Pokaż kategorie abcZdrowie.pl
Pokaż kategorie

Dieta czekoladowa

Jedną z niezwykłych propozycji dietetycznych jest dieta czekoladowa. Należy od razu zaznaczyć, że nie polega ona na spożywaniu dowolnej jej ilości, tylko na trzymaniu się ustalonego jadłospisu, w którym potrawy przygotowywane są właśnie z dodatkiem czekolady. Trzeba się pilnować i nie ulec pokusie dorzucenia do posiłku jeszcze jednego kawałka czekolady. Dieta odchudzająca na bazie czekolady dostarcza ok. 1000 kalorii dziennie. Czas trwania diety to 3 dni. Trzeba jednakże pamiętać o piciu odpowiedniej ilości wody między posiłkami i rezygnacji z innych słodyczy.

1. Właściwości czekolady

Czekolada – oprócz zgubnych czasem kalorii – ma również wiele zalet:

  • pomaga zwalczać wolne rodniki, ponieważ zawiera wiele flawonoidów,
  • wpływa kojąco na układ nerwowy ze względu na dużą ilość magnezu,
  • jest źródłem potasu, który potrzebny jest do prawidłowej pracy serca oraz utrzymywania odpowiedniej gospodarki wodnej organizmu,
  • zawiera witaminy z grupy B, A oraz składniki mineralne (wapń, selen, żelazo).

2. Jadłospis diety czekoladowej

  • Dzień 1

Śniadanie to muesli czekoladowe (ok. 240 kcal, 7 g tłuszczu, 9 g białka, 34 g węglowodanów): 3 kawałki gorzkiej czekolady, 1 łyżka rodzynek, kubeczek jogurtu (150 ml) o niewielkiej zawartości tłuszczu, 2 łyżki zwykłych płatków kukurydzianych. Czekoladę drobno pokroić. Dodać rodzynki oraz płatki kukurydziane. Wszystko połączyć z jogurtem. Jeść, gdy czekolada się rozpuści, a płatki będą miękkie.

Obiad to naleśniki z czekoladą: 1/2 szklanki mleka 1,5% tłuszczu, 1 jajko, 1 łyżka kremu orzechowego, 1 łyżka mąki, 1/2 łyżeczki oleju. Jajko, mleko i mąkę wymieszać – ciasto powinno było lejące. Rozgrzać olej na patelni i usmażyć dwa naleśniki. Przestudzić je trochę i rozprowadzić na nich krem orzechowy.

Kolacja to chrupkie pieczywo na słodko (ok. 250 kcal, 5 g tłuszczu, 4 g białka, 45 g węglowodanów): 1 banan, 2 kromki pieczywa chrupkiego, 1 łyżka gotowego kremu orzechowo-czekoladowego (lub 2 kostki gorzkiej czekolady). Krem rozsmarować na pieczywie i położyć na nim plasterki banana. Krem czekoladowo-bananowy można przygotować również samodzielnie. Startą na tarce czekoladę wystarczy wymieszać z rozgniecionym bananem.

  • Dzień 2

Śniadanie to czekoladowa babeczka (zawiera ok. 200 kcal, 7 g tłuszczu, 5 g białka, 22 g węglowodanów): 2 kostki gorzkiej czekolady, gotowana babeczka (lub inne ciastko o obniżonej kaloryczności, np. ze sklepu dla diabetyków), wisienka koktajlowa do dekoracji. Czekoladę rozpuścić w garnku. Jeszcze ciepłą masą polać babeczkę. Udekorować wisienką. Do tego – gorzka herbata.

Obiad to grysik kokosowy z czekoladą (ok. 440 kcal, 16 g tłuszczu, 60 g węglowodanów, 10 g białka): 2 łyżki grysiku (kaszki kukurydzianej), 3/4 szklanki mleka (ok. 150 ml) 1,5%, mały baton o smaku kokosowym, słodzik, sok z cytryny. Do gotującego się mleka dodawać małymi porcjami grysik, cały czas mieszając, by się nie przypalił. Batonik połamać i dorzucić do grysiku. Doprawić do smaku słodzikiem i sokiem z cytryny.

Kolacja to owoce z czekoladą (ok. 450 kcal, 17 g tłuszczu, 76 g węglowodanów, 10 g białka): 1/2 tabliczki (5 dag) gorzkiej czekolady, 1 plaster ananasa (może być z puszki), 1 kiwi, 1 banan, 1 małe jabłko, 2-3 orzechy włoskie. Czekoladę rozpuścić w garnku. Owoce obrać i pokroić na małe kawałki. Orzechy posiekać. Owoce ułożyć na talerzu, skropić sokiem z cytryny i polać czekoladą. Podawać od razu.

  • Dzień 3

Śniadanie to twarożek i kakao (ok. 180 kcal, 3 g tłuszczu, 23 g węglowodanów, 11 g białka): 2 kromki chleba chrupkiego, 3/4 szklanki mleka (ok. 200 ml) 1,5%. 2 łyżki chudego twarożku, słodzik, łyżeczka kakao. Kakao wymieszać z 1/4 szklanki zimnego mleka. Pozostałą ilość mleka zagotować, dodać do niego rozcieńczone kakao i słodzik. Chleb posmarować twarożkiem, popijać gorącym kakao.

