Anemia a wegetarianizm

Białka roślinne i zwierzęce są podsawą naszej codziennej diety. Jest budulcem wszystkich komórek, odpowiada za siłę mięśniową i uczestniczy we wszystkich procesach życiowych. Można je znaleźć zarówno w produktach mięsnych, jak i w niektórych...

Badania udowadniają, że ludzie lepiej przyswajają żelazo pochodzące od szarańczy niż z mięsa. Badania Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego wykazały, że powinniśmy wziąć pod uwagę robaki jako alternatywne źródło substancji odżywczych powszechnie...