5 z 6Gdzie znajduje się najwięcej kwasu askorbinowego?

U dorosłych dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wynosi ok. 100 mg, a u dzieci ok. 50 mg. Skąd ją najlepiej czerpać? Oczywiście z pożywienia. Mnóstwo produktów obfituje w kwas askorbinowy i warto z tego korzystać.

Witaminę C znajdziemy nie tylko w cytrusach, jej wartościowe źródło stanowią także:

• rokitnik,
• dzika róża,
• czarna porzeczka,
• kiwi,
• truskawki,
• poziomki,
• papryka,
• pomidory,
• kapusta,
• brokuły.

Warto przede wszystkim zadbać o dietę, by uniknąć niedoborów. Nie należy rozpoczynać suplementacji bez konsultacji z lekarzem.