Inne napoje
Napoje gazowane
Zdrowe napoje Oprócz wody najczęściej sięgamy po soki i nie zawsze zdrowe napoje.... »
Napoje gazowane są szczególnie niebezpieczne dla dzieci. Zwłaszcza w Ameryce, gdzie sprzedaż kolorowych napojów jest szczególnie rozległa, w szkołach obserwuje się zdecydowany wzrost problemu z próchnicą zębów.
Napoje gazowane zwiększają ryzyko chorób serca i cukrzycy. Nie oznacza to jednak, że napoje te całkowicie pozbawione są substancji słodzących. Zawarty w napojach kwas ortofosforowy (regulator kwasowości E 338) wypłukuje z organizmu wapń, magnez i żelazo, a co za tym idzie - przyczynić się może do osłabienia zębów i kości.
Najlepszym rozwiązaniem dla naszego zdrowia byłoby całkowite zrezygnowanie z picia kolorowych napojów i zastąpienia ich sokami bez cukru oraz wodą mineralną.
Naturalne soki
Soki są to napoje wykonane z naturalnych składników pozyskanych w procesie wytwarzania soku. Obecnie jedynymi dozwolonymi dodatkami do soków są: cukier spożywczy, naturalne przyprawy i zioła, witaminy i minerały oraz kwasek cytrynowy. Wybór soków bezpośrednio ze świeżych owoców, np. soku jednodniowego, jest niewielki. Większość stanowią soki odtwarzane, produkowane z owocowego koncentratu.
Nektary owocowe to rozcieńczone z wodą soki, przeciery albo mieszanina tych produktów. Minimalna zawartość soku w nektarze jest ściśle określona:
- 50% dla jabłek, gruszek, pomarańczy,
- 40% dla jeżyn, malin, moreli;
- 35% dla wiśni;
- 30% dla śliwek, agrestu, żurawin;
- nie mniej niż 25% dla porzeczek,
Nektary nie powinny zawierać sztucznych barwników ani też konserwantów. Zaś do napojów owocowych zalicza się również takie produkty, które mimo dużej zawartości soku zawierają dodatki zabronione przy produkcji soków i nektarów.
Zdrowe napoje gaszą więc pragnienie, są bogatym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Ponadto zawierają antyoksydanty, które chronią nas prze wolnymi rodnikami odpowiedzialnymi na starzenie się organizmu i choroby nowotworowe. Wartość odżywcza soku zależy od jego rodzaju.
Artykuły Inne napoje
Napoje likopenowe zyskują na popularności, co ma związek z korzystnym wpływem likopenu na organizm człowieka. Warto zachować jednak realistyczne podejście do właściwości likopenu.
Dietetyczne napoje gazowane są, niestety, dość popularne wśród kobiet w ciąży. Badania wykazały jednak, że napoje z dodatkiem słodzików mogą wywołać przedwczesny poród.
Napoje są równie ważnym elementem naszej diety , co pokarmy stałe. Wiele osób dużo uwagi poświęca zdrowemu żywieniu oraz produktom żywnościowym, ich jakości i ilości, w jakiej są spożywane. Często ...
Napoje hipotoniczne to polecane napoje dla sportowców. Wskazane są także napoje hipertoniczne oraz napoje izotoniczne. Gorszym wyborem są napoje energetyzujące, których działanie jest krótkotrwałe.
Niektórzy rodzice nie zastanawiają się, co może pić dziecko, i pozwalają nawet kilkuletnim maluchom pić napoje energetyzujące i napoje dla sportowców. Takie napoje są jednak niewskazane dla dzieci.
Dieta rozgrzewająca jak najbardziej sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym. W tym czasie na dworze zimno i mroźno, dlatego też wykorzystujemy różne sposoby, aby się rozgrzać. Czasami niezbyt ...
Kuchnia austriacka jest inspirowana upodobaniami kulinarnymi wielu narodowości, przede wszystkim włoskimi, węgierskimi, polskimi i czeskimi. Tradycyjne danie austriackie, podawane we wszystkich ...
Używki i różnego rodzaju dopalacze działają negatywnie nie tylko na zdrowie, ale i na psychikę człowieka. Często prowadzą do depresji , a młodzi ludzie uzależnieni od nich często trafiają na odwyk ...
Nabiał to nazwa grupy produktów żywnościowych, w skład których wchodzą mleko i jego przetwory, czyli: sery, twarogi, jogurty, kefiry, maślanki. Nabiał zawiera wapń – pierwiastek niezbędny do ...
Urlop w Bułgarii to świetny pomysł nie tylko dla par, ale i dla małżeństw z dziećmi. Ciepłe Morze Czarne jest stworzone na letni wypoczynek. Liczne zabytki i atrakcje turystyczne są warte polecenia.
Zdrowe odżywianie polega na dostarczaniu organizmowi niezbędnych składników odżywczych, takich jak wapń, błonnik, kwas foliowy, żelazo, magnez, potas oraz selen. Jakie produkty zawierają te składniki?
Zielona herbata , mimo niekoniecznie przyjemnego smaku, cieszy się ogromną popularnością wśród Polaków i ludzi na całym świecie. Uznawana jest za „napój młodości”, obniżający poziom „złego ...
Artykuł sponsorowany Problemy żołądkowe podczas podróży to częsty problem. W przypadku biegunki lub wymiotów warto sięgnąć po płyn nawadniający ORSALIT.
Kuchnia litewska – taką nazwą określa się potrawy i napoje charakterystyczne dla kultury mieszkańców Litwy. Powszechnie kuchnia litewska uznawana jest za bardzo smaczną. Ma niepowtarzalny styl, ...
Niektóre napoje w ciąży, zwłaszcza kawa, są odradzane kobietom. Przyszłe mamy, które powinny mieć na uwadze nie tylko swoje gusta, ale też dobro malucha, powinny uważnie przyjrzeć się swoim ...
Znana i ceniona na całym świecie kawa dzięki dużej zawartości kofeiny posiada wiele cennych właściwości. Espresso, latte, z cukrem lub bez, na śniadanie lub po obiedzie, kawę można pić w każdym ...
Sposobów na wybielenie zębów jest wiele. Mogą to być pasty wybielające lub drogie zabiegi dentystyczne. Równie skuteczne w tym przypadku jest skupienie się na odpowiednich produktach żywnościowych.
Nadmierne spożywanie kawy niekorzystnie wpływa na rozwój płodu oraz przebieg ciąży. Ponadto zaburza gospodarkę wapnia w organizmie, przyczyniając się do pogorszenia stanu kości i zębów u ciężarnych.
Artykuł sponsorowany Mianem odwodnienia określa się niedobór wody w komórkach oraz tkankach organizmu. Stan ten może doprowadzić do niewydolności nerek , zaburzeń pracy serca , napadów drgawkowych ...
Jest rzeczą naturalną, że z wiekiem przybieramy na wadze. Co sprawia więc, że mając dwadzieścia lat, jesteśmy dużo szczuplejsi niż po czterdziestce? W trzech oddzielnych badaniach dotyczących ...
Konsultanci działu Żywienie
dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka
