Dieta antyestrogenowa

Dieta antyestrogenowa zyskała sobie popularność już w Stanach Zjednoczonych, w Izraelu i w Europie Zachodniej. Jest to zdrowa dieta odchudzająca, która opiera się ograniczeniu spożywanych estrogenów. Nadmiar estrogenów w organizmie powoduje gromadzenie się tkanki tłuszczowej na brzuchu i na udach, a ponadto wpływa na spadek libido, przemęczenie i słabszą odporność. Zobacz, jak wygląda dieta antyestrogenowa, jakie są jej główne zasady i efekty stosowania.

Spis treści:
  1. 1. Ksenoestrogeny w żywności
  2. 2. Zasady diety antyestrogenowej
  3. 3. Przykładowy jadłospis diety antyestrogenowej
    1. 3.1. Faza pierwsza
    2. 3.2. Faza druga
    3. 3.3. Faza trzecia

1. Ksenoestrogeny w żywności

Według twórcy diety, w otaczającym nas środowisku jest zbyt wiele substancji chemicznych, które mają podobne działanie do estrogenów. Substancje te – ksenoestrogeny – znajdują się m.in. w: zabawkach, produktach PCV, dezodorantach, perfumach, pastach do zębów, wypełnieniach stosowanych w stomatologii, kosmetykach, lakierach do paznokci i sprejach. Skąd się tam biorą? Ksenoestrogeny wydalane są z moczem kobiet, które stosują tabletki antykoncepcyjne. Ksenoestrogeny znajdują się również w żywności: mięsie, dyni, szałwii, warzywach i owocach, produktach sojowych, wodzie pitnej i rybach z dodatkiem hormonów. Dostają się do nich wraz z opryskami pestycydowymi i dodawanymi estrogenami o budowie sterydowej. To wszystko powoduje, że nasza gospodarka hormonalna ulega zniszczeniu, a to prowadzi do otyłości i nadwagi.

2. Zasady diety antyestrogenowej

Nadmiar estrogenów w organizmie powoduje gromadzenie się tłuszczu w udach i brzuchu. W przypadku mężczyzn tłuszcz gromadzi się w piersiach, w brzuchu, w okolicy ud i pośladków. U kobiet jest podobnie, nadmiar estrogenów powoduje, że przybywa im kilogramów w okolicach ud, piersi, brzucha, pośladków. Na dodatek obserwuje się, że osoby, które mają za dużo estrogenów mają spadek libido, są zmęczone i mają słabszą odporność. Lekarstwem na to może być dieta antyestrogenowa. Twórcą diety jest Ori Hofmekler, według którego powodem otyłości i nadwagi jest nadmiar estrogenów w organizmie. Dieta antyestrogenowa składa się z trzech etapów.

  • Pierwszy etap: w tym etapie nasza wątroba ulega detoksykacji. W czasie trwania tego etapu jemy: owoce, warzywa, niskotłuszczowe jogurty, jaja organiczne, fasolę, produkty z pełnego ziarna, ryby niehodowlane, naturalne sery dojrzewające.
  • Drugi etap: polega na dodaniu produktów antyestrogenowych i dobrych tłuszczów: oliwek, świeżych orzechów, ziaren słonecznika i dyni.
  • Trzeci etap: polega na jedzeniu tylko mięsa naturalnie hodowanego, makaronu i pieczywa – faza ta jest zalecana na całe życie.

Ważne w diecie jest to, aby ostatni posiłek były zjadany o godzinie 21.

3. Przykładowy jadłospis diety antyestrogenowej

Stosując dietę, nie można spożywać następujących produktów: ryb, drobiu, wołowiny, wieprzowiny hodowlanej i zabijanej na skalę masową, soi (zawiera genisteinę i daidzeinę), piwa (zawarty w nim chmiel zmniejsza libido i pobudza działanie estrogenów), owoców i warzyw (są pryskanych środkami chemicznymi). Nie można również stosować produktów antybakteryjnych, zawierających triklosan: mydła, pasty do zębów, płynu do mycia naczyń. Antyestrogenowa kuracja odchudzająca zakłada, że podczas diety mogą być spożywane następujące produkty: warzywa z rodziny kapustnych – np. brukselka, kalafior, propolis, owoce cytrusowe, kawa, herbata, zioła i przyprawy – np. anyżek, koper włoski, mleko organiczne i jego przetwory, siemię lniane.

