5 z 7Zielone warzywa liściaste
Kapusta, sałata, szpinak, jarmuż, czyli zielone warzywa liściaste, powinny być częścią zdrowej diety. Warto jednak wiedzieć, że są one nie tylko źródłem witamin i minerałów, ale również składników o działaniu antynowotworowym. Luteina oraz zeaksantyna to substancje, które redukują ryzyko niektórych typów raka, w tym piersi i płuc. Potwierdzają to naukowcy z Uniwersytetu z Tufts, którzy rekomendują włączenie produktów bogatych w te składniki do codziennej diety.