Żelazo - rola, nadmiar i niedobór, źródła żelaza, zapotrzebowanie
Żelazo to jeden ze pierwiastków mineralnych, których obecność w organizmie jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania. Niedobór żelaza wywołuje szereg nieprzyjemnych dolegliwości i prowadzi do anemii. Jaką rolę pełni żelazo i co warto o nim...