Jadłospis w diecie antyestrogenowej

3.1. Faza pierwsza

Po pierwsze: rano po przebudzeniu się pijemy wodę z propolisem i cytryną.

  • Śniadanie: sałatka młodości, zielona herbata, kawa bez cukru. Sałatka może być wykonana z soku wyciśniętego z pomarańczy lub grejpfruta, płatków owsianych, 3 łyżek mleka, startego jabłka na grubych oczkach, soku z cytryny i cynamonu do smaku.
  • Drugie śniadanie: najlepszy na drugie śniadanie jest koktajl z owoców.
  • Obiad: sałatka z sałatki z melona, pomidora i sera, do picia woda mineralna.
  • Podwieczorek: grejpfrut.
  • Kolacja: krem brokułowy – ugotowane brokuły miksujemy, dodając jogurt naturalny i przyprawy ziołowe.

3.2. Faza druga

  • Śniadanie: mozzarella z pomidorami i bazylią skropiona oliwką z oliwek i odrobiną octu balsamicznego. Pijemy zieloną herbatę.
  • Drugie śniadanie: jogurt naturalny i garść orzechów laskowych.
  • Obiad: filet z dorsza pieczony w folii z 1 łyżką oliwy z oliwek oraz kalafior z wody. Pijemy wodę mineralną.
  • Podwieczorek: koktajl z soku z grejpfruta, połowy pomarańczy i melona.
  • Kolacja: naleśniki z serem, orzechami włoskimi i kawałkami brzoskwini. Można polać je jogurtem naturalnym i posypać cynamonem.

3.3. Faza trzecia

  • Śniadanie: szklanka wody z miodem i propolisem, grejpfrut, filiżanka kawy.
  • Drugie śniadanie: sok z antyoksydantami i błonnikiem.
  • Obiad: liście szpinaku, rukoli i sałaty lodowej polane oliwą i posypane żółtym serem. Można również ugotować sobie dwa jajka na twardo, a do picia kefir organiczny.
  • Podwieczorek: jabłko zmiksowane z serwatką w proszku.
  • Kolacja: kurczak w serowej panierce i makaron.


Dieta antyestragenowa jest stosowana nie tylko przez osoby otyłe, ale także przez sportowców i osoby, które pragną zdrowo żyć. Dieta antyestrogenowa to wspaniały sposób na odchudzanie.

Porozmawiaj o tym na Forum Żywienie i fitness »
Lubię to!
1
Komentarze
Wyloguj

Porady ekspertów

Mam 15 lat i uwielbiam słodycze: co zrobić, by schudnąć 10 kg?

Mam 15 lat, 164 cm wzrostu i 65,8 kg. Schudłam z 70 kg do tej wagi. Mam wielki problem, nie...

 Redakcja abcZdrowie Porady udziela Redakcja abcZdrowie Redakcja abcZdrowie.pl to zespół doświadczonych i zaangażowanych osób, z których wielu to eksperci z dziedziny medycyny, dla których dbałość o zdrowie to priorytet.
Ile powinnam schudnąć? Co robić dalej?

Mam 13 lat. Ważę 65kg. Mam 162 cm wzrostu. Chciała bym schudnąć, ale niewiem ile żeby być w...

mgr Aleksandra Kilen-Zasieczna Porady udziela mgr Aleksandra Kilen-Zasieczna dietetyk w poradni dietetycznej JeszFresh w Warszawie.
pokaż 5 następnych

Artykuły Diety odchudzające

Diety odchudzające Dieta hinduska

Punktem wyjścia w diecie hinduskiej jest wybór jednej potrawy lub trzech produktów z piramidy żywieniowej (jajka lub mięso, warzywo, owoc). To one będą wchodziły w skład posiłków przygotowywanych przez kolejne 7-14 dni. W grę nie...

Diety odchudzające Jak efektywnie schudnąć?

