Gotowanie z dzieckiem

Gotowanie z dziećmi to nie tylko świetna zabawa, ale i okazja, by nauczyć je wielu pożytecznych umiejętności. Wspólne przygotowywanie posiłków pełni także funkcję wychowawczą. Mimo to niewielu rodziców ma czas i chęć na pichcenie z dziećmi. Zniechęca ich także myśl o późniejszym sprzątaniu. Rzeczywiście dzieci, zwłaszcza małe, mają tendencję do rozsypywania produktów spożywczych. Jednak eksperci przekonują, że warto poświęcić czystość w kuchni dla wspólnie spędzonych chwil.

Zalety gotowania z dziećmi

Z pewnością nieraz zdarzyło się, że twoje dziecko kręciło nosem na zdrowe, pożywne dania. Specjaliści od żywienia przekonują, że ta sama potrawa przygotowana z udziałem malucha z pewnością zostałaby spróbowana. Być może maluch nie zjadłby całej porcji, ale przynajmniej poznałby nowy smak. Poprzez oswajanie dziecka z pełnowartościowymi produktami i zdrowymi daniami rodzice przyczyniają się do zdrowego stosunku malucha do jedzenia. Wyrobienie dobrych nawyków żywieniowych we wczesnym okresie dzieciństwa procentuje w dalszym okresie życia. Dzieci, które w domu dobrze się odżywiają, lepiej się rozwijają i są zdrowsze. Nawet jeśli dziecku zdarzy się zjeść coś niezdrowego, liczy się to, co stanowi fundamenty jego diety, czyli owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty, różne rodzaje fasoli oraz chude mięso.

Korzyści płynące z gotowania z dziećmi można podzielić na krótkoterminowe i długoterminowe. Zachęcenie dzieci do próbowania zdrowych posiłków to jedna z krótkoterminowych korzyści. Ważne jest także poczucie sukcesu u dziecka – udało mu się osiągnąć coś, co przysłuży się innym członkom rodziny. Ponadto dzieci, które pomogły przygotować posiłek, chętniej w nim uczestniczą. Wspólne gotowanie stwarza także okazję do spędzania czasu z dzieckiem i oderwania go na jakiś czas od telewizora lub komputera. Natomiast do długofalowych korzyści z pichcenia z dzieckiem należą: zdobycie przez dziecko umiejętności gotowania, przyswojenie zdrowych nawyków żywieniowych oraz wzmocnienie pewności siebie dziecka. Co ciekawe, według badań amerykańskich naukowców, gotowanie z dzieckiem może zmniejszyć prawdopodobieństwo, że w przyszłości sięgnie ono po narkotyki.

Jak zacząć wspólne gotowanie z dziećmi?

Jeśli masz czas z rana, możesz wspólnie z dziećmi przygotować śniadanie. Jeżeli jednak wasze poranki są zwykle wyścigiem z czasem, lepiej wybrać obiad lub kolację na pichcenie z dzieckiem. Brak pośpiechu podczas gotowania jest niezwykle istotny, ponieważ dziecko nie powinno czuć presji z twojej strony. Świadomość, że rodzic jest niezadowolony z tempa pracy, potrafi zepsuć całą przyjemność ze wspólnego gotowania. Kiedy już zdecydujesz się na konkretny posiłek, przygotuj pokrojone warzywa i owoce – będziecie mogli podjadać je podczas przygotowywania dania.

Być może zastanawiasz się, czy twoja pociecha nie jest za mała, by pomagać w kuchni. Wiele dzieci wykazuje zainteresowanie przyrządzaniem posiłków już w wieku 2-3 lat. Nie jest to bynajmniej za wcześnie. Wystarczy znaleźć zajęcie dla malucha, które nie będzie wykraczało ponad jego możliwości. Dziecko powinno mieć poczucie, że coś udało mu się zrobić - w ten sposób wzmocnisz jego pewność siebie. Jakie czynności są w stanie wykonywać dzieci przed ukończeniem 5. roku życia? Maluchy mogą mierzyć i dodawać składniki, mieszać ingrediencje dłońmi, myć warzywa w durszlaku, łuskać kukurydzę, obierać niektóre produkty spożywcze, a także smarować coś tępym nożem do masła, na przykład naleśniki serem. Z wiekiem przybywa czynności, które dzieci są w stanie wykonać w kuchni. Starsze dzieci w wieku 8-10 lat zwykle potrafią już rozbić jaja i oddzielić białko od żółtka, samodzielnie czytać przepisy, wymyślać własne dania, korzystać z miksera elektrycznego (pod nadzorem dorosłego), mieszać potrawę w garnku (również przydatna jest opieka osoby dorosłej), otworzyć puszkę za pomocą specjalnego otwieracza, zetrzeć ser żółty na tarce i pokroić warzywa oraz owoce niezbyt ostrym nożem.

