7 z 8Sałatka

Jedz: sałatę rzymską z sosem winegret
Nie jedz: sałatki Cezar. Chociaż jarmuż i szpinak podbijają serca smakoszy, to sałata rzymska bije je na głowę pod względem wartości odżywczych. Zawiera mnóstwo kwasu foliowego, który według fińskich badań pozwala uniknąć depresji. Niestety często podawana jest z sosem sałatkowym Cezar, w którym występuje składnik w największej mierze odpowiadający za depresję: Omega-6. Na duchu podniesie cię za to sos na bazie oliwy z oliwek, w którym znajdą się tłuszcze chroniące twoje serce.
Zamiana tych składników nie spowoduje wielkiej rewolucji w twojej diecie, ale sprawi, że rano będzie ci się chciało rozpocząć nowy dzień. Nie musisz wspomagać się suplementami diety na poprawienie humoru, wystarczy, że pójdziesz do sklepu i zrobisz zdrowe zakupy.