Diety odchudzające to od kilku lat gorący temat. Zwykle wiążą się one jednak z dużymi wyrzeczeniami i monotonnym jadłospisem. Niestety, mimo wysiłku, po zakończeniu kuracji odchudzającej większość osób z powrotem przybiera na wadze. Dzieje się tak, ponieważ wracają do starych oraz niezbyt zdrowych nawyków żywieniowych i rezygnują z aktywności fizycznej. Dietetycy są zgodni, że jedynie stałe zmiany w jadłospisie i trybie życia mogą na zawsze zapewnić nam szczupłą sylwetkę. Jak skutecznie i na stałe...

Dieta Kwaśniewskiego
Diety odchudzające Dieta Kwaśniewskiego

Dieta optymalna wg dr. J. Kwaśniewskiego zalecana jest jako dieta lecznicza oraz odchudzająca. Podstawa diety Kwaśniewskiego polega na zachowaniu tzw. złotego stosunku białka, tłuszczów i węglowodanów, który w diecie wynosi 1 :...

Dieta proteinowa
Diety odchudzające Dieta proteinowa

Dieta proteinowa, zwana także dietą Dukana, zdobyła rzesze zwolenników na całym świecie. Osoby, które ją stosują deklarują szybki ubytek zbędnych kilogramów przy jednoczesnym zachowaniu energii i dobrego samopoczucia. Dieta proteinowa...

Odchudzająca dieta kopenhaska
Diety odchudzające Odchudzająca dieta kopenhaska

Dieta kopenhaska to zdrowa dieta odchudzająca. To bardzo restrykcyjna dieta, opierająca się na pewnych zasadach, których trzeba bardzo dokładnie przestrzegać. Zazwyczaj inne diety odchudzające nie są tak rygorystyczne. Ta jednak trwa tylko 13 dni i nie wolno stosować jej dłużej, gdyż może powodować skutki uboczne. Najlepiej odchudzać się tym sposobem raz na dwa lata. Jest dietą ekstremalną, tzn. dietą ostatniej szansy. Odchudzanie na diecie kopenhaskiej Dietę odchudzającą opracowali pracownicy...

Czy istnieje dieta cud?
Diety odchudzające Czy istnieje dieta cud?

Cudowne diety odchudzające to marzenie niemal każdej z nas. Z okładek kolorowych gazet uśmiechają się do nas piękne, zadbane i co najważniejsze – szczupłe kobiety. Smukła sylwetka, idealne wymiary ciała, śnieżnobiałe zęby, długie włosy. Nieraz, patrząc ... . Pragniemy się odchudzić, ale nie zawsze diety odchudzające, które stosujemy, są skuteczne. Istnieje wiele r ... często stosujemy różnego rodzaju diety odchudzające, ograniczamy spożycie słodyczy i tłuszczów, a ostatni...

Dieta nabiałowa
Diety odchudzające Dieta nabiałowa

Dieta nabiałowa to sposób na dostarczanie organizmowi dużych ilości pełnowartościowego białka, wapnia oraz kwasów CLA. Dzięki tym składnikom, według kilku badań, istnieje możliwość, aby skutecznie schudnąć. Jednakże wiele...

Dieta Andersona
Diety odchudzające Dieta Andersona

Autorem diety jest Henry L. N. Anderson, amerykański dietetyk. Doszedł on do wniosku, że skuteczne odchudzanie nie powinno polegać na ograniczaniu jedzenia, ale na właściwym spalaniu gromadzonego w organizmie tłuszczu i białka. Do tego procesu potrzebne...

Diety odchudzające Dieta portfolio

Jednym z głównych czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych jest podwyższony poziom cholesterolu we krwi. Właśnie dlatego ważne jest przeciwdziałanie zwiększonemu stężeniu tej substancji. W tym celu często zaleca się stosowanie diety bogatej w produkty...

Dieta odchudzająca dla dzieci
Diety odchudzające Dieta odchudzająca dla dzieci

Odchudzanie dzieci wymaga innej metody niż odchudzanie dorosłych. Układając jadłospis trzeba wziąć pod uwagę to, że młody organizm rośnie i potrzebuje składników odżywczych do prawidłowego rozwoju. Obniżanie ilości kalorii przez zmniejszanie...

Dieta odchudzająca z żelazem
Diety odchudzające Dieta odchudzająca z żelazem

Dieta odchudzająca z wysoką zawartością żelaza jest zalecana osobom, które mają problemy z krzepliwością krwi i anemią. Występujący w ich przypadku niski poziom tego cennego pierwiastka, ulega redukcji w czasie diety odchudzającej. Dlatego też tak...

Dieta odchudzająca dla nastolatków
Diety odchudzające Dieta odchudzająca dla nastolatków

Dziewczęta w okresie wzrostu i dojrzewania są bardzo wrażliwe na niedobory pokarmowe. W tym okresie za sprawą hormonów ich ciało zmienia się, często odczuwają niezadowolenie z jego kształtu i próbują  to zmienić za pomocą drastycznych...

Diety odchudzające Zdrowe przekąski

Zdrowa dieta powinna opierać się na jedzeniu wartościowych produktów i niepodjadaniu między posiłkami. Jednak aż 90% Polaków przyznaje się do tej czynności, wskazując, że niezdrowe przekąski są ich głównym menu między posiłkami.

Diety odchudzające Dieta dr. Perricone'a

Dieta dr. Perricone'a opiera się na produktach pro- i prebiotycznych. Według autora tej diety odchudzającej otyłość i nadwaga są efektem stanu zapalnego w organizmie, wywołanego złym żywieniem. Ta dieta probiotyczna zakłada, że aby zrzucić zbędne...

Diety odchudzające Dieta Strażników Wagi

Dieta Strażników Wagi (Strażnicy Wagi), określana także jako dieta punktowa, to zdrowa dieta odchudzająca. Jej podstawą jest podział produktów żywnościowych na trzy grupy kolorystyczne – zieloną, żółtą i czerwoną, z...

Diety odchudzające Dieta Montignaca - jadłospis

Zastanawiasz się, jaka dieta odchudzająca jest najlepsza dla ciebie? Może powinnaś wypróbować dietę Montignaca? Jest to skuteczna dieta odchudzająca, która opiera się na założeniu, że przyczyną otyłości jest gwałtownie podnoszony poziom...

Diety odchudzające Dania z mrożonki

Lata nie się zatrzymać, ale dzięki temu, że mamy mrożoną żywność możemy cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Mrożone warzywa i owoce są powszechnie dostępne i można je znaleźć obecnie w każdym sklepie spożywczym. Wartość odżywcza mrożonych warzyw i...

Diety odchudzające Dieta z mrożonki

Chcesz schudnąć w okresie jesienno-zimowym, kiedy świeże owoce i warzywa nie są łatwo dostępne? Nie martw się, możesz skorzystać z diety z mrożonek. Dieta odchudzająca, której podstawą są mrożone warzywa i owoce, jest bardzo prosta do...

Diety odchudzające Dieta hiszpańska

Dieta hiszpańska należy do diet odchudzających, w których obowiązuje limit kaloryczny. Pożywienie dostarcza organizmowi ok. 1300 kcal dziennie. Ta dieta odchudzająca nie może być stosowana przez kobiety w ciąży, karmiące piersią i osoby z...

Diety odchudzające Dieta 5 czynników

Dieta 5 czynników to autorski program Harleya Pasternaka, kanadyjskiego specjalisty żywienia i fitness. Zasady swojej diety opisał w książce „5 Factor Diet”, która dostępna jest także w Polsce. Dieta Pasternaka trwa 5 tygodni, a...

pokaż 10 następnych
Zamknij Załóż konto
Zamknij Logowanie

Nie masz konta? Załóż teraz

Zapomniałem hasło Przypomnij hasło

Zamknij

Wypełnij swoje dane

Ryzyko schorzeń często zależne jest od płci, wieku i wykonywanego zawodu

Wiek determinuje zarówno ryzyko schorzeń, jak i rodzaj leczenia

Dzięki informacji o Twojej lokalizacji i ubezpieczeniu, będziemy mogli zaproponować Ci najlepszych specjalistów i kliniki zajmujące się Twoim problemem

-

Dane kontaktowe potrzebne są nam do powiadomienia Cię o odpowiedziach specjalistów

Akceptuję regulamin zadawania pytań.
Cofnij