Dzieci szybko się uczą, dlatego warto wykorzystać ten fakt i zapoznać swoją pociechę z podstawami gotowania. Umiejętność przyrządzania posiłków z pewnością przyda się dziecku w przyszłości. Najważniejsze jest jednak, by powoli zwiększać stopień trudności wykonywanych czynności. Dzieci łatwo zniechęcają się porażkami, dlatego nie należy obarczać ich zbyt wymagającymi zadaniami.

Porozmawiaj o tym na Forum Ciąża i dziecko »
Lubię to!
1

Komentarze (1)

Wyloguj
~Mikii
~Mikii

To super pomysł, a znacie jakieś fajne i bardzo łatwe przepisy, aby móc je przyrządzić z dzieckiem ?

Odpowiedz

Porady ekspertów

pokaż 5 następnych

Artykuły Drugi rok życia dziecka

Drugi rok życia dziecka Jak nauczyć dziecko samodyscypliny?

Szybkie tempo życia, nowinki technologiczne oraz wszechobecne konsumpcyjne nastawienie do życia nie pozostają bez wpływu na dzieci. Maluchy bardzo wcześnie uczą się, że ich potrzeby i zachcianki są spełniane niemal od razu. Nic więc dziwnego, że rodzice...

Drugi rok życia dziecka Nie rozpieszczaj dziecka!

Jeśli zdarza ci się ustąpić swojemu dziecku dla świętego spokoju, uważaj! Twoje słodkie maleństwo może łatwo zmienić się w tyrana, który bezwzględnie wykorzysta każdą twoją słabość. Próbując zaspokoić wszelkie zachcianki swojego malucha i oszczędzić mu...

Drugi rok życia dziecka Kreskówki mają zły wpływ na dzieci!

Jak ważne dla obecnego i przyszłego zdrowia dzieci jest prawidłowe odżywianie, wie chyba każdy rodzic. Większość z nich, tych bardziej odpowiedzialnych, stara się świadomie układać dietę maluchów i przekonywać je do spożywania urozmaiconych, wartościowych...

Drugi rok życia dziecka Dziecko 21 miesięcy

Dziecko w wieku 21 miesięcy przestaje być maluchem, który dopiero co wyszedł z niemowlęctwa. Staje się ruchliwe, nabiera sprawności, umie komunikować swoje potrzeby, ma własne zdanie na każdy temat. Twoja pociecha jest ciekawa świata, chłonie wiedzę,...

Chcesz mieć zdrowe dziecko? Baw się z nim!
Drugi rok życia dziecka Chcesz mieć zdrowe dziecko? Baw się z nim!

Każdy wie jak ważna dla zdrowia i dobrego samopoczucia całej rodziny jest aktywność fizyczna. Regularne ćwiczenia obniżają ryzyko chorób serca, pomagają w utrzymywaniu prawidłowej wagi, sprzyjają osiąganiu lepszych wyników w szkole, są świetnym sposobem...

Drugi rok życia dziecka Dziecko 22 miesiące

W 22 miesiącu życia dziecko jest coraz bardziej samodzielne. Umie wykonywać proste czynności i coraz więcej się rusza. To dobry czas na zakorzenianie właściwych nawyków. W tym okresie należy uczyć dziecko higieny oraz zdrowego stylu odżywiania. Warto...

Drugi rok życia dziecka Rozwój dziecka - 23 miesiące

(...) : coraz lepiej rysuje, uczy się prostych piosenek, żywiołowo reaguje na muzykę, jest coraz bardziej samodzielne. Drugi rok życia dziecka to okres, w którym możesz pomyśleć o zapisaniu go na jakieś zajęcia. Warto prześledzić ofertę pobliskiego...

Drugi rok życia dziecka Naucz dziecko szacunku!

Szacunek to niezbędny element w relacji rodzic-dziecko. Rodzice powinni wpoić swoim dzieciom szacunek do nich samych i do innych osób. Jednak nie wszyscy pamiętają, że także dzieciom należy się poszanowanie ich praw. Jeśli rodzic lekceważąco traktuje...

Drugi rok życia dziecka Jakich błędów unikać, mając małe dziecko?

Dzieci, niestety, nie przychodzą na świat z instrukcją obsługi, a maluchy w wieku 1-3 lat potrafią dać się rodzicom we znaki. Mają one dużo energii i chętnie testują cierpliwość rodziców. Są przy tym tak urocze, że serce rodzica błyskawicznie mięknie i...

Drugi rok życia dziecka Jak nauczyć dziecko dzielenia się?

