Pokaż kategorie abcZdrowie.pl
Pokaż kategorie

Przepisy w diecie odchudzającej

Dieta odchudzająca to obecnie bardzo pojemne wyrażenie, za którym kryje się szereg różnego rodzaju diet o specjalistycznych nazwach i opartych na bazie różnych produktów. Czasem aż trudno się połapać w gąszczu jadłospisów i tabeli kalorycznych. Osoba, która chce się odchudzać, musi najpierw przebrnąć przez tysiące stron internetowych czy poradników dietetycznych, dlatego przedstawiamy tu kilka sprawdzonych diet odchudzających z propozycjami jadłospisów.

1. Dieta cud

Czy dieta cud istnieje?

Każdej wiosny, gdy nadchodzi czas pozbycia się kilku warstw ubrania, znowu zadajemy sobie pytanie: jak mam schudnąć? Najlepiej jak najszybciej, jak najwięcej, przy najmniejszym wysiłku oraz oczywiście bez efektu jo-jo. Mając takie założenia, można łatwo dać się złapać na...

Wiele osób zastanawia się czy istnieje dieta cud, której zastosowanie przyniosłoby natychmiastowe skutki w postaci trwałej utraty wagi bez efektu jo-jo? Gubi się w gąszczu nazw: dieta 1000 kalorii, dieta Dukana, dieta kopenhaska, dieta Cambrigde czy dieta Montignaca. Zastanawia się, która z nich przynosi najlepsze skutki? Niestety żadna dieta nie przyniesie pożądanych efektów, jeśli nie będziemy stosować jej regularnie i nie połączymy z aktywnością fizyczną. Zaskakujące rezultaty na początku diety odchudzającej są zazwyczaj wynikiem utraty wody z organizmu, a nie rzeczywistej utraty wagi. Każda dieta ma na celu nie tylko chwilową eliminację nadmiernej ilości tłuszczów, węglowodanów czy cukrów, ale wykształcenie zdrowych nawyków żywieniowych.

2. Kalorie w diecie odchudzającej

Konstruując swój dzienny jadłospis możesz wziąć pod uwagę wartość kaloryczną produktów i kontrolować ilość przyjmowanych kalorii. Oto wartości kaloryczne dla wybranych produktów żywieniowych. Produkty zbożowe i mączne:

  • 1 bułka - 200 kcal,
  • chleb pszenny (biały) - 1100 kcal,
  • mąka pszenna - 1500 kcal,
  • otręby pszenne - 1400.

Nabiał:

  • jajko (2 szt) - 700 kcal,
  • jogurt 400-700 kcal,
  • maślanka - 150 kcal,
  • mleko pełne - 300 kcal,
  • serek topiony - 1300 kcal,
  • ser twardy 800-1600 kcal,
  • śmietana - kremówka - 1300 kcal,
  • śmietana - 10% - 500 kcal,
  • twaróg - 300-700 kcal.

Mięsa:

  • cielęcina (wszystkie rodzaje) 450 kcal,
  • wieprzowina - kotlet 1100 kcal,
  • wieprzowina - szynka 1200 kcal,
  • wołowina - łopatka 650 kcal,
  • wołowina - rozbestw 800 kcal,
  • wołowina - tatar 500 kcal.

3. Przepis na utratę zbędnych kilogramów

Jeśli nie potrafisz sprostać wymaganiom konkretnej diety możesz zastosować tzw. "dietę połówkową", czyli wyeliminować na 2-3 tygodnie następujące produkty:

  • czekolady, ciasta, torty, konfitury, dżemy, miód, słodkie napoje, cukierki, lody,
  • gęste sosy, śmietana, masło, orzeszki, pączki,
  • tłuszcz na mięsie i tłusty drób; kaczki, gęsi,
  • tłuste kiełbasy, pasztety, wędzonki.

Jeśli nie zauważysz pozytywnych zmian, wtedy powinnaś całkowicie wykluczyć poprzednio wymienione produkty, a dodatkowo zmniejszyć ilość następujących artykułów:

  • z nabiału: sery twarde, pełne mleko, jajka,
  • z produktów rybnych: makrela, tuńczyk, sardynka,
  • z wyrobów mącznych (poza chlebem razowym): chleb pszenny, makarony,
  • z produktów mięsnych: wieprzowina, wołowina,
  • z roślin strączkowych: fasola.

4. Przykładowy jadłospis diety ochudzającej

Jeśli masz już dość wszystkich skomplikowanych diet, w których zalecaniach nie do końca się orientujesz, proponujemy ci wypróbowanie diety grejpfrutowej, która jest dość nowatorskim sposobem odżywania, opracowanym przez lekarzy i dietetyków z kliniki szpitala uniwersyteckiego w Oslo. Dieta polega na przyspieszeniu metabolizmu i w ciągu dwóch tygodni pozwala na utratę aż 10 kilogramów. Przerwanie jej w jakimkolwiek momencie, oznacza, że po miesiącu będzie trzeba ją powtórzyć ponownie. Po zakończeniu diety należy przez pewien czas unikać produktów, które są bogatym źródłem skrobi.

Oto tygodniowy jadłospis w diecie odchudzającej opartej na grejpfrutach:

  • Poniedziałek: śniadanie: 3 jajka, grejpfrut, 
obiad: kromka chleba, 3 jajka, surówka z warzyw (marchew, ogórek, seler naciowy, korniszony, pomidor). Pamiętaj, że ilość surówki z warzyw jest dowolna i możesz ją jeść w ilościach, które uznasz za najlepsze dla siebie,
  • Wtorek: śniadanie: 1 - 2 jajka, grejpfrut, 
obiad: porcja mięsa wołowego, surówka (podobna do tej z poniedziałku).

