szkliwo zębowe, jama ustna staje się owrzodzona. Obserwuje się także zaburzenie rozrodczości. Niestety może to mieć charakter skrajnej niepłodności. U kobiet cierpiących z powodu alergii na gluten czasem występują poronienie i zdarzają się martwe porody. Proces menopauzy albo się opóźnia albo następuje zbyt wcześnie. Typowe objawy, jak np. biegunka i wymioty występują u dzieci. Dorośli mają do czynienia z nietypowymi objawami, dlatego przyczyn swoich dolegliwości szukają u innych lekarzy, nie tylko gastroenterologów.

3. Przyczyny alergii na gluten

Statystyki naukowe mówią, że około 15-20% populacji jest nosicielem wirusa odpowiedzialnego za alergię na gluten. Nie u wszystkich rozwija się ten typ alergii. Grozi on niektórym kobietom w ciąży i osobom zakażonym zakażenie adenowirusem 12E1A. Podstawowym badaniem wykrywającym alergię na gluten jest badanie poziomu przeciwciał antygliadynowych i antyendomysjalnych. Ocenia się także wycinek jelita cienkiego. Testy warto wykonywać jak najwcześniej, ponieważ z wiekiem trudniej wykryć przeciwciała. Trzeba pamiętać, że samo wykonanie tego badania jest ważne, choć nie daje 100% pewności. Stanowi ono przesłankę wzmacniającą podejrzenia alergii na gluten.

Powinniśmy się zbadać, jeśli:

  • mamy wysypkę tylko na pośladkach i łokciach,
  • boli nas brzuch, odczuwamy brak łaknienia, cierpimy na biegunkę i wymioty,
  • wykryto u nas chłoniaka nieziarniczego jelita cienkiego,
  • cierpimy na odporną na leczenie niedokrwistość spowodowaną niedoborem żelaza,
  • odczuwamy nawracający i długo utrzymujący się ból po infekcji i zabiegach chirurgicznych,
  • nasi krewni I stopnia chorują na celiakię,
  • mamy problemy z tkanka łączną,
  • chorujemy na wrzodziejące zapalenie jamy ustnej.

Kobiety powinny wykonać te badania, jeśli po porodzie nastąpiła głęboka niedokrwistość lub jeśli mają długotrwałe problemy z zajściem w ciążę. Rzadziej spotykane schorzenia, które kwalifikują do wykonania testów na alergię glutenową to m. in.: niewydolność trzustki, zapalenie osierdzia, depresja, nerwice, łysienie plackowate.

Porozmawiaj o tym na Forum Zdrowie »
Lubię to!
0

Komentarze

Pytania do specjalistów

Czy mogę być uczulony na gluten?

Witam! Od dłuższego czasu zauważyłam, że wychodzą mi gorące wypieki na twarzy, plamy na udach, dekolcie i rękach a czasem na brzuchu. Ostatnio wyszła mi swędząca wysypka na rękach. Zazwyczaj wychodzi mi to po zjedzeniu chleba, produktów mlecznych i owoców....

pokaż 5 następnych
+ Załóż wątek

Dyskusje na forum

~ Pytania do specjalistów 1 odpowiedź Test obciążeń organizmu a alergia na gluten ~:

Czy warto zrobić test obciążeń organizmu? chciałabym sie dowiedzieć czy nie jestem uczulona na gluten, poniewaz mam problemy gastryczne. ile taki test kosztuje? jaka jest jego wiarygodnosć?

~ Pytania do specjalistów 5 odpowiedzi Autyzm i brak trawienia glutenu ~:

Mój 6 letni syn ma autyzm nie trawi glutenu i kazeiny. mimo diety przyjmuj enzym DPP1V FORTE 1.5 kapsułki dziennie,waży ok 20 kg , czytałam o rożnych enzymach i ich stężeniach zastanawiałam się czy enzym który przyjmuje i jego dawka są prawidłowe?

pokaż 5 następnych

Artykuły Alergia pokarmowa

Alergia pokarmowa niemowląt
Alergia pokarmowa Alergia pokarmowa niemowląt

Artykuł sponsorowany Alergia pokarmowa to schorzenie, która dotyka 3-5% dzieci. Największe ryzyko wystąpienia ... zapalenie skóry o ciężkim przebiegu lub astmę. Pielęgnacja niemowlęcia dotkniętego alergią pokarmową Jeśli twoje dziecko ... órze dziecka pojawiły się zmiany typowe dla atopowego zapalenia skóry (AZS i alergia pokarmowa często idą w parze), zacznij ... alergików.(alergia pokarmowa co...

Alergia pokarmowa u dzieci
Alergia pokarmowa Alergia pokarmowa u dzieci

Artykuł sponsorowany Alergia pokarmowa (inaczej uczulenie) to indywidualna, niepożądana reakcja układu odpornościowego na wybrane składniki pokarmowe. Niestety, alergia pokarmowa jest coraz częstszym problemem, szczególnie u małych dzieci. Układ ... . Alergia pokarmowa Nietolerancja laktozy Oznaki alergii pokarmowej pojawiają się bardzo szybko po spożyciu alergenu. Objawy ... została udowodniona w badaniach klinicznych. Latopic dla dzieci z alergią pokarmową Warto podawać dzieciom z alergią...

Nietolerancja laktozy u dzieci
Alergia pokarmowa Nietolerancja laktozy u dzieci

(...) układu pokarmowego po spożyciu produktów zawierających laktozę.(Alergia pokarmowa, Alergia dzieci, Alergia na...

Probiotyk dla dzieci
Alergia pokarmowa Probiotyk dla dzieci

(...) u ponad 90% małych pacjentów. Probiotyki a objawy alergii pokarmowej u dzieci Alergia pokarmowa u niemowląt objawia się ... na polskich dzieciach z alergią pokarmową – okazało się, że dzieci uczulone na białko mleka krowiego leczone za pomocą diety ... środek spożywczy, czyli jedyne źródło pożywienia.(Alergia pokarmowa, Alergia...

Rola mikroflory jelitowej w rozwoju alergii Odtwórz wideo
Alergia pokarmowa Rola mikroflory jelitowej w rozwoju alergii

Rozwój alergii bywa częściowo spowodowany przez niekorzystny skład mikroflory jelitowej. Dzieci, które chorują na alergię mają mniejszą ilość  bakterii rodzaju lactobacillus (gatunek lactobacillus casei i paracasei). Wynika z tego, iż...

Leczenie alergii pokarmowej
Alergia pokarmowa Leczenie alergii pokarmowej

Artykuł sponsorowany Alergia pokarmowa to reakcja układu immunologicznego na substancje znajdujące się w pożywieniu ... órej można pozbyć się za pomocą zwykłej tabletki. Osoby z alergią pokarmową są zwykle leczone wielokierunkowo poprzez: wyeliminowanie ... dzieci do drugiego roku życia z atopowym zapaleniem skóry powiązanym z alergią pokarmową na białka mleka krowiego. Maluchy ... ” tolerancji na większość alergenów.(Alergia...

Dlaczego chorujemy na alergię? Odtwórz wideo
Alergia pokarmowa Dlaczego chorujemy na alergię?

Ostatnio liczba zachorowań na alergię wzrosła. Może to być spowodowane większym naciskiem na higienę w życiu codziennym i mniejszą ilością bakterii, z którymi się stykamy. Tym samym nie możemy się na nie uodpornić. Wzrost spożycia produktów...

Co to jest mikroflora jelitowa? Odtwórz wideo
Alergia pokarmowa Co to jest mikroflora jelitowa?

Mikroflora jelitowa to pożyteczne bakterie, które znajdują się w jelitach. Mikroorganizmy pojawiają się juz kilka godzin po przyjściu dziecka na świat. Jesteśmy w nie wyposażeni, a mają na celu wspomaganie naszej odporności. Na rozwój...

Alergia pokarmowa Rodzaje alergii pokarmowej

Alergia pokarmowa to reakcja systemu odpornościowego na alergen zawarty w produktach spożywczych. Różne rodzaje ... organizmie system odpornościowy poprawnie rozpoznaje zagrożenia i chroni przed nimi organizm. Alergia pokarmowa zmienia te reakcje i powoduje, że zupełnie nieszkodliwe substancje są zwalczane przez przeciwciała i wydalane z organizmu. Alergia pokarmowa a inne ... . Tak naprawdę alergia pokarmowa występuje raczej rzadko. Najczęściej mamy objawy nietolerancji na niektóre...

Alergia pokarmowa Nietolerancja glutenu

(...) i dietetyków, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2005, ISBN 83-200-3062-5(Alergia pokarmowa, Objawy...

pokaż 10 następnych