3 z 5Źródło glikozydów i garbników

Ze względu na białko roślinne, czyściec bulwiasty polecany jest wegetarianom, którzy chcą urozmaicić swoje menu propozycjami z Dalekiego Wschodu. Ale nie tylko przeciwnicy mięsa powinni zainteresować się tą rośliną. W czyśćcu bowiem znajdują się tak pożądane dla naszego zdrowia glikozydy i garbniki, które wykazują silne bakteriobójcze działanie. Garbniki blokują szkodliwe działanie bakterii, a także toksyn, które wydzielają. W naturalny sposób wzmacniają nasz system immunologiczny, wykazując właściwości przeciwzapalne.