Obiad to jogurt kakaowy z brzoskwinią (ok. 280 kcal, 9 g tłuszczu, 39 g węglowodanów, 8 g białka): 150 ml jogurtu 1,5%, 1 brzoskwinia, 3 kostki gorzkiej czekolady, słodzik. Brzoskwinię obrać, pokroić i połączyć z jogurtem. Czekoladę zetrzeć na tarce. Część wsypać do jogurtu, wymieszać. Dosypać słodziku. Przelać do wysokiej szklanki. Posypać napój resztą startej czekolady.

Kolacja to budyń czekoladowy z sosem waniliowym (ok. 160 kcal, 4 g tłuszczu, 21 g węglowodanów, 9 g białka): 1/2 opakowania budyniu czekoladowego bez cukru, szklanka mleka 1,5%, 1 łyżka sosu waniliowego (gotowego), łyżka jogurtu naturalnego light, 2 kostki czekolady mlecznej, słodzik. Budyń przygotować według przepisu na opakowaniu. Cukier zastąpić słodzikiem. Sos waniliowy dodać do jeszcze ciepłego budyniu. Gdy będzie letni, polać jogurtem i roztopioną czekoladą.

Zalety diety czekoladowej to na pewno to, że jest to smaczna dieta (bo któż nie lubi czekolady!), a oprócz tego można uznać, że jest to zdrowa dieta, gdyż uzupełnia niedobory magnezu w organizmie. Dzięki antyoksydantom może być częścią działania przeciwrakowego. Poza tym jest to bardzo ciekawa dieta, której jednak nie należy stosować zbyt często.

Małgorzata Kamińska,
Komentarze

zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Diety od A do Z - najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Diety odchudzające
Diety odchudzające

Dieta proteinowa

Produkty wysokobiałkowe, zwana także dietą Dukana, zdobyła rzesze zwolenników na całym świecie. Osoby, które ją stosują deklarują szybki ubytek zbędnych kilogramów przy jednoczesnym zachowaniu energii i dobrego samopoczucia. Dieta...

Diety odchudzające

Dieta kefirowa

Podstawą diety kefirowej jest spożywanie dużych ilości kefiru, tak by zaspokoił on głód. Są dwie wersje diety. Pierwsza zakłada stopniowe zastępowanie tradycyjnych posiłków kefirem. Drugi sposób - pozwala na spożywanie dań zawierajacych kefir. Można...

Diety odchudzające

Dieta gwiazd Hollywood

Dieta hollywoodzka to jeden ze sposobów radzenia sobie z nadmiarem kilogramów. O jej skuteczności świadczą figury gwiazd, które ją stosowały. Jednak dieta gwiazd nie jest prosta ani przyjemna. To szereg wyrzeczeń i trzymanie w ryzach...

Diety odchudzające

Dieta dla kobiety

Osobom planującym wszystko z góry, łatwiej będzie schudnąć, gdy wyznaczą sobie cel, do którego będą dążyć. Diety, które prowadzą do szybkiej utraty masy ciała w krótkim czasie nie powinny być w ogóle brane pod uwagę. W...

Diety odchudzające

Dieta nocna w książce Caroline Apovian

"Dieta nocna" dr Caroline Apovian to książka, która pokazuje, jak stracić zbędne kilogramy w zdrowy i szybki sposób. Zbliża się wiosna, więc z pewnością każdy chciałby mieć piękną figurę i być w dobrej formie, gdy już zdejmie grube kurtki i...

Diety odchudzające

Skuteczność diety kapuścianej

Diety odchudzające są bardzo popularne. Dieta kapuściana zrobiła furorę kilka lat temu za sprawą samego prezydenta RP – Aleksandra Kwaśniewskiego. Choć do dziś nie wiadomo, czy w swojej kuracji odchudzającej wykorzystał kapuściane menu, dieta kwaśniewskiego, oparta na tym zielonym warzywie, jest wciąż popularna. Na czym polega dieta kapuściana? Dla kogo będzie idealnym sposobem na odchudzanie, a kto nie powinien jej stosować? Spis treści Podstawa diety kapuścianej Dieta kapuściana, jak nietrudno się...

Diety odchudzające

Białkowa dieta odchudzająca

Dieta białkowa została opracowana przez lekarza, dra Pierre'a Dukana. Nie jest to błyskawiczna dieta odchudzająca, po stosowaniu której tusza wraca tak samo szybko jak zniknęła. Dieta Dukana, bo tak inaczej nazywa się dietę białkową, to coś więcej...

Diety odchudzające

Dieta Jennifer Aniston

Czy dieta cud istnieje? to jedna z diet odchudzających, stosowanych wśród hollywoodzkich gwiazd. Dieta nie jest tylko stosowana pośród aktorek Hollywood, ale została także przez jedną z nich wymyślona i wprowadzona w życie. Jennifer Aniston...

Diety odchudzające

Dieta optymalna

Czy dieta cud istnieje? została opracowana przez doktora Jana Kwaśniewskiego, dlatego czasami jest nazywana dietą Kwaśniewskiego. Wzbudza wiele kontrowersji. Zaleca ograniczanie warzyw i owoców, a zjadanie tłustych posiłków. Dla...

Diety odchudzające

Dieta prezydencka

Kapusta jest niewątpliwie warzywem bogatym w cenne składniki odżywcze. Zawiera w sobie dużą dawkę witaminy C, kwas foliowy, ryboflawinę, wapń i magnez. Przy tym ma niewiele kalorii – w 100 g białej kapusty jest ich tylko 29. Nic więc dziwnego, że...

lekarzy jest teraz online

Zapytaj lekarza
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500