Nauka dzielenia się nie jest łatwa, ale dzięki cierpliwości i zrozumieniu każdy rodzic jest w stanie pomóc dziecku zdobyć umiejętność dzielenia się z innymi. Jeśli twoja pociecha reaguje zdenerwowaniem lub wręcz krzykiem za każdym razem, gdy inne dziecko...

Drugi rok życia dziecka Jak wprowadzić dyscyplinę w domu?

Jeśli masz dziecko, zapewne zastanawiasz się, jakie zasady wprowadzić w domu, by maluch prawidłowo się rozwijał i w przyszłości nie miał problemów w kontaktach z innymi ludźmi. Rozważania tego typu nie należą do rzadkości, ponieważ każdy rodzic chce, by...

Drugi rok życia dziecka Lęki nocne u dzieci

Lęki nocne to zaburzenie snu typowe dla dzieci w wieku 3-12 lat, przy czym najwięcej przypadków lęków obserwuje się u maluchów w wieku 3,5 lat. Nie należy mylić lęków nocnych z koszmarami sennymi, które występują podczas innej fazy snu i są mniej dotkliwe...

Drugi rok życia dziecka Dziecko 13 miesięcy

13-miesięczne dziecko zdmuchnęło już pierwszą świeczkę na urodzinowym torcie i weszło w kolejny etap rozwoju. Zakończył się właśnie okres niemowlęctwa i twój maluch jest coraz bardziej ciekawy świata. Większość dzieci w 13 miesiącu potrafi już...

Drugi rok życia dziecka Dziecko 15 miesięcy

Dziecko, które ma 15 miesięcy, jest silnie związane z mamą. To wpływa na jego rozwój intelektualny, fizyczny i społeczny. Dziecko poznaje świat, choć jednocześnie chce czuć się bezpieczne, a to może mu zapewnić jedynie kontakt z rodzicem. Takie...

Drugi rok życia dziecka Dziecko 16 miesięcy

16-miesięczne dziecko jest coraz bardziej samodzielne i ciekawe świata. Rozwój dziecka w tym czasie jest dynamiczny: dziecko chodzi, a często nawet już biega, bada swoje otoczenie z wielką ciekawością, reaguje nawet na proste polecenia. Zabawy dziecka w...

Drugi rok życia dziecka Dziecko 17 miesięcy

Dziecko w wieku 17 miesięcy potrafi być urocze i kochane, ale jednocześnie uczy się, że jest odrębną osobą. W celu zaznaczenia swojej indywidualności bywa nieznośnie uparte i daje się rodzicom we znaki. Wielu maluchów w tym wieku ma ataki furii, gdy coś...

Drugi rok życia dziecka Dziecko 18 miesięcy

Dziecko 18-miesięczne jest coraz bardziej ruchliwe i ciekawe świata. Porusza się coraz sprawnej i może odkrywać nowe, nieznane dla niego miejsca. Choć jeszcze niewiele mówi, stara się budować proste konstrukcje zdaniowe. Na tym etapie rozwoju dziecko nie...

Drugi rok życia dziecka Ujarzmij rozrabiakę!

Dzieci w wieku szkolnym nierzadko sprawiają kłopoty wychowawcze, zarówno w domu, jak i w szkole. Wdawanie się w bójki, kłamanie, zastraszanie rówieśników i przeszkadzanie na lekcjach mogą być naturalnym, choć dość...

Drugi rok życia dziecka Czy kary dla dzieci są skuteczne?

Czy karanie jest skuteczne? To zależy... Należałoby raczej zapytać, czemu karanie ma służyć? Jeśli ma ono bowiem rozładowywać emocje rodzica, to staje się odwetem lub w najlepszym razie wyrazem bezsilności. „Mądre” kary – to ustalone...

Drugi rok życia dziecka Czy potrafisz zrozumieć dziecięcy świat?

Dziecięcy świat różni się od świata ludzi dorosłych. Wejście w świat dziecka i zrozumienie jego perspektywy postrzegania rzeczywistości nie zawsze są łatwe. Zwłaszcza, że od dzieciństwa dzieli nas z każdym dniem coraz więcej czasu… Czy łatwo...

pokaż 10 następnych
Zamknij Załóż konto
Zamknij Logowanie

Nie masz konta? Załóż teraz

Zapomniałem hasło Przypomnij hasło

Zamknij

Wypełnij swoje dane

Ryzyko schorzeń często zależne jest od płci, wieku i wykonywanego zawodu

Wiek determinuje zarówno ryzyko schorzeń, jak i rodzaj leczenia

Dzięki informacji o Twojej lokalizacji i ubezpieczeniu, będziemy mogli zaproponować Ci najlepszych specjalistów i kliniki zajmujące się Twoim problemem

-

Dane kontaktowe potrzebne są nam do powiadomienia Cię o odpowiedziach specjalistów

Akceptuję regulamin zadawania pytań.
Cofnij