6 z 12Słodkie ziemniaki
Bataty można spożywać na różne sposoby, jednak najwyższy potencjał smakowy osiągają w chwili, gdy są upieczone, polane oliwą i posypane rozmarynem. Warto zauważyć, że są znacznie korzystniejsze dla zdrowia w porównaniu do tradycyjnych frytek z białych lub żółtych ziemniaków, ponieważ są bogatsze w składniki odżywcze oraz błonnik. Co istotne, są także bezpieczne dla osób z cukrzycą, ze względu na niski indeks glikemiczny. Ponadto obecność karotenoidów w tych ziemniakach może dodatkowo poprawić nastrój, co sprawia, że są one nie tylko smacznym, ale również korzystnym wyborem żywieniowym.