Dieta kardio

Osoby chorujące na serce szczególnie powinny zadbać o swoją dietę, a jeśli to konieczne – odchudzić się. Złe nawyki żywieniowe mają bowiem duży wpływ na choroby układu krążenia. Dieta kardio, czyli pozytywnie wpływająca na serce, połączona z umiarkowaną aktywnością fizyczną, z pewnością korzystnie wpłynie na ogólny stan zdrowia osób obciążonych ryzykiem choroby wieńcowej i po zawałach.

Odchudzanie dla osób z chorobami krążenia

Menu w diecie kardio

Dzięki skrupulatnemu przestrzeganiu zasad diety kardio dotlenisz organizm i odciążysz serce.

Osoby z chorobami układu krążenia muszą bardziej niż inni dbać o swoją wagę. Ich dieta powinna być konsultowana z lekarzem lub wykwalifikowanym dietetykiem – najważniejsze, aby dostarczała wszystkich składników odżywczych oraz odpowiednią liczbę kalorii. Często osoby chore mają nadwagę lub otyłość – w ich przypadku, aby poprawić stan zdrowia, należy zastosować bezpieczne odchudzanie. W tym celu można kierować się poniższymi zaleceniami:

Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?

  • Zjadaj o 500 lub nawet 1000 kalorii mniej niż dotychczas. Dzienne zapotrzebowanie na energię, w zależności od trybu życia, dla kobiet wynosi od 1500 do 2500 kcal, a dla mężczyzn – 2000 do 3000 kcal.
  • Nie podjadaj. Posiłki muszą być spożywane regularnie co 3-4 godziny (5 posiłków dziennie). Konsumowane przez ciebie dania powinny być małe pod względem objętości oraz lekkostrawne.
  • Warzywa i produkty pełnoziarniste to podstawa dań, jednak pamiętaj o tym, by dieta nie była zbyt monotonna.
  • Jak najczęściej spożywaj następujące produkty: pieczywo o niewielkiej zawartości soli, makarony, kasze, chudy nabiał (twaróg, mleko i jogurty naturalne), białka jaj, mięso drobiowe, wołowe oraz cielęcinę, dojrzałe owoce (zarówno surowe, jak i gotowane), warzywa (w szczególności pomidory), miód (w rozsądnych ilościach), a także niektóre przyprawy (koperek, szczypiorek, natkę pietruszki, kminek, anyż, majeranek oraz skórkę z pomarańczy i cytryny).
  • Dodawaj do potraw zawierający tłuszcze nienasycone surowy olej rzepakowy i oliwę z oliwek. Te produkty korzystnie wpływają na naczynia krwionośne, dzięki czemu pomagają obniżyć ciśnienie tętnicze. Nie przesadzaj jednak z ilością.
  • Ogranicz stosowanie w kuchni soli i wszystkiego, co słone.
  • Zacznij spożywać więcej płynów – 5-6 szklanek wody i niesłodzonych napojów. Pomoże to nawodnić organizm. Ponadto daje uczucie sytości, więc nie będziesz podjadać pomiędzy posiłkami i kalorie nie odłożą się w postaci tkanki tłuszczowej.
  • Jeśli masz czas, zamiast gotowych soków rób własne, najlepiej z marchwi lub pomidorów – będziesz mieć 100 proc. pewności, że są w pełni naturalne i zdrowe.
  • Do picia zaleca się także maślankę, jogurt naturalny i zsiadłe mleko. Wystarczy przyzwyczaić się do ich smaku.
  • Gotuj na parze, duś bez tłuszczu, piecz w folii. Tłuszcz źle wpływa na pracę serca i sprzyja rozwojowi miażdżycy naczyń krwionośnych, dlatego dietetycy zalecają rezygnację ze smażenia mięsa i innych produktów.
  • Ogranicz spożywanie produktów zawierających zły cholesterol, a mianowicie mięsa czerwonego (wieprzowina, wołowina, baranina), kaczek, kiełbasy, podrobów, pasztetów, dziczyzny, mleka 3,2 proc. oraz sera żółtego.
  • Jedz tłuste ryby morskie – zawarte w nich kwasy omega-3 i omega-6 pomagają obniżyć poziom cholesterolu.

