Pokaż kategorie abcZdrowie.pl
Pokaż kategorie

Naleśniki dietetyczne

Naleśniki w wersji light, czyli danie dla osób dbających o linię a jednocześnie lubiących tradycyjne potrawy. Chudy nabiał, mąka pełnoziarnista i owoce to kompozycja o umiarkowanej wartości energetycznej, a jednocześnie bardzo odżywcza.

Składniki

  • 20 g mąki pełnoziarnistej,

  • ¼ szklanki mleka 0,5% tłuszczu,

  • łyżka oleju,

  • 1/3 opakowania twarożku homogenizowanego (100 g),

  • kiwi,

  • mandarynki.



Sposób przygotowania
Mąkę przesiać przez sitko, dokładnie zmiksować z mlekiem, tak żeby nie było grudek, dodać olej, wymieszać. Na teflonowej patelni usmażyć 2 małe, cienkie naleśniki. Posmarować twarożkiem, zwinąć, udekorować owocami.


Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie
Białka
Tłuszcz
Cholesterol
Węglowodany
Błonnik
Witamina C
Witamina A
227,48 kcal
11,96 g
4,34 g
1,7 mg
43,48 g
2,09 g
21,14 mg
9,9 µg

Komentarz
Potrawa zaliczana do rodzaju bogatoresztkowych, mających pozytywny wpływ na pracę układu pokarmowego. Świeże owoce w odróżnieniu od przetworzonych dżemów dostarczają wielu witamin i składników mineralnych stymulujących odpowiednią przemianę materii, i podnoszących odporność a kwasy owocowe w nich zawarte poprawiają witalność i nawilżenie skóry.

Redakcja abcZdrowie.pl,
Komentarze (1)
~Brygidka
~Brygidka

zamiast kiwi i mandarynki polecam czekopowidła, najlepiej domowe, bez cukru

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Naleśniki - najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Naleśniki
Naleśniki

Naleśniki imbirowe

Ciekawym elementem tego przepisu na naleśniki są użyte przyprawy. Cynamon czy gałka muszkatołowa są bardzo wyraziste w smaku i na dodatek niezwykle przyjazne naszemu organizmowi. Podobnie imbir. Składniki: 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanki brązowego cukru, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka zmielonego imbiru i cynamonu, 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej, skórka z jednej cytryny, szczypta soli, szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 3/4...

Naleśniki

Naleśniki po islandzku

Jest tyle rodzajów naleśników, ilu kucharzy oraz ile tradycji. Na Islandii także je się naleśniki. Ich cechą charakterystyczną jest jednak przyprawa, którą dodają i której nie szczędzą. Mowa o naleśnikach z kardamonem. Składniki: 1 szklanka mąki, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki kardamonu, 1 szklanka mleka, 1 duże jajko ... i dokładnie wymieszaj, najlepiej za pomocą trzepaczki. Wstaw ciasto na naleśniki do lodówki na około pół godziny. Po tym czasie...

Naleśniki

Miodowe naleśniki

(...) odmierzając chochlą, wlewaj naleśnikowe ciasto. Smaż z dwóch stron tak, aby naleśniki miały złoty kolor, nie dłużej niż 8-10...

Naleśniki

Niskotłuszczowe naleśniki

Niskotłuszczowe naleśniki

(...) od konsystencji ciasta (trochę gęstszego niż na naleśniki) dodać więcej mleka lub mąki. Smażyć na rozgrzanej, natłuszczonej patelni ... ,34 g 1,7 mg 43,48 g 2,09 g 21,14 mg 9,9 µg Komentarz Naleśniki są dobrym źródłem białka roślinnego i wielu...

Naleśniki

Naleśniki z cukinią

Naleśniki z cukinią

Naleśniki nie muszą być nudnym ciastem. Poniższy przepis sugeruje, aby dodać do nich cukinię – jedno ze zdrowszych warzyw, które oprócz tego, że wzbogaca organizm, jest także bardzo smaczne. Składniki: 1 mała cukinia, 2 jajka, 2 łyżki mąki, pęczek pietruszki, świeżo zmielony pieprz, sól, 1 łyżka oliwy z oliwek. Przygotowanie: Cukinię umyj i obierz ze skórki, po czym ... . Dzieje się tak ze względu na wysoką zawartość związków zasadowych. Naleśniki z cukinią będą dobrym daniem dla osób, które...

Naleśniki

Czekoladowe naleśniki z cynamonem

Bazą tych naleśników jest kakao i cynamon. Jest chyba niewiele osób, które stroniłyby od tej przyprawy. Z pochodzenia indyjski cynamon nie tylko świetnie smakuje, ale także ma pewne zdrowotne właściwości. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki brązowego cukru, 1 łyżka kakao, 1 łyżka cynamonu, 3 łyżki śmietanki sojowej, 1 szklanka mleka sojowego, sól. Przygotowanie: W przygotowanym naczyniu zrób ciasto na naleśniki. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia,...

Naleśniki

Naleśniki z serem ricotta

Prawdziwym bohaterem tego przepisu nie są naleśniki same w sobie, lecz włoskiego pochodzenia biały serek ricotta. Jest serem typu miękkiego, którego głównym składnikiem są bardzo cenne białka albuminowe i globulinowe. Składniki: 1 paczka serka ricotta, 2 duże jajka, oddzielone żółtka od białek, starta skórka z jednej cytryny, szczypta soli, 1/2 łyżeczki wanilii, 1 łyżka ... naleśniki do piekarnika na 5 minut. Podawaj z syropem klonowym i owocami. Wartość odzywcza 1...

Naleśniki

Naleśniki na słodko

(...) do suchych składników. Rozgrzej mocno patelnię i smaż naleśniki. Przewróć placki z jednej strony na drugą parę razy i zdejmij ... autorskich przepisów na naleśniki. Nasza propozycja to naleśniki z jabłkiem. Coś idealnego, gdy ma się apetyt na...

Naleśniki

Naleśniki z ostrygami

(...) że owoce morza, w tym naleśniki z ostrygami, to dobry przepis na romantyczną przekąskę! Wartość odżywcza 1...

Naleśniki

Owsiane naleśniki z orzechami

Cały sekret podanego przepisu na słodkie naleśniki tkwi w składnikach - orzechach i przyprawach, które nadają potrawie niepowtarzalny smak. Przygotowanie naleśników jest szybkie i proste. Składniki: szklanka mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 szklanki orzechów włoskich, 1/4 szklanki ... miejsce na kilka minut. W tym czasie dobrze rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię, wyjmij ciasto i usmaż grubsze naleśniki.