Co się stanie, kiedy przestaniesz jeść chleb?

Ciepły, jeszcze pachnący chleb z masłem to dla wielu wspomnienie dzieciństwa. Okazuje się jednak, że białe pieczywo wcale nie jest takie zdrowe, jak nam się wydawało. Nadmiar węglowodanów sprawia, że tyjemy i czujemy się ociężali. Sprawdź zatem, co się stanie, jeśli przestaniesz jeść chleb.

Schudniesz

Jeden z najbardziej oczekiwanych efektów pod odstawieniu pszennego pieczywa – utrata wagi. Wyeliminowanie węglowodanów z diety pomoże ci zrzucić kilka kilogramów bez ćwiczeń. Weź jednak pod uwagę, że będą to kilogramy pochodzące z nadmiaru wody w organizmie, a nie tłuszczu.

Zobacz film: "Dlaczego nie warto rezygnować z pieczywa w diecie?"

Będziesz bardziej ospały

Złe samopoczucie, zbliżone do objawów grypy lub przeziębienia – to kolejny skutek rezygnacji z węglowodanów. Nieprzyjemne dolegliwości pojawiają się, ponieważ substancje te są podstawowym źródłem energii dla ludzkiego organizmu.

Jeśli więc przestaniemy je dostarczać, straci on paliwo do działania i zacznie pobierać zgromadzone zapasy glikogenu. Te jednak szybko się kończą, a wtedy organizm doznaje szoku. Jego objawami mogą być: osłabienie, zawroty głowy, drażliwość.

Twój humor będzie się wahać

Wahania nastroju to bardzo często występujący objaw. Dietetycy są pewni: podczas trawienia węglowodanów dochodzi do wzrostu produkcji aminokwasu o nazwie tryptofan.

Substancja ta przyczynia się do wydzielania serotoniny, czyli hormonu szczęścia. Jeśli więc nie dostarczysz organizmowi węglowodanów, hormon będzie wydzielany w mniejszych ilościach, a ty zaczniesz odczuwać smutek lub przygnębienie.

Możesz mieć problemy z tarczycą

Problemy z tym gruczołem są kolejnym efektem wyeliminowania z diety węglowodanów. Pojawia się wtedy nietolerancja na zimno i zwiększone wypadanie włosów. Większość cierpiących na niedoczynność tarczycy boryka się także z problemami trawiennymi i ciągłym zmęczeniem. Niestety, część osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że ich problemy wynikają właśnie z ograniczonego spożycia węglowodanów.

Narażasz się na niedobór witaminy C

Witamina C nazywana jest królową wśród witamin. Wspomaga odporność, działa krwiotwórczo, walczy z wolnymi rodnikami. Jej odpowiedni poziom jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Niestety, dieta oparta na niskiej zawartości węglowodanów może prowadzić do poważnych konsekwencji, w tym właśnie niedoboru tej ważnej witaminy. Dzieje się tak nawet w przypadku suplementacji. Dlaczego? Obniżona odporność, stres i niski poziom insuliny powodują, że witamina C nie podlega utylizacji, a co za tym idzie, nie jest wchłaniana do organizmu.

Zabraknie ci energii

Naukowcy i dietetycy są zgodni. Węglowodany są najlepszym źródłem energii dla organizmu. Niczym ich nie zastąpimy. Ograniczając podaż tego składnika, tracimy zbędne kilogramy, ale również energię. Istnieje również ryzyko, że poczujemy się słabiej i chęć do ćwiczeń fizycznych spadnie niemalże do zera. Czy warto więc rezygnować z chrupiącego pieczywa z masłem?

Ewa Rycerz, 6 miesięcy temu

Zdrowe odżywianie

Komentarze (61)
~Lisbeth
~Lisbeth 6 miesięcy temu

Co za bzdury! Różnej maści dietetycy, czy lekarze od otyłości ciągle bębnią w mediach aby ograniczać węglowodany, bo to z nich przede wszystkim tyjemy. To w końcu zdecydujcie sie na jedną wersję, bo cholery można dostać od tych wszystkich sprzecznych informacji! Ja odkąd parę lat temu przeczytałam wywiad w Dużym Formacie, ze znanym na śląsku chirurgiem operującym minn. ludzi chorych na wskutek złego żywienia, nie jem chleba w ogóle. Ten chirurg z kolei twierdził,że przestał jadać pieczywo odkąd zoperował pewnego piekarza, a ten bardzo szczegółowo opisał mu jak wygląda obecnie wypiekanie chleba. Pan doktor powiedział, że od tamtego czasu nie tyka chleba w ogóle.

