Przepisy w diecie odchudzającej

Dieta odchudzająca to obecnie bardzo pojemne wyrażenie, za którym kryje się szereg różnego rodzaju diet o specjalistycznych nazwach i opartych na bazie różnych produktów. Czasem aż trudno się połapać w gąszczu jadłospisów i tabeli kalorycznych. Osoba, która chce się odchudzać, musi najpierw przebrnąć przez tysiące stron internetowych czy poradników dietetycznych, dlatego przedstawiamy tu kilka sprawdzonych diet odchudzających z propozycjami jadłospisów.

Spis treści:
  1. 1. Dieta cud
  2. 2. Kalorie w diecie odchudzającej
  3. 3. Przepis na utratę zbędnych kilogramów
  4. 4. Przykładowy jadłospis diety ochudzającej

1. Dieta cud

Czy dieta cud istnieje? Odtwórz wideo
Czy dieta cud istnieje? Każdej wiosny, gdy nadchodzi czas pozbycia się kilku warstw ubrania,...

Wiele osób zastanawia się czy istnieje dieta cud, której zastosowanie przyniosłoby natychmiastowe skutki w postaci trwałej utraty wagi bez efektu jo-jo? Gubi się w gąszczu nazw: dieta 1000 kalorii, dieta Dukana, dieta kopenhaska, dieta Cambrigde czy dieta Montignaca. Zastanawia się, która z nich przynosi najlepsze skutki? Niestety żadna dieta nie przyniesie pożądanych efektów, jeśli nie będziemy stosować jej regularnie i nie połączymy z aktywnością fizyczną. Zaskakujące rezultaty na początku diety odchudzającej są zazwyczaj wynikiem utraty wody z organizmu, a nie rzeczywistej utraty wagi. Każda dieta ma na celu nie tylko chwilową eliminację nadmiernej ilości tłuszczów, węglowodanów czy cukrów, ale wykształcenie zdrowych nawyków żywieniowych.

2. Kalorie w diecie odchudzającej

Konstruując swój dzienny jadłospis możesz wziąć pod uwagę wartość kaloryczną produktów i kontrolować ilość przyjmowanych kalorii. Oto wartości kaloryczne dla wybranych produktów żywieniowych. Produkty zbożowe i mączne:

  • 1 bułka - 200 kcal,
  • chleb pszenny (biały) - 1100 kcal,
  • mąka pszenna - 1500 kcal,
  • otręby pszenne - 1400.

Nabiał:

  • jajko (2 szt) - 700 kcal,
  • jogurt 400-700 kcal,
  • maślanka - 150 kcal,
  • mleko pełne - 300 kcal,
  • serek topiony - 1300 kcal,
  • ser twardy 800-1600 kcal,
  • śmietana - kremówka - 1300 kcal,
  • śmietana - 10% - 500 kcal,
  • twaróg - 300-700 kcal.

Mięsa:

  • cielęcina (wszystkie rodzaje) 450 kcal,
  • wieprzowina - kotlet 1100 kcal,
  • wieprzowina - szynka 1200 kcal,
  • wołowina - łopatka 650 kcal,
  • wołowina - rozbestw 800 kcal,
  • wołowina - tatar 500 kcal.

3. Przepis na utratę zbędnych kilogramów

Jeśli nie potrafisz sprostać wymaganiom konkretnej diety możesz zastosować tzw. "dietę połówkową", czyli wyeliminować na 2-3 tygodnie następujące produkty:

  • czekolady, ciasta, torty, konfitury, dżemy, miód, słodkie napoje, cukierki, lody,
  • gęste sosy, śmietana, masło, orzeszki, pączki,
  • tłuszcz na mięsie i tłusty drób; kaczki, gęsi,
  • tłuste kiełbasy, pasztety, wędzonki.

Jeśli nie zauważysz pozytywnych zmian, wtedy powinnaś całkowicie wykluczyć poprzednio wymienione produkty, a dodatkowo zmniejszyć ilość następujących artykułów:

  • z nabiału: sery twarde, pełne mleko, jajka,
  • z produktów rybnych: makrela, tuńczyk, sardynka,
  • z wyrobów mącznych (poza chlebem razowym): chleb pszenny, makarony,
  • z produktów mięsnych: wieprzowina, wołowina,
  • z roślin strączkowych: fasola.

