Trwa ładowanie...
Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr n. med. Aneta Kościołek

Ciasteczka kokosowe

Avatar placeholder
14.03.2017 15:39
Ciasteczka kokosowe
Ciasteczka kokosowe (Zdjęcie autorstwa Nikole Handel / CC BY-ND 2.0)

Wegańskie ciasteczka kokosowe to niedrogi i łatwy do wykonania deser, który może przyrządzić nawet osoba, która nie ma dużego doświadczenia w kuchni. Ten przepis na deser pozwala ponadto na duże eksperymentowanie, ponieważ wiórki są wymiennym składnikiem i zamiast nich można używać bardziej lubiane przez nas produkty.

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki,
  • 1 szklanka wody,
  • 2 łyżki kakao,
  • łyżeczka oleju,
  • 3-4 łyżki cukru,
  • 70 dag wiórków kokosowych.

Sposób przygotowania:

Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?"

Mąkę wymieszaj z cukrem, kakao, olejem i wodą. Następnie dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj wszystko dokładnie. Ulep kilkanaście małych kuleczek. Piecz przez 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Najważniejsze, by wiórek było więcej niż samego ciasta. Zamiast wiórek kokosowych można użyć innych substytutów, np. płatki owsiane, orzechy albo rodzynki.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie63,9
Białko1,3 g
Tłuszcz2,6 g
Cholesterol0,0 mg
Węglowodany9,3 g
Błonnik0,7 g
Witamina C0,0 mg
Witamina A0,0 µg
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze