4 z 8Źródło przeciwutleniaczy

Przez wieki ludzie z pustyni Sonora (pustynia zajmująca południowo-zachodnią część Arizony i południowo-wschodniej Kalifornii oraz część meksykańskich stanów: Baja California i Sonora) korzystali z dobroczynnych właściwości tego superjedzenia oraz jego silnych właściwości nawadniających.

Uważa się, że kolczasty owoc kaktusa Nopal jest jedynym źródłem wszystkich 24 przeciwutleniaczy i jest naturalnie bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy B i C, elektrolity (magnez, wapń, potas), żelazo a nawet błonnik.

Sprawdź również: Elektrolity - charakterystyka, niedobór, źródła