4. Przykładowy jadłospis diety ochudzającej

Jeśli masz już dość wszystkich skomplikowanych diet, w których zalecaniach nie do końca się orientujesz, proponujemy ci wypróbowanie diety grejpfrutowej, która jest dość nowatorskim sposobem odżywania, opracowanym przez lekarzy i dietetyków z kliniki szpitala uniwersyteckiego w Oslo. Dieta polega na przyspieszeniu metabolizmu i w ciągu dwóch tygodni pozwala na utratę aż 10 kilogramów. Przerwanie jej w jakimkolwiek momencie, oznacza, że po miesiącu będzie trzeba ją powtórzyć ponownie. Po zakończeniu diety należy przez pewien czas unikać produktów, które są bogatym źródłem skrobi.

Oto tygodniowy jadłospis w diecie odchudzającej opartej na grejpfrutach:

  • Poniedziałek: śniadanie: 3 jajka, grejpfrut, 
obiad: kromka chleba, 3 jajka, surówka z warzyw (marchew, ogórek, seler naciowy, korniszony, pomidor). Pamiętaj, że ilość surówki z warzyw jest dowolna i możesz ją jeść w ilościach, które uznasz za najlepsze dla siebie,
  • Wtorek: śniadanie: 1 - 2 jajka, grejpfrut, 
obiad: porcja mięsa wołowego, surówka (podobna do tej z poniedziałku).

  • Środa: śniadanie: 1 - 2  jajka, szpinak gotowany, obiad: dwa kotlety jagnięce (lub pół kurczaka), surówka.
  • Czwartek: śniadanie: surówka z warzyw, grejpfrut, 
obiad: jajka, biały ser twarogowy, gotowany szpinak, jedna kromka chleba.
  • Piątek
: śniadanie: 1- 2 jajka, szpinak, 
obiad: ryba, surówka, kromka chleba.
  • Sobota
: śniadanie: sałatka z owoców (bez cukru),
 obiad: duża porcja wołowiny, surówka.
  • Niedziela: śniadanie: zimne mięso z kurczaka lub indyka, pomidory, grejpfrut, obiad: zupa jarzynowa (na wywarze z jarzyn, bez śmietany i zasmażki), mięso z drobiu, pomidory, gotowana kapusta, seler naciowy, grejpfrut.

Do każdego posiłku wypijaj kawę lub herbatę - najlepiej niesłodzoną, a w ostatecznym wypadku niskosłodzoną. Charakterystyczne dla diety grapepfutowej jest niejedzenie kolacji - obiad jest ostanim posiłkiem i musi wystarczyć ci na resztę dnia.

Bibliografia

  • Biernat J. Żywienie, żywność a zdrowie, Astrum, Wrocław 2001, ISBN 83-7249-075-9
  • Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X
  • Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8
  • Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1
Porozmawiaj o tym na Forum Żywienie i fitness »
Lubię to!
0

Komentarze

Pytania do specjalistów

Dieta dla odchudzającej się 33-latki

Waze 81-82 kg przy wzroscie 175 cm chcialabym schudnoc okolo 8-10 kg probujac roznych diet dobijam tylko do pulapu 72-74 a pozniej wracam do 82 diety ktore stosowalam(kopenchagska, proteinowa,) sa szybkie i kocza sie efektem jojo chcialabym sprobowac...

Odpowiada: Mgr Małgorzata Romanowska Mgr Małgorzata Romanowska i 2 innych
Całe życie na diecie, ale bez skutków

Mam 19 lat i ważę 73 kg, mam 162 cm wzrostu - czyli mam nadwagę;/ Wiecznie jestem na diecie, ale nie ma żadnych efektów. Czy jak teraz zastosuję jakąś dietę, to schudnę? Czy mogę stosować dietę turbo i po ilu dniach będę widzieć efekty? A może powinnam...

pokaż 5 następnych

Artykuły Diety odchudzające

Dieta na odchudzanie nóg
Diety odchudzające Dieta na odchudzanie nóg

Odchudzanie nóg powinno być nakierowane na zredukowanie tkanki tłuszczowej i niedopuszczenie do zbyt dużego rozrostu mięśni. Smukłe i zgrabne nogi są efektem nie tylko diety odchudzającej, ale również aktywności fizycznej i pielęgnacji...

