5 z 8Dieta włoska
Dieta śródziemnomorska nie tylko służy zdrowiu serca, ale również wydłuża życie. Wystarczy spojrzeć na mieszkańców zachodniej Sycylii – to właśnie tam żyje sześć razy więcej stulatków niż w innych rejonach Włoch. Jak wygląda ich dieta długowieczności?
Sycylijczycy jedzą dużo świeżych warzyw, owoców, ryb, owoców morza, orzechów, nasion, produktów pełnoziarnistych oraz oliwy z oliwek, a przy tym unikają czerwonego mięsa i słodyczy.
W codziennym jadłospisie nie brakuje też świeżych ziół oraz wytrawnego czerwonego wina (w umiarkowanych ilościach).
Sprawdź też: Dawka kofeiny. Orzechy, które pobudzają jak espresso