Czego unikać w diecie kardio?

Lista produktów odradzanych osobom z chorobami krążenia jest stosunkowo długa. Na początku może być trudno rozstać się z niektórymi smakołykami. Zmiana nawyków żywieniowych zwykle nie jest prosta, dlatego najlepiej jest podejść do tej kwestii małymi krokami i stopniowo eliminować ze swojej diety różne produkty. Które z nich powinny pójść w odstawkę? Oto lista:

  • słone pieczywo,
  • ciasta i ciastka francuskie,
  • pełnotłuste produkty mleczne (mleko, śmietana oraz serki topione, sery słone i fermentowane),
  • tłuste mięso (wieprzowina, gęś, baranina, kaczka, boczek i mięso peklowane),
  • kiszona kapusta i ogórki kwaszone,
  • konserwy warzywne,
  • słone przekąski z ziemniaków (frytki i chipsy),
  • słodycze, zwłaszcza czekolada, torty, ciastka z kremem,
  • słodkie napoje gazowane,
  • wody mineralne z wysoką zawartością sodu i chlorku sodu,
  • alkohol,
  • kawa,
  • zupki w proszku z glutaminianem sodu,
  • przyprawy (pieprz, sól, musztarda, ocet, gorczyca, ostra, sproszkowana papryka, kostki maggi, kostki przyprawowe, soda spożywcza).

Znaczenie aktywności fizycznej przy chorobach serca

Aktywność fizyczna jest wskazana, ale osoby z chorobami krążenia powinny ustalić jej intensywność z lekarzem. Zalecane są zwykle nordic walking, spacerowanie, jazda na rowerze. Te ćwiczenia dotleniają organizm i pomagają spalić tkankę tłuszczową, ale nie zagrażają sercu. Należy je wykonywać przynajmniej trzy razy w tygodniu od 20 do 60 minut.

Ruch i dieta powinny przynieść pożądane rezultaty, ale jeśli tak się nie stanie, warto wziąć pod uwagę leki wspomagające odchudzanie. Farmakologiczne wsparcie może się okazać niezbędne. Należy jednak pamiętać, że osoby z chorobami krążenia muszą skonsultować z lekarzem decyzję o przyjmowaniu takich leków. Zwykle hamują one łaknienie lub zmniejszają wchłanianie w jelitach. Nie oznacza to jednak, że stosując środki farmakologiczne, można zrezygnować z diety. Wręcz przeciwnie, leki mają jedynie wspomóc racjonalne odżywianie się.

Jak wygląda przykładowe, zalecane menu na jeden dzień?

  • Na śniadanie przygotuj białka jaj na parze, zjedz je z pomidorem i niesolonym, pełnoziarnistym chlebem oraz napij się kawy zbożowej z mlekiem.
  • Na drugie śniadanie wybierz jeden sezonowy owoc.
  • Na obiad ugotuj zupę jarzynową z ryżem, a na drugie danie zjedz pierogi z serem. Napij się zielonej herbaty lub kompotu z truskawek.
  • Jeśli nadeszła pora na podwieczorek, wypij kefir.
  • Na kolację zjedz wędlinę sopocką z pieczywem graham, margaryną zawierającą sterole roślinne i wypij herbatkę.

Dieta dla osób z chorobami krążenia nie musi być nudna. Zalecane są różne produkty, które można łączyć na wiele sposobów. W rezultacie można otrzymać pyszne dania bogate w składniki odżywcze. Ograniczenie spożycia soli i tłuszczów może być dużym wyzwaniem, ale taka zmiana nawyków żywieniowych z pewnością wyjdzie na dobre.

Komentarze (19)
~Jerzy
~Jerzy ponad rok temu

jerzy • 30-01-2016, 19:46 czytam i widze ze ,. nie moge nic jeść , poniewaz jestem na diecie kardio + dieta cukrzyka + dieta w dnie moczanowej {+ dieta gastro , a jeszcze sie odchudzam . