Pokaż kategorie abcZdrowie.pl
Pokaż kategorie

Dieta antyestrogenowa

Wpływ cukrzycy na libido zyskała sobie popularność już w Stanach Zjednoczonych, w Izraelu i w Europie Zachodniej. Jest to zdrowa dieta odchudzająca, która opiera się ograniczeniu spożywanych estrogenów. Nadmiar estrogenów w organizmie powoduje gromadzenie się tkanki tłuszczowej na brzuchu i na udach, a ponadto wpływa na spadek libido, przemęczenie i słabszą odporność. Zobacz, jak wygląda dieta antyestrogenowa, jakie są jej główne zasady i efekty stosowania.

1. Ksenoestrogeny w żywności

Według twórcy diety, w otaczającym nas środowisku jest zbyt wiele substancji chemicznych, które mają podobne działanie do estrogenów. Substancje te – ksenoestrogeny – znajdują się m.in. w: zabawkach, produktach PCV, dezodorantach, perfumach, pastach do zębów, wypełnieniach stosowanych w stomatologii, kosmetykach, lakierach do paznokci i sprejach. Skąd się tam biorą? Ksenoestrogeny wydalane są z moczem kobiet, które stosują tabletki antykoncepcyjne. Ksenoestrogeny znajdują się również w żywności: mięsie, dyni, szałwii, warzywach i owocach, produktach sojowych, wodzie pitnej i rybach z dodatkiem hormonów. Dostają się do nich wraz z opryskami pestycydowymi i dodawanymi estrogenami o budowie sterydowej. To wszystko powoduje, że nasza gospodarka hormonalna ulega zniszczeniu, a to prowadzi do otyłości i nadwagi.

2. Zasady diety antyestrogenowej

Nadmiar estrogenów w organizmie powoduje gromadzenie się tłuszczu w udach i brzuchu. W przypadku mężczyzn tłuszcz gromadzi się w piersiach, w brzuchu, w okolicy ud i pośladków. U kobiet jest podobnie, nadmiar estrogenów powoduje, że przybywa im kilogramów w okolicach ud, piersi, brzucha, pośladków. Na dodatek obserwuje się, że osoby, które mają za dużo estrogenów mają spadek libido, są zmęczone i mają słabszą odporność. Lekarstwem na to może być dieta antyestrogenowa. Twórcą diety jest Ori Hofmekler, według którego powodem otyłości i nadwagi jest nadmiar estrogenów w organizmie. Dieta antyestrogenowa składa się z trzech etapów.

  • Pierwszy etap: w tym etapie nasza wątroba ulega detoksykacji. W czasie trwania tego etapu jemy: owoce, warzywa, niskotłuszczowe jogurty, jaja organiczne, fasolę, produkty z pełnego ziarna, ryby niehodowlane, naturalne sery dojrzewające.
  • Drugi etap: polega na dodaniu produktów antyestrogenowych i dobrych tłuszczów: oliwek, świeżych orzechów, ziaren słonecznika i dyni.
  • Trzeci etap: polega na jedzeniu tylko mięsa naturalnie hodowanego, makaronu i pieczywa – faza ta jest zalecana na całe życie.

Ważne w diecie jest to, aby ostatni posiłek były zjadany o godzinie 21.

3. Przykładowy jadłospis diety antyestrogenowej

Stosując dietę, nie można spożywać następujących produktów: ryb, drobiu, wołowiny, wieprzowiny hodowlanej i zabijanej na skalę masową, soi (zawiera genisteinę i daidzeinę), piwa (zawarty w nim chmiel zmniejsza libido i pobudza działanie estrogenów), owoców i warzyw (są pryskanych środkami chemicznymi). Nie można również stosować produktów antybakteryjnych, zawierających triklosan: mydła, pasty do zębów, płynu do mycia naczyń. Antyestrogenowa kuracja odchudzająca zakłada, że podczas diety mogą być spożywane następujące produkty: warzywa z rodziny kapustnych – np. brukselka, kalafior, propolis, owoce cytrusowe, kawa, herbata, zioła i przyprawy – np. anyżek, koper włoski, mleko organiczne i jego przetwory, siemię lniane.

Jadłospis w diecie antyestrogenowej

3.1. Faza pierwsza

Po pierwsze: rano po przebudzeniu się pijemy wodę z propolisem i cytryną.

  • Śniadanie: sałatka młodości, zielona herbata, kawa bez cukru. Sałatka może być wykonana z soku wyciśniętego z pomarańczy lub grejpfruta, płatków owsianych, 3 łyżek mleka, startego jabłka na grubych oczkach, soku z cytryny i cynamonu do smaku.
  • Drugie śniadanie: najlepszy na drugie śniadanie jest koktajl z owoców.
  • Obiad: sałatka z sałatki z melona, pomidora i sera, do picia woda mineralna.
  • Podwieczorek: grejpfrut.
  • Kolacja: krem brokułowy – ugotowane brokuły miksujemy, dodając jogurt naturalny i przyprawy ziołowe.

