Deser bananowo-kawowy

Mgr Aneta Kościołek
Weryfikacja merytoryczna:

Mgr Aneta Kościołek - dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.

Deser z serem białym dostarcza organizmowi dużą dawkę wapnia i białka, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wapń reguluje krzepliwość krwi, wzmacnia kości i poprawia pracę układu nerwowego. Natomiast białko jest źródłem energii i materiałem do budowy i odbudowy tkanek.

Składniki (na 2 porcje)

  • 2 małe łyżeczki miodu,
  • 200 g chudego twarogu,
  • mały jogurt naturalny (150 ml),
  • 2 banany,
  • 1/5 szklanki rozpuszczalnej kawy,
  • 4 duże łyżki musli,
  • sok z cytryny.
Sposób przygotowania

Ser biały utrzeć na gładką masę. Połączyć z jogurtem, wystudzoną kawą i miodem. Składniki dokładnie wymieszać. Pokrojone w plasterki banany delikatnie skropić sokiem z cytryny. Masę serową wyłożyć do pucharków, na nią położyć plasterki bananów i posypać musli.
Wartość odżywcza 1 porcji:  
Kalorie
Białka
Tłuszcze
Cholesterol
Węglowodany
Błonnik
Witamina C
Witamina A
308,7 kcal
25,2 g
2,8 g
8,4 mg
47,6 g
2,6 g
12,7 mg
34,4 µg
Komentarz

Ważny składnik deseru, czyli banany są źródłem potasu, który uczestniczy w spalaniu węglowodanów i białek, a musli błonnika zapobiegającego zaparciom. Deser bananowo-kawowy to samo zdrowie!
Słowa kluczowe dla artykułu

Artykuły Desery

Truskawki to jedne z najbardziej zdrowych, a zarazem smacznych owoców, jakie przynosi nam sezon letni. Są bogate w witaminę C oraz całą grupę witaminy B, a także PP. Zawartość wapnia, fosforu i ...

Połączenie naturalnego jogurtu z truskawkami i miodem.

Podany przepis to tak zwane clafoutis, czyli francuski deser z owocami, najczęściej z wiśniami lub czereśniami. Zaleca się, by owoców nie pozbawiać pestek, dzięki czemu ciasto nabiera dodatkowo ...

Pyszne, kremowe, czekoladowo-wiśniowe ciasteczko po francusku!

Jeśli chodzi o desery, panuje przekonanie, że w Europie niepodzielnie króluje w przepisach Francja. Kto nie jadł nigdy francuskiego ciasta lub deserów z koziego mleka, powinien to szybko nadrobić. ...

Lody waniliowe są pyszne nie tylko w czasie gorącego letniego dnia. Są wspaniałe o każdej porze dnia i roku. Zwłaszcza jeśli są domowej roboty!

Danie zawiera bardzo mało cholesterolu, jednocześnie jest bogate w błonnik pokarmowy. Płatki owsiane są bogate w białka i tłuszcze, a więc z wszystkich rodzajów otrąb – najbardziej kaloryczne. ...

Porcja muesli zwiera mnóstwo błonnika pokarmowego, który ma istotne znaczenie w perystaltyce jelit. Usprawnia przemianę materii i redukuje kłopoty z zaparciami. Jeśli masz problemy trawienne, ...

Nasze trójkolorowe szaszłyki to zastrzyk trzech ważnych witamin. Jabłko dostarcza witaminy C, śliwki – witaminy A natomiast morele beta-karotenu. Tym samym do ich właściwości zdrowotnych możemy ...

Ten przepis to pomysł na pyszną, chrupiącą, ale i zdrową szarlotkę. Wartość odżywczą ciasta zwiększa przede wszystkim mąka razowa, która zawiera znacznie więcej błonnika i witamin z grupy B niż ...

Przepis na bardzo zdrowy i niskokaloryczny deser. Białko jaja jest białkiem wzorcowym, gdyż dostarcza wszystkich niezbędnych nam aminokwasów. Na dodatek wcale nie zawiera cholesterolu, gdyż ...

Ciasto drożdżowe lubi chyba każdy i to dobrze, bo od czasu do czasu powinno ono pojawić się w naszym jadłospisie. Dobroczynny wpływ na zdrowie ta strucla zawdzięcza przede wszystkim drożdżom i ...

Granat to owoc młodości i miłości. Podobnież sok z granatu codziennie piła Kleopatra i w tym tkwiła tajemnica jej urody… Te właściwości granat zawdzięcza przeciwutleniaczom czyli witaminom A, E, C ...

Kisiel „własnej roboty” w przeciwieństwie do gotowych, kupnych w proszku nie zawiera szkodliwych barwników, aromatów i konserwantów. Może być stosowany nawet w diecie lekkostrawnej, gdyż działa ...

Pomysł na pyszne śniadanie, deser lub podwieczorek nie tylko dla dzieci. Kaszka kukurydziana może być spożywana w niezbyt atrakcyjnej sensorycznie diecie bezglutenowej a podana w ten sposób z ...

Nie każde ciasto jest bombą pustych kalorii. Wystarczy zamienić kilka składników na mniej przetworzone i taki deser nabiera wartości odżywczej. Ciasto wykonanie z mąki żytniej wzbogaca dietę w ...

Jabłka (także te w cieście) są źródłem błonnika a z dodatkiem cynamonu łagodzą bóle menstruacyjne.

Taki posiłek to prawdziwy sprzymierzeniec jelit. Obecne w jogurcie bakterie kwasu mlekowego oraz błonnik zawarty w suszonych owocach pobudzi do pracy nawet najbardziej leniwy układ pokarmowy. Co ...

Porcja takiego deseru dostarcza tylko 80kcal pomimo dodatku masła. Jabłko to oczywiście bomba witamin -  C, A, B1, B2, PP i B3 i minerałów - potasu, fosforu, wapnia, sodu, magnezu, krzemu i ...

Ciasteczka w wersji ekstra-light. Bez białej mąki, rafinowanego cukru i nadmiaru nasyconego tłuszczu, a jednak słodkie, smaczne i zdrowe. Płatki owsiane i suszone owoce to doskonałe źródło ...

Jak pokazuje ten przepis - zdrowe słodycze naprawdę istnieją! Propozycja bananowych ciasteczek to jeden z przykładów pożywnej przekąski, która nie obarczy nas wyrzutami sumienia. Łakocie te są w ...