6 z 12Awokado

Owoc awokado to nie tylko porcja zdrowych kwasów tłuszczowych i witamin, ale również substancji, które regenerują uszkodzoną wątrobę.

Japońscy naukowcy z Uniwersytetu Shizuoka wykazali, że wystarczy jeść 1-2 awokado na tydzień, aby po miesiącu zauważyć pierwsze rezultaty. Badacze porównali aż 21 różnych owoców i warzyw, aby dowiedzieć się, jaki produkt najlepiej wpływa na wątrobę. Okazało się, że awokado zabezpiecza organ przed galaktozaminą – toksyną, która uszkadza komórki.

Przeczytaj także: Sery, które zawierają najwięcej tłuszczów nasyconych