Odpowiedz
~Optymalny
~Optymalny 6 miesięcy temu

w 100 % Zgadzam się z kolegą na temat Żywienia Optymalnego ! Ja jem od 6 lat po 10 jaj dziennie ( same żółtka ) praktycznie nie jadam pieczywa, makaronów, ryżu kasz itp i czuję sie świetnie ! :) Jadę na jajach, orzechach, śmietanie 38 % :) olejach zimno tłoczonych, różnych serach, wszelakich podrobach - wszystko na tłusto ! śpię po 6 godzin , pracuję fizycznie po 10 , a po pracy jeszcze mi się chce na saunę czy poćwiczyć w domu ! :) Polecam spróbować Żywienie Optymalne Dr. Kwaśniewskiego :)

Odpowiedz
~hik
~hik 6 miesięcy temu

GŁUPSZYCH WYWODÓW NIE CZYTAŁEM,NIEDOUCZENIE TOTALNE,CZY TAK TRUDNO SIĘGNĄĆ PO WYNIKI BADAŃ POLAKA DR KWAŚNIEWSKIEGO KTÓRY JUŻ W LATACH 70-TYCH WYDAŁ WIELE PUBLIKACJI ZE SWOICH BADAŃ,KTÓRE NAWET W STANACH PRZYJMOWALI NIEJAKI ATKINS JEDNAK POPRAWIŁ POLAKA I ŻLE NA TYM WYSZEDŁ,BO NIE DA SIĘ POPRAWIĆ CZEGOŚ OPTYMALNIE ZBADANEGO,PO PROSTU TRZEBA PRZYJĄĆ WYNIKI DR KWAŚNIEWSKIEGO ZA PEWNIK I ZACZĄĆ SIĘ TAK ODŻYWIAĆ JAK WSKAZUJE I BĘDZIE OK. JA JUŻ TAK JEM OD 17 LAT A SĄ ODE MNIE DUŻO STARSI,I NIE CZYTAJCIE TAKICH BZDUR JAK W TYM ARTYKULE,POWIELANE Z KSIĄŻEK A NIE Z BADAŃ WŁASNYCH,WĘGLOWODANY TRZEBA JEŚĆ ALE W ODPOWIEDNIEJ PROPORCJI DO BIAŁKA I TŁUSZCZU I ENERGIA BĘDZIE ROZPIERAĆ!

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zdrowe odżywianie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie

Gwiazdy, które zdrowo się odżywiają

Gwiazdy, które zdrowo się odżywiają

ją do wykorzystywania w kuchni orzechów, owoców, warzyw, nasion i ziół w różnych wariacjach. Dziś je mięso, ale w dalszym ciągu stara się odżywiać zdrowo. Wybiera (...) się wybierać produkty zdrowe,...

Zdrowe odżywianie

Detoks dla opornych - wiosna w kuchni (WIDEO)

Detoks dla opornych - wiosna w kuchni (WIDEO) Odtwórz wideo

Jak przeprowadzić detoks na wiosnę? Agnieszka Mielczarek to autorka książki "Detoks dla opornych". Czym jest detoks? Jakich produktów należy unikać podczas oczyszczania organizmu? Mielczarek przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania takie jak: sałata...

Zdrowe odżywianie

6 zdrowotnych sekretów Japończyków

6 zdrowotnych sekretów Japończyków

z nadwagą czy otyłością. Pierwszy sekret zdrowego stylu życia: mało tłuszczu Japończycy opierają swoją dietę na rybach, soi, ryżu, świeżych warzywach (...) i owocach, czyli na zdrowej diecie, która zawiera niewielkie...

Zdrowe odżywianie

Jak ustrzec się przed infekcją? (WIDEO)

Jak ustrzec się przed infekcją? (WIDEO) Odtwórz wideo

profilaktyki infekcji. Są to na przykład: zdrowa dieta na odporność, pełna witamin i minerałów; sport, regularna aktywność fizyczna, najlepiej (...) na świeżym powietrzu; hartowanie się, przebywanie na świeżym powietrzu; częste przebywanie...

Zdrowe odżywianie

Naturalne metody na wzmocnienie odporności

Naturalne metody na wzmocnienie odporności

Produkty z lodówki Wzmacnianie odporności wbrew pozorom, nie jest takie trudne. Możemy dosłownie przebierać w najróżniejszych naturalnych metodach wzmacniania odporności, które nie tylko pozwolą nam przetrwać sezon przeziębień i grypy, ale również pomogą...

Zdrowe odżywianie

3 najgorsze rodzaje produktów dla serca

3 najgorsze rodzaje produktów dla serca

Zakazane produkty Jeżeli te rodzaje produktów często pojawiają się w twoim menu, narażasz swoje serce na poważne konsekwencje. Aby uniknąć chorób układu krążenia, które obecnie stanowią jedną z najpowszechniejszych przyczyn przedwczesnej śmierci, należy...

Zdrowe odżywianie

Trendy żywieniowe w 2016 roku

Trendy żywieniowe w 2016 roku

Daj ponieść się modzie W tym roku zwariujemy na punkcie zdrowej żywności. Warzywa, przede wszystkim te strączkowe, zastąpią dania mięsne, a do łask (...) ze zdrowymi dodatkami, np. jagodami acai. Lunche i kolacje zdominują...