  • Środa: śniadanie: 1 - 2  jajka, szpinak gotowany, obiad: dwa kotlety jagnięce (lub pół kurczaka), surówka.
  • Czwartek: śniadanie: surówka z warzyw, grejpfrut, 
obiad: jajka, biały ser twarogowy, gotowany szpinak, jedna kromka chleba.
  • Piątek
: śniadanie: 1- 2 jajka, szpinak, 
obiad: ryba, surówka, kromka chleba.
  • Sobota
: śniadanie: sałatka z owoców (bez cukru),
 obiad: duża porcja wołowiny, surówka.
  • Niedziela: śniadanie: zimne mięso z kurczaka lub indyka, pomidory, grejpfrut, obiad: zupa jarzynowa (na wywarze z jarzyn, bez śmietany i zasmażki), mięso z drobiu, pomidory, gotowana kapusta, seler naciowy, grejpfrut.

Do każdego posiłku wypijaj kawę lub herbatę - najlepiej niesłodzoną, a w ostatecznym wypadku niskosłodzoną. Charakterystyczne dla diety grapepfutowej jest niejedzenie kolacji - obiad jest ostanim posiłkiem i musi wystarczyć ci na resztę dnia.

Bibliografia

  • Biernat J. Żywienie, żywność a zdrowie, Astrum, Wrocław 2001, ISBN 83-7249-075-9
  • Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X
  • Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8
  • Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1
Ewelina Stanios,
Komentarze (3)
~jolak
~jolak

Dwa posiłki na dzień i to nie obfite , normalne że tak szybko się chudnie ze szkodą dla organizmu tylko nie z diety a niedojedzenia

Odpowiedz
~mhm, ta
~mhm, ta

Od dawna nie czytałam większej paranoi. Pozdrawiam pomysłodawców oraz naiwnie śledzących. ;)

Odpowiedz

Dyskusje na forum

zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Diety odchudzające - najnowsze pytania

Artykuły Diety odchudzające
Diety odchudzające

Dieta proteinowa

Produkty wysokobiałkowe, zwana także dietą Dukana, zdobyła rzesze zwolenników na całym świecie. Osoby, które ją stosują deklarują szybki ubytek zbędnych kilogramów przy jednoczesnym zachowaniu energii i dobrego samopoczucia. Dieta proteinowa została...

Diety odchudzające

Głodzenie się

Głodzenie się to jeden z najstarszych i najprostszych sposobów odchudzania się. Głodówki są też metodą oczyszczania organizmu z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii. Niestety, długotrwałe głodzenie się może być niebezpieczne dla organizmu i...

Diety odchudzające

Dieta na płaski brzuch

Dieta na płaski brzuch charakteryzuje się obecnością dużej ilości warzyw i owoców będących źródłem błonnika. W diecie tej obecne są również zioła wspomagające proces trawienia. Oprócz specjalnej diety należy stosować ćwiczenia na płaski brzuch, by...

Diety odchudzające

Dieta ketogeniczna

Dieta ketogenna to dieta bogata w tłuszcze oraz z niską zawartością węglowodanów, początkowo stosowana w leczeniu lekoopornej padaczki u dzieci. Dieta ketogenna zmniejsza częstość napadów padaczki, próbuje się ją również stosować w schorzeniach...

Diety odchudzające

Dieta cytrynowa

Dieta cytrynowa jest dietą, która ma na celu oczyszczenie organizmu z toksyn. Jednakże niektórzy stosują ją jako sposób na stracenie kilku kilogramów. Tymczasem, zbyt długi czas stosowania diety cytrynowej prowadzi do niedożywienia oraz efektu jojo. Dieta...

Diety odchudzające

Dieta bananowa

Dieta bananowa to bardzo prosty sposób na odchudzanie. W przeciwieństwie do innych diet odchudzających, nie wymaga liczenia kalorii i przestrzegania skomplikowanych zasad. Jej podstawą jest proste danie, które dostarcza organizmowi niezbędnych składników...

Diety odchudzające

Dieta trzydniowa

Dieta trzydniowa to dieta odchudzająca, której głównym celem jest zniwelowanie nadmiernej wypukłości brzucha. Niewątpliwą zaletą tego programu odchudzającego jest fakt, iż trwa on tylko trzy dni, które zapewniają skuteczne pozbycie się nadmiaru tłuszczu,...

Diety odchudzające

Dieta Kliniki Mayo

Dieta opracowana w Klinice Mayo to dieta odchudzająca, oparta na dwóch produktach - jajkach i warzywach. Białko z jajek przyspiesza metabolizm, dzięki czemu szybciej spala się tłuszcz. Dieta Kliniki Mayo to również dieta oczyszczająca, gdyż wypijane w...

Diety odchudzające

Dieta 300 kcal

Dieta 300 kcal polega na przyjmowaniu w ciągu dnia pokarmów, które łącznie zawierają nie więcej niż 300 kcal. Organizm kobiety na same funkcje życiowe potrzebuje ok. 1400 kcal (w zależności od trybu życia i masy ciała może to być więcej). Jakakolwiek...

Diety odchudzające

Dieta Kekwicka

Dieta została opracowana przez naukowca Alana Kekwicka i jest swoistą modyfikacją diety Atkinsa i Kwaśniewskiego. Metoda odchudzająca Kekwicka polega na spożywaniu pokarmów bogatych w tłuszcze. Według jej twórcy może być stosowana przez tych, u których...

lekarzy jest teraz online

Zapytaj lekarza
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500