3.2. Faza druga

  • Śniadanie: mozzarella z pomidorami i bazylią skropiona oliwką z oliwek i odrobiną octu balsamicznego. Pijemy zieloną herbatę.
  • Drugie śniadanie: jogurt naturalny i garść orzechów laskowych.
  • Obiad: filet z dorsza pieczony w folii z 1 łyżką oliwy z oliwek oraz kalafior z wody. Pijemy wodę mineralną.
  • Podwieczorek: koktajl z soku z grejpfruta, połowy pomarańczy i melona.
  • Kolacja: naleśniki z serem, orzechami włoskimi i kawałkami brzoskwini. Można polać je jogurtem naturalnym i posypać cynamonem.

3.3. Faza trzecia

  • Śniadanie: szklanka wody z miodem i propolisem, grejpfrut, filiżanka kawy.
  • Drugie śniadanie: sok z antyoksydantami i błonnikiem.
  • Obiad: liście szpinaku, rukoli i sałaty lodowej polane oliwą i posypane żółtym serem. Można również ugotować sobie dwa jajka na twardo, a do picia kefir organiczny.
  • Podwieczorek: jabłko zmiksowane z serwatką w proszku.
  • Kolacja: kurczak w serowej panierce i makaron.


Dieta antyestragenowa jest stosowana nie tylko przez osoby otyłe, ale także przez sportowców i osoby, które pragną zdrowo żyć. Dieta antyestrogenowa to wspaniały sposób na odchudzanie.

Katarzyna Wieczorek, Ewelina Stanios,
Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Diety odchudzające - najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Diety odchudzające
Diety odchudzające

Dania z mrożonki

Lata nie się zatrzymać, ale dzięki temu, że mamy mrożoną żywność możemy cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Mrożone warzywa i owoce są powszechnie dostępne i można je znaleźć obecnie w każdym sklepie spożywczym. Wartość odżywcza mrożonych warzyw i...

Diety odchudzające

Dieta z mrożonki

Chcesz schudnąć w okresie jesienno-zimowym, kiedy świeże owoce i warzywa nie są łatwo dostępne? Nie martw się, możesz skorzystać z diety z mrożonek. Dieta odchudzająca, której podstawą są mrożone warzywa i owoce, jest bardzo prosta do przygotowania, tania...

Diety odchudzające

Dieta dr. Perricone'a

Dieta dr. Perricone'a opiera się na produktach pro- i prebiotycznych. Według autora tej diety odchudzającej otyłość i nadwaga są efektem stanu zapalnego w organizmie, wywołanego złym żywieniem. Ta dieta probiotyczna zakłada, że aby zrzucić zbędne...

Diety odchudzające

Dieta rybna

Chude ryby przynajmniej dwa razy dziennie – to podstawa diety rybnej. Flądrę, solę, dorsza czy mintaja – te właśnie ryby są preferowane – przyrządza się z dodatkiem małej ilości tłuszczu. Dieta rybna to dieta odchudzająca przewidziana na...

Diety odchudzające

Dieta Saba-Re

Dieta Saba-Re to dieta odchudzająca oparta na surowych owocach, warzywach i chudym mięsie. Jest to dieta niskokaloryczna (1200 kalorii) i dlatego oznacza dość szybkie i skuteczne odchudzanie. W trakcie jej trwania można zjadać tyle warzyw, ile się chce,...

Diety odchudzające

Dieta ziemniaczana

Wbrew pozorom, ziemniaki mogą pomóc w skutecznym odchudzaniu. Dieta odchudzająca, której są głównym składnikiem, będzie skuteczna, jeśli ziemniaki będą znajdować się przynajmniej w dwóch posiłkach. Ziemniaki mogą być pieczone w piekarniku lub gotowane w...

Diety odchudzające

Dieta Lutza

Autorem diety jest Wolfgang Lutz, austriacki lekarz mieszkający w Londynie. Jak sam powtarzał, już jako dziecko był słabego zdrowia. Po wykładzie G.L. Tharpe'a na temat diety w 1957 roku zainteresował się niskowęglowodanowym sposobem żywienia. Wypróbował...

Diety odchudzające

Dieta kobiety aktywnej

Jeśli kobieta jest aktywna, program żywieniowy, który dostarcza jej organizmowi ok. 1500 kalorii dziennie pomoże jej stracić 1-1,5 kilograma w ciągu tygodnia. Dieta jest prosta i co najważniejsze, opiera się na zasadach zdrowego żywienia. Nie ma w niej...

Diety odchudzające

Dieta hinduska

Punktem wyjścia w diecie hinduskiej jest wybór jednej potrawy lub trzech produktów z piramidy żywieniowej (jajka lub mięso, warzywo, owoc). To one będą wchodziły w skład posiłków przygotowywanych przez kolejne 7-14 dni. W grę nie wchodzą żadne słodycze...

Diety odchudzające

Dieta 5 czynników

Dieta 5 czynników to autorski program Harleya Pasternaka, kanadyjskiego specjalisty żywienia i fitness. Zasady swojej diety opisał w książce „5 Factor Diet”, która dostępna jest także w Polsce. Dieta Pasternaka trwa 5 tygodni, a oferuje...