Witaminy na oczy

Witaminy niezbędne są do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Mają także wpływ na jakość naszego widzenia, szczególnie witaminy A, C i E. Niedobór witamin może doprowadzić do zaburzenia ostrości widzenia i innych zaburzeń wzroku. Aby temu zapobiec, należy je dostarczać do organizmu - albo w diecie, albo przez spożywanie suplementów diety na oczy. Jak wiadomo, poprawa wzroku nie pojawi się z dnia na dzień, ale regularne przyjmowanie witamin z czasem da dobre efekty.

Witamina E na wzrok

Witamina E to witamina o największych właściwościach przeciwutleniających. Ten antyoksydant chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które powodują śmierć komórek tworzących tkanki gałki ocznej. Oprócz tego ma także inne właściwości, wykazuje bowiem działanie wzmacniające naczynia krwionośne oraz hamuje przedwczesny rozpad krwinek czerwonych. Niedobór witaminy E jest rzadko spotykany, bowiem witamina ta występuje powszechnie w produktach spożywczych. Jednak awitaminoza może powodować pogorszenie wzroku, rozdrażnienie, osłabienie, rogowacenie i wczesne starzenie się skóry, niedokrwistość i inne. Ta witamina rozpuszczalna w tłuszczach w dużej ilości występuje w olejach roślinnych – sojowym, kukurydzianym, słonecznikowym, oleju z orzechów. Oprócz tego duża ilość witaminy E występuje w migdałach, margarynie, jajach, marchwi, mleku, brukselce, orzechach, kiełkach pszenicy oraz w zielonych warzywach.

Witamina A na wzrok

Witamina A to witamina, której obecność wymagana jest do prawidłowego funkcjonowania oka. Wpływa bowiem na pręciki i czopki, tj. fotoreceptory na siatkówce. Zbyt mała ilość witaminy A w organizmie prowadzi do tzw. kurzej ślepoty, a więc niedowidzenia o zmierzchu. Podaż witaminy A może cofnąć taką zmianę wzroku. Nieleczona może jednak doprowadzić do utraty widzenia centralnego i zwyrodnienia plamki żółtej. Witaminę A można podać w preparatach doustnych dostępnych w aptece. Jej poziom w organizmie można także zwiększyć poprzez zmianę sposobu odżywiania się. Produkty bogate w witaminę A to wątróbka drobiowa i wieprzowa. Oprócz tego warto przyjmować tę witaminę w postaci beta-karotenu, który z czasem w organizmie przekształcany jest w witaminę A. Beta-karoten powszechnie znajduje się w marchwi czy botwince. W znacznych niedoborach witaminy A pojawia się zespół suchego oka, owrzodzenia rogówki, a nawet rozlana martwica rogówki. Pojawiają się one jednak rzadko.

Witamina C na wzrok

Witamina C od dawna znana jest jako typowy antyoksydant, ale także ze względu na inne swoje właściwości. W organizmie m.in. bierze udział w aktywacji wielu enzymów, pomaga w absorbcji żelaza z pokarmów, usprawnia działanie układu odpornościowego oraz wpływa na układ nerwowy. Bierze również udział w tworzeniu tkanki łącznej. Jest to witamina rozpuszczalna w wodzie, a więc szybko zostaje wydalona z organizmu. Należy więc ciągle ją dostarczać do organizmu. Produkty bogate w witaminę C to m.in. cytrusy, truskawki, czarna porzeczka. Niedobór witaminy C może wywołać wylewy lub krwotoki podspojówkowe, występuje bowiem wtedy kruchość naczyń krwionośnych.

Witaminy na dobry wzrok mogą być dostarczane wraz z pożywieniem. Zaleca się zmianę diety na specjalną dietę na dobry wzrok. Oprócz tego należy przyjmować suplementy diety zawierające w swoim składzie takie witaminy.

Słowa kluczowe dla artykułu

Artykuły Dieta na zdrowe oczy

Wpływ witamin na wzrok jest istotny. Niedobór składników odżywczych oznacza zaburzenia wzroku i choroby oczu. Co jeść, aby mieć zdrowe oczy? Jaka dieta na oczy jest najlepsza?

Twoje oczy są twoim przewodnikiem. Aby uniknąć ich bólu oraz innych dolegliwości (takich jak: suchość , pieczenie, podrażnienie, zaczerwienienie czy łzawienie), nie wystarczy dbać o nie od ...

Zmęczone oczy to problem wielu osób. Najczęściej są do dolegliwości związane z pieczeniem, drażliwością, swędzeniem i bólem narządu wzroku. Czasami pojawia się zaczerwienie spojówek. Typowe objawy dotyczą osób pracujących nieustannie przed komputerem, oglądających stale telewizję oraz przebywających w klimatyzowanych, silnie wentylowanych pomieszczeniach. Ból i zmęczenie oczu pojawia się w sytuacji, kiedy rzadziej się mruga i śluzówka oka jest narażona na trwałe wysuszenie, m.in.: podczas jazdy samochodem, czytania i pracy przed komputerem. Zmniejszenie częstotliwości mrugania prowadzi do syndromu Sicca, tj. rzadszego nawilżania oczu. Następnie wysycha rogówka, dochodzi do utraty wzroku. Aby zapobiec tym zagrożeniom, należy zadbać o stosowną higienę pracy. Jakie są sposoby, aby dać oczom odpocząć?

Zdrowa dieta ma dość istotny wpływ na jakość naszego widzenia i stan oczu. Odpowiednia dieta na wzrok może zapobiec problemom z nawilżeniem oczu, na które w dzisiejszych czasach skarżą się prawie ...

Pytania do eksperta

Czy dieta mogła być przyczyną pogorszenia wzroku?

Byłam na diecie proteinowej, samo białko, zero tłuszczy (tylko ryby), zero węglowodanów. Póżniej dochodzą głównie zielone warzywa, a na koniec cała reszta. Trwało to chyba 3 miesiące. Po skończonej diecie zaczęły mi wypadać włosy (podobno to normale) i zauważyłam, że w niektórych sytuacjach gorzej widzę z daleka, a to już dla mnie nie jest normalne, bo nigdy nie miałam kłopotów ze wzrokiem, ...
Odpowiada: lek. med. Łukasz Dubielecki

Dieta i środki ostrożności po operacji zaćmy

Odpowiada: lek. med. Natalia Chojnowska
Odpowiadamy średnio od 4 do 24 godzin

Konsultanci działu Żywienie

Mgr Aneta Kościołek

dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka

Mgr Aneta Kościołek
Wszyscy konsultanci »