Grzyby: zatrucia neurotropowe
Zasadniczo można wyróżnić trzy typy zatruć pokarmowych grzybami: zatrucie cytotropowe, zatrucie neurotropowe oraz zatrucie gastryczne. Zatrucia cytotropowe charakteryzują się wywoływaniem uszkodzeń komórek narządów wewnętrznych: wątroby, śledziony, nerek, serca itp. Zatrucia cytotropowe ujawniają się często po długim okresie utajenia i mogą kończyć się śmiercią. Zanim bowiem wystąpią pierwsze objawy zatrucia, dochodzi już do znacznego uszkodzenia narządów, a nawet do hemolizy krwi.
Zatrucia neurotropowe ujemnie wpływają na system nerwowy. Pierwsze objawy zatrucia występują zwykle po krótkim czasie od spożycia grzyba – od piętnastu minut do dwóch godzin. Zatrucia neurotropowe wywołują tzw. grzyby halucynogenne. W zależności od objawów klinicznych, zatrucia neurotropowe dzieli się na dwie grupy. Pierwsza z nich charakteryzuje się zwolnieniem akcji serca, spadkiem tętna, zaburzeniami oddychania, ślinotokiem i uderzeniami gorąca. Objawy te wywołuje głównie muskaryna – substancja trująca występująca głównie w strzępniakach i niektórych lejówkach.
Druga grupa zatruć neurotropowych cechuje się wywoływaniem silnego podniecenia nerwowego, aż do napadów szału i halucynacji, oraz przyspieszoną akcją serca. Objawy te powoduje mikoatropina – substancja trująca o działaniu psychotropowym. Pobudzenie psychoruchowe, a nawet agresja, są wynikiem przenikania toksyn do krwi naczyń mózgowych. Zatrucia neurotropowe silnie zaburzają prawidłowe funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego.
Zatrucia neurotropowe ujemnie wpływają na system nerwowy. Pierwsze objawy zatrucia występują zwykle po krótkim czasie od spożycia grzyba – od piętnastu minut do dwóch godzin. Zatrucia neurotropowe wywołują tzw. grzyby halucynogenne. W zależności od objawów klinicznych, zatrucia neurotropowe dzieli się na dwie grupy. Pierwsza z nich charakteryzuje się zwolnieniem akcji serca, spadkiem tętna, zaburzeniami oddychania, ślinotokiem i uderzeniami gorąca. Objawy te wywołuje głównie muskaryna – substancja trująca występująca głównie w strzępniakach i niektórych lejówkach.
Druga grupa zatruć neurotropowych cechuje się wywoływaniem silnego podniecenia nerwowego, aż do napadów szału i halucynacji, oraz przyspieszoną akcją serca. Objawy te powoduje mikoatropina – substancja trująca o działaniu psychotropowym. Pobudzenie psychoruchowe, a nawet agresja, są wynikiem przenikania toksyn do krwi naczyń mózgowych. Zatrucia neurotropowe silnie zaburzają prawidłowe funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego.

