Dieta śródziemnomorska a serce
Dieta śródziemnomorska dostarcza organizmowi odpowiednią ilość tłuszczu, energii, błonnika oraz wiele witamin i składników mineralnych. Zawiera dużo warzyw, owoce, ryby morskie, a główne źródło tłuszczu w tej diecie stanowi oliwa z oliwek. O jej wpływie na nasze zdrowie opowiada prof. dr hab. Zbigniew Gaciong, internista.
Witam!
Poprzez dostarczenie organizmowi odpowiedniego pokarmu, możemy poprawić koncentrację, pamięć, nastrój oraz zmniejszyć zmęczenie.
Aby Twój mózg prawidłowo funkcjonował, potrzebuje przede wszystkim około 2 l dziennie wody w różnej postaci oraz glukozy, która jest głównym "żywicielem" mózgu.
Istotne znaczenie ma również spożywanie śniadania, które podnosi sprawność umysłu. Powinno być wysokowęglowodanowe, ponieważ właśnie w tym czasie Twój mózg potrzebuje najwięcej tego składnika odżywczego. Śniadanie powinno więc zawierać: pełnoziarnisty chleb wraz z dodatkiem białkowym (ser/wędlina/ryba) oraz warzywnym lub porcję muesli z mlekiem lub jogurtem.
Dla prawidłowego funkcjonowania mózgu szczególne znaczenie mają cynk, żelazo, kwas foliowy, witaminy z grupy B oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Źródłem tych składników są: owoce morza, orzechy i inne ziarna, mięso, zielone warzywa i ich zielone części, owoce cytrusowe, mleko, produkty mleczne, ryby, owoce morza i nasiona strączkowe.
Pokarmy, które wzmagają energię: kofeina, białko, owoce, warzywa.
Pokarmy, które tłumią energię: cukier, miód, chleb biały, alkohol.
Pamiętaj, że Twój organizm potrzebuje pełnej, zrównoważonej diety, zawierającej białka, tłuszcze oraz węglowodany.
Pozdrawiam.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy dieta wpływa na koncentrację? – odpowiada Roma Wojtewicz
- Jak poprawić swoją pamięć? – odpowiada Mgr Katarzyna Wawrzyniak-Piekarska
- Zdrowa dieta na piękną cerę i paznokcie – odpowiada Mgr inż. Aleksandra Kilen-Zasieczna
- Jakie produkty na koncentrację? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jakie produkty zawierają najwięcej minerałów odpowiadających za pamięć i koncentrację? – odpowiada Mgr Anna Zwoleńska
- Produkty przyspieszające przemianę materii i spalanie tłuszczu – odpowiada Julita Krawczyk
- Jak przygotować jajka, aby poprawić pamięć? – odpowiada Dr inż. Katarzyna Kowalcze
- Jak poprawić swoją koncentrację? – odpowiada Mgr Katarzyna Garbacz
- Witaminy na zdrową skórę – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Jak schudnąć z 78 kg do 55/60 kg? – odpowiada Mgr inż. Aleksandra Kilen-Zasieczna