Miód jest powszechnie znanym słodzikiem, który może służyć jako zamiennik cukru. Ma on jednak dużo więcej właściwości i słynie ze swojego działania prozdrowotnego.
Miód był chętnie stosowany przez nasze mamy i babcie do łagodzenia wielu dolegliwości. Dzisiaj, pomimo rozwijającego się rynku farmaceutycznego, nadal jest chętnie stosowanym naturalnym lekiem.
W miodzie najdziemy wiele składników mineralnych, między innymi witaminę A, B2, PP, a także żelazo, wapń, magnez i fosfor.
Warto wprowadzić miód do swojej codziennej diety, jednak trzeba także pamiętać, że niektórym nadmierna ilość może zaszkodzić.
Miód jest znany przede wszystkim ze swoich właściwości bakteriobójczych i przeciwzapalnych. Świetnie radzi sobie z przeziębieniem i wszelkimi infekcjami.
Doskonale poradzi sobie także z bólem gardła. Stworzy na błonach śluzowych warstwę ochronną, która zapobiegnie dalszemu drażnieniu.
Miód dobrze jest dodawać do letniego mleka, ponieważ wówczas wykazuje najlepsze działanie prozdrowotne. Rozcieńczony miód ma o wiele lepsze działanie bakteriobójcze niż wyjadany prosto ze słoiczka.
Duże znaczenie dla wspaniałych właściwości miodu mają także enzymy pochodzące z gruczołów ślinowych owadów.
To one są przede wszystkim odpowiedzialne za działanie antyseptyczne.
W miodzie zawarty jest także nadtlenek wodoru, wykorzystywany do produkcji wody utlenionej.
Oprócz działania antybakteryjnego miód radzi sobie także z otarciami i ranami, przyspieszając ich gojenie. Z tego powodu chętnie wykorzystuje się go w kosmetyce.
Maseczki na twarz z dodatkiem miodu działają kojąco, nawilżająco, a także pomagają wyleczyć niedoskonałości i stany zapalne skóry.
Miód sprawdzi się także w przypadku pielęgnacji włosów. Możemy dodać odrobinę do maski lub wykonać płukankę.
Działanie przeciwzapalne miodu pozwala na stosowanie go miejscowo także w przypadku bólu związanego ze zwyrodnieniem, nadwyrężeniem mięśni i chorobami stawów.
Regularne spożywanie miodu pomoże obniżyć ciśnienie krwi i zapobiega powstawaniu złogów miażdżycowych. Niektóre badania wykazują także, że może mieć działanie uspokajające i nasenne.
Miód jest także skutecznym lekiem na biegunki i może załagodzić dolegliwości związane z wrzodami żołądka.
Nie jest jednak pozbawiony wad. Miód ma bardzo wysoki indeks glikemiczny, dlatego nie poleca się go osobom zmagającym się z cukrzycą.
W jednej łyżeczce miodu znajduje się dwa razy więcej kalorii niż w zwykłym cukrze.
W małych ilościach na pewno nie zrobi krzywdy, jednak codzienne słodzenie herbaty miodem nie sprawi, że cukrzycy będą zdrowsi.
Dodatkowo miód jest silnym alergenem i nie każdy może sobie na niego pozwolić. Przede wszystkim powinny z niego zrezygnować kobiety w ciąży (zwłaszcza z cukrzycą ciążową) i w okresie laktacji.
