Niedożywienie u dzieci

Niedożywienie u dzieci to problem globalny. Dotyczy przede wszystkim dzieci z krajów słabo rozwiniętych, gdzie głód jest powszechnym problemem. Niedożywienie młodego organizmu ma ogromny wpływ na dalszy rozwój dziecka. Jest to najważniejszy czynnik ryzyka rozwoju wielu chorób oraz zgonów wśród dzieci. Niedożywieniem określamy sytuację, gdy organizm nie otrzymuje odpowiedniej ilości kalorii i składników pokarmowych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania.

Spis treści:
  1. 1. Choroby związane z niedożywieniem dzieci
  2. 2. Objawy niedożywienia

1. Choroby związane z niedożywieniem dzieci

Niedożywienie u dzieci może przybierać dwie formy: kwashiorkor i marasmus. Różnica między nimi polega na obecności obrzęku w przypadku kwashiorkoru i jego braku w przypadku niedożywienia typu marasmus. Marasmus wynika z przyjmowania niewystarczającej ilości białka i kalorii, podczas gdy przy kwashiorkorze dziecko spożywa prawidłową lub zbliżoną do prawidłowej ilość kalorii, przy jednoczesnym niedoborze białka. Choroby wynikające z niedożywienia to nie tylko konsekwencja niedoboru białka i dostarczania zbyt małej ilości kalorii. Niedożywione dzieci często zapadają na choroby związane z niedoborem witamin i składników mineralnych, w szczególności żelaza, cynku, jodu i witaminy A. Są to takie choroby, jak m.in. anemia, krwawienia dziąseł, krzywica, skrzywienia kręgosłupa, karłowatość.

Niedożywieniem są zagrożone nie tylko dzieci z krajów tzw. Trzeciego Świata. Z badań naukowców wynika, że część rodziców krajów wysoko rozwiniętych jest zaniepokojona słabym apetytem dzieci lub preferowaniem przez nich tylko określonych pokarmów. Dieta dziecka może nie pokrywać w pełni zapotrzebowania na składniki odżywcze, pomimo spżywania posiłków. Nie powinno się zmuszać dziecka do jedzenia, jednak należy zadbać, aby jego dieta zaspokajała potrzeby żywieniowe odpowiednie dla wieku. Ryzyko niedoboru pewnych składników odżywczych rośnie wraz z nadmiarem spożywania produktów pozbawionych wartości odżywczych, takich jak: chipsy, fast foody, słodycze.

2. Objawy niedożywienia

Objawy niedoboru białka i kalorii:

  • niska waga;
  • spowolnienie wzrostu;
  • zmiany zachowania – nerwowość, apatia, niepokój, problemy z koncentracją;
  • zmniejszenie grubości tkanki podskórnej;
  • obrzęki brzucha i kończyn;
  • zmiany i rany w obrębie jamy ustnej (owrzodzenia, zajady);
  • zmiany skórne – przebarwienia, łuszczenie skóry;
  • zmiany w strukturze włosów i paznokci – wypadające i łamliwe włosy, kruche paznokcie;

Objawy niedoboru witamin i minerałów, wynikającego z niedożywienia organizmu:

  • niedobór żelaza – zmęczenie, anemia, obniżenie funkcji kognitywnych, bóle głowy, zapalenie języka;
  • niedobór jodu – wole, opóźnienie rozwoju fizycznego i umysłowego;
  • niedobór witaminy D – spowolnienie wzrostu, krzywica, hipokaliemia;
  • niedobór witaminy A – kurza ślepota, zmiany w strukturze włosów, spowolnienie wzrostu;
  • niedobór kwasu foliowego – zapalenie języka, anemia, wady cewy nerwowej (u płodu kobiet z niedoborem kwasu foliowego);
  • niedobór cynku – anemia, karłowatość, hepatosplenomegalia, hipogonadyzm, osłabienie odporności, spowolnione gojenie się ran, przebarwienia skóry, zespół Brandta.

Niedożywienie u dzieci zazwyczaj wiąże się z niskim statusem maerialnym rodziców. Na świecie wciąż jest wiele krajów, gdzie głód jest codziennością, a rodzice nie mają czym nakarmić swoich dzieci.

