Trwa ładowanie...
Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr n. med. Aneta Kościołek

Jogurtowy mix

Avatar placeholder
14.03.2017 16:35
Jogurtowy mix
Jogurtowy mix

Taki posiłek to prawdziwy sprzymierzeniec jelit. Obecne w jogurcie bakterie kwasu mlekowego oraz błonnik zawarty w suszonych owocach pobudzi do pracy nawet najbardziej leniwy układ pokarmowy. Co prawda suszone owoce są dość kaloryczne i zawierają dużo cukru, ale w umiarkowanych ilościach mogą pojawić się nawet w diecie odchudzającej. Suszone śliwki hamują bowiem wchłanianie cholesterolu i przyśpieszają spalanie tłuszczu. Z kolei suszone jabłka służą urodzie. Dzięki sporej zawartości wolnych rodników oraz witamin z grupy B poprawiają kondycję skóry, paznokci i włosów.

Składniki

  • 50 dag suszonych jabłek i śliwek,
  • 35 dag cukru,
  • duży jogurt,
  • cynamon,
  • cukier waniliowy.

Sposób przygotowania

Zobacz film: "Sól w diecie - ile można spożywać?"

Cukier rozpuścić w trzech szklankach wody i zagotować na syrop. Suszone owoce umyć i gotować w gorącym syropie, aż zmiękną. Przełożyć do salaterek, wystudzić i zalać zimnym jogurtem.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie276,30 kcal
Białka17,62 g
Tłuszcze8,22 g
Cholesterol32,00 mg
Węglowodany34,28 g
Błonnik1,40 g
Witamina C5,36 mg
Witamina A89,70 µg

Komentarz

Z takiej przekąski na pewno skorzystają osoby pracujące umysłowo, gdyż obecne w niej węglowodany proste są niezbędne do prawidłowej pracy mózgu. Duża dawka wapnia, fosforu i boru wzmacnia kości co jest szczególnie ważne dla dzieci i młodzieży oraz chorych na osteoporozę.

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze