Cholesterol LDL przyczyną Alzheimera?

Podwyższony poziom cholesterolu LDL we krwi może zwiększać ryzyko choroby Alzheimera. Obecność cząsteczek cholesterolu w złogach beta-amyloidu może przyspieszać proces postępowania schorzenia, powodując uszkodzenia tkanki mózgowej. Choroba Alzheimera jest postępującą chorobą neurodegeneracyjną, która występuje u osób po 50. roku życia. Objawia się zaburzeniami pamięci oraz prowadzi do niedołęstwa.

Cholesterol a choroba Alzheimera

Najnowsze badania sugerują, że podwyższony poziom cholesterolu LDL we krwi zwiększa ryzyko rozwoju choroby Alzheimera. Pracownicy naukowi Uniwersytetu Kyushu w Japonii zbadali mózgi 147 osób – 76 mężczyzn i 71 kobiet w wieku pomiędzy 40. a 79. rokiem życia. Spośród tych osób, 34% miało objawy demencji za życia. Demencja jest jednym z objawów choroby Alzheimera. W mózgu 86% wszystkich przebadanych osób mających wysoki poziom cholesterolu (>5,8 mmol/l) występowały blaszki beta-amyloidu. Natomiast zmiany degeneracyjne świadczące o rozwoju choroby występowały zaledwie u 62% osób z niskim poziomem cholesterolu. Mimo że cholesterol LDL jest obecny w blaszkach beta-amyloidu, dokładnie nie jest poznane, w jaki sposób wpływa na rozwój choroby. Ponadto w trakcie badań zauważono, że nie tylko wysoki poziom cholesterolu LDL może powodować chorobę Alzheimera, ale również występowanie w organizmie insulinooporności. Jednakże, podobnie jak w przypadku cholesterolu LDL, związek pomiędzy insulinoopornością a chorobą Alzheimera nie jest dokładnie poznany.

Cholesterol LDL a zdrowie

W organizmie człowieka występuje kilka frakcji cholesterolu. Najważniejsze z nich to lipoproteina LDL, potocznie zwana „złym cholesterolem”, oraz lipoproteina HDL – określana mianem „dobrego cholesterolu”. Zarówno cholesterol LDL, jak i HDL pełnią w organizmie ważne funkcje. Frakcja LDL transportuje cholesterol z wątroby do wszystkich komórek organizmu. Z kolei cholesterol HDL transportuje nadmiar cholesterolu z organizmu do wątroby, gdzie ulega wydaleniu z solami żółciowymi do jelit. W organizmie człowieka cholesterol jest niezbędny do syntezy hormonów płciowych oraz witaminy D. Ponadto buduje błony komórkowe oraz osłonki mielinowe, które warunkują prawidłową pracę układu nerwowego. Podwyższony poziom cholesterolu LDL jest najczęściej spowodowany zbyt dużą ilością w diecie produktów bogatych w cholesterol, czyli mięsa, zwłaszcza wieprzowiny oraz podrobów (wątróbka, serca, nerki). Duże ilości cholesterolu są również obecne w żółtym serze, maśle, śmietanie, jajach oraz ciastach tortowych.

Do tej pory uważano, że wysoki poziom cholesterolu LDL prowadzi do rozwoju chorób układu krążenia (miażdżycy, choroby niedokrwiennej serca, nadciśnienia tętniczego). Jednakże najnowsze badania wykazały, że hiperlipoproteinemia zwiększa ryzyko rozwoju choroby Alzheimera. Dlatego też bardzo ważna jest profilaktyka: stosowanie odpowiedniej diety ubogiej w tłuszcze, a zarazem bogatej w błonnik i flawonoidy oraz regularna aktywność fizyczna w postaci spacerów, biegania, nordic walking, pływania.

Słowa kluczowe dla artykułu

Artykuły Dieta dla seniora

Obecność cholesterolu w organizmie jest nieunikniona. Nie chodzi o jego nadmierną ilość w produktach, które spożywamy, ale o naturalną produkcję cholesterolu, która zachodzi w wątrobie. ...

Ryby są źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego powinny być podstawą posiłków w diecie obniżającej poziom cholesterolu.

Dieta na cholesterol ma na celu obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Dieta w miażdżycy jest bogata we warzywa i owoce oraz kwasy omega 3, czyli ryby morskie.

Osoby starsze, aby cieszyć się pełnią zdrowia i dobrym samopoczuciem, powinny stosować odpowiednią dietę oraz aktywność fizyczną. Szczególnie ważne w diecie są witaminy.

W różnych okresach naszego życia zmienia się zapotrzebowanie organizmu na różne witaminy i minerały, m. in. wapń. Ważne jest wtedy zastosowanie odpowiedniej diety bogatej w wapń.

Dieta dla seniora powinna być dostosowana do zmian, jakie zachodzą u człowieka po 65 roku życia. Planując jadłospis dla osób starszych, trzeba wziąć pod uwagę strawność pokarmów, zapotrzebowanie ...

Dieta osób ze schorzeniami układu sercowo-naczyniowego powinna być bogata w kwasy tłuszczowe wielonienascyone omega-3. Zaliczamy do nich kwas α-liponowy, eikozapentaenowy oraz kwas dekozakeksaenowy. Pierwszy z wymienionych można znaleźć w oleju lnianym, sojowym oraz tym z orzechów włoskich. Wszystkie one mają zbawienny wpływ na profil&nbsp; lipidowy, ich działanie polega na powodowaniu wzrostu frakcji HDL cholesterolu oraz spadku LDL, triglicerydów, cholesterolu całkowitego i miażdżycogennej lipoproteiny A.<br />
<br />
Kwasy omega- 3 odgrywają również znacząca rolę w układzie krzepnięcia. Sprawiają, że poziom fibrynogenu spada, zmniejsza się agregacja płytek krwi i adhezja. Dzięki nim zmniejsza się też aktywność tkankowego aktywatora plazminogenu (t-PA) oraz aktywność antytrombiny.<br />
<br />
Badania wykazują, że osoby przyjmujące kwasy omega-3 mają mniejsze ryzyko udaru mózgu, choroby wieńcowej&nbsp; czy zawału. To sprawia, że na dłużej będą cieszyć się życiem.<br />
<br />
O właściwościach tych kwasów opowie ekspert – dr Leszek Walentynowicz, lekarz rodzinny.

Dieta bogata w orzechy zmniejsza rozwój choroby Alzheimera i zapobiega jej wystąpieniu. Orzechy zapobiegają tworzeniu się blaszek beta-amyloidu i usuwają wolne rodniki, które uszkadzają komórki mózgu.

Orzechy włoskie chronią przed Alzheimerem

Pytania do eksperta

Wzrost poziomu cholesterolu mimo zdrowego odżywiania

Witam, mam 25 lat, 166 cm wzrostu i wagę 57-58 kg. Od roku zmieniłam diametralnie styl życia wycofałam wszystkie fast foody (kiedyś jadłam co tydzień), produkty smażone, jem więcej warzyw i owoców, z pieczywa tylko chleb orkiszowy, pieczywo wasa i wafle ryżowe, codziennie liczę kalorie i staram się aby dieta nie przekroczyła 1600 kcal. Dodatkowo 4 razy w tygodniu chodzę na trening aerobowy i ...
Odpowiada: mgr Aneta Kościołek
Odpowiadamy średnio od 4 do 24 godzin

Konsultanci działu Żywienie

Mgr Aneta Kościołek

dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka

Mgr Aneta Kościołek
Wszyscy konsultanci »