Porozmawiaj o tym na Forum Żywienie i fitness »
Lubię to!
0

Komentarze

Pytania do specjalistów

pokaż 5 następnych

Artykuły Niedożywienie organizmu

Niedożywienie organizmu Niedożywienie u osób starszych

Niedożywienie to poważny problem, który często dotyczy osób starszych. Pełnowartościowa dieta jest niezbędna do zachowania witalności i dobrego zdrowia seniorów. Niedożywienie organizmu może przyczyniać się do rozwoju wielu schorzeń lub zaostrzać przebieg chorób przewlekłych. Należy więc podjąć odpowiednie kroki, aby niedopuścić do niedożywienia osób starzych. Objawy niedożywienia Objawy niedożywienia to przede wszystkim: zmęczenie, depresja, osłabiony układ...

Niedożywienie organizmu Wyniszczenie organizmu

Kacheksja to zespół wyniszczenia organizmu. Występuje przy wielu schorzeniach, przede wszystkim w chorobach nowotworowych układu pokarmowego (zwłaszcza trzustki i żołądka). Przyczynia się do głębokiego wyniszczenia organizmu. Pacjenci cierpiący na...

Niedożywienie organizmu Problem niedożywienia chorych w szpitalach

Większość osób kojarzy problem niedożywienia z krajami Trzeciego Świata, tymczasem zjawisko to jest powszechne w polskich szpitalach. Według danych szacunkowych nawet co trzecia osoba przyjęta do szpitala znajduje się w stanie niedożywienia, a...

Zaburzenia odżywiania Niedożywienie organizmu

Niedożywienie organizmu w Polsce i na świecie wbrew pozorom nie dotyczy tylko dziewcząt chorych na anoreksję czy bulimię. Często niedożywieni są rekonwalescenci, osoby hospitalizowane i cierpiące na choroby nowotworowe. Przyczyną niedożywienia osób...

Przekarmianie dzieci Odtwórz wideo
Bilansowanie zdrowej diety Przekarmianie dzieci

Niezdrowa i źle zbilansowana dieta oparta na słodyczach i kalorycznych daniach typu fast food oraz brak ruchu z biegiem czasu prowadzą do otyłości. Złe nawyki żywieniowe mogą być zaszczepione w dzieciach już od wieku niemowlęcego, tym samym powodując...

Chrapanie dzieci Odtwórz wideo
Chrapanie Chrapanie dzieci

Jeśli chodzi o chrapanie dzieci, to przyczyny takiego zjawiska należy dokładnie zdiagnozować. Powodem może być bowiem przerost migdałka gardłowego lub migdałków podniebiennych, a wyleczeniem takiej dolegliwości jest ich wycięcie. W trakcie, gdy...

Przeszczepy u dzieci Odtwórz wideo
Przeszczep wątroby Przeszczepy u dzieci

Transplantologia to nauka, która zajmuje się problemami przeszczepiania komórek, tkanek i narządów. Przeszczepy wykonywane są także w przypadku dzieci. W naszym kraju przeszczepami u dzieci zajmuje się niemal wyłącznie Instytut Pomnik...

Witaminy Witaminy dla dzieci

Witaminy są dziecku niezbędne do prawidłowego rozwoju. Zapotrzebowanie na te składniki odżywcze jest szczególnie wysokie zwłaszcza w okresie intensywnego wzrostu, gdyż organizm potrzebuje ich do prawidłowego funkcjonowania. Najważniejsze witaminy...

Łysienie Łysienie u dzieci

Łysienie u dzieci może występować w okresie niemowlęcym bądź u dzieci starszych, ale przed okresem dojrzewania. Łysienie z reguły dotyka osób dorosłych lub w podeszłym wieku, czasami jednak pojawia się również u maluchów. Ogromne...

Jaskra Jaskra u dzieci

Jaskra wieku dziecięcego jest grupą chorób o różnej patogenezie. Przyczyną jaskry u dzieci są wady strukturalne kąta przesączania odpowiedzialnego za prawidłowy odpływ cieczy wodnistej z komory przedniej, czemu mogą towarzyszyć inne wady...

pokaż 10 następnych