Dieta gwiazd Hollywood
Diety odchudzające Dieta gwiazd Hollywood

Dieta hollywoodzka to jeden ze sposobów radzenia sobie z nadmiarem kilogramów. O jej skuteczności świadczą figury gwiazd, które ją stosowały. Jednak dieta gwiazd nie jest prosta ani przyjemna. To szereg wyrzeczeń i trzymanie w ryzach...

Dieta niskowęglowodanowa
Diety odchudzające Dieta niskowęglowodanowa

Dieta niskowęglowodanowa to dobry sposób, aby zrzucić zbędne kilogramy. Jeśli z rozpaczą spoglądasz na ubrania kupione w poprzednim sezonie i zastanawiasz się, co zrobić, żeby znowu wcisnąć się w rozmiar sprzed kilku miesięcy, dieta...

Diety odchudzające Dieta Colette Lefort

Dieta Colette Lefort to dieta opracowana przez francuską dietetyczkę i skuteczny sposób na odchudzanie. W tym programie żywieniowym dozwolone są praktycznie wszystkie produkty, tylko w odpowiednich zestawach. Śniadania mają zapewnić poczucie...

Dieta ziemniaczana
Diety odchudzające Dieta ziemniaczana

Wbrew pozorom, ziemniaki mogą pomóc w skutecznym odchudzaniu. Dieta odchudzająca, której są głównym składnikiem, będzie skuteczna, jeśli ziemniaki będą znajdować się przynajmniej w dwóch posiłkach. Ziemniaki mogą być pieczone w...

Dieta kobiety aktywnej
Diety odchudzające Dieta kobiety aktywnej

Jeśli kobieta jest aktywna, program żywieniowy, który dostarcza jej organizmowi ok. 1500 kalorii dziennie pomoże jej stracić 1-1,5 kilograma w ciągu tygodnia. Dieta jest prosta i co najważniejsze, opiera się na zasadach zdrowego żywienia. Nie ma w...

Diety odchudzające Dieta hinduska

Punktem wyjścia w diecie hinduskiej jest wybór jednej potrawy lub trzech produktów z piramidy żywieniowej (jajka lub mięso, warzywo, owoc). To one będą wchodziły w skład posiłków przygotowywanych przez kolejne 7-14 dni. W grę nie...

Diety odchudzające Jak efektywnie schudnąć?

Diety odchudzające to od kilku lat gorący temat. Zwykle wiążą się one jednak z dużymi wyrzeczeniami i monotonnym jadłospisem. Niestety, mimo wysiłku, po zakończeniu kuracji odchudzającej większość osób z powrotem przybiera na wadze. Dzieje się tak, ponieważ wracają do starych oraz niezbyt zdrowych nawyków żywieniowych i rezygnują z aktywności fizycznej. Dietetycy są zgodni, że jedynie stałe zmiany w jadłospisie i trybie życia mogą na zawsze zapewnić nam szczupłą sylwetkę. Jak skutecznie i na stałe...

Dieta Kwaśniewskiego
Diety odchudzające Dieta Kwaśniewskiego

Dieta optymalna wg dr. J. Kwaśniewskiego zalecana jest jako dieta lecznicza oraz odchudzająca. Podstawa diety Kwaśniewskiego polega na zachowaniu tzw. złotego stosunku białka, tłuszczów i węglowodanów, który w diecie wynosi 1 :...

Dieta proteinowa
Diety odchudzające Dieta proteinowa

Dieta proteinowa, zwana także dietą Dukana, zdobyła rzesze zwolenników na całym świecie. Osoby, które ją stosują deklarują szybki ubytek zbędnych kilogramów przy jednoczesnym zachowaniu energii i dobrego samopoczucia. Dieta proteinowa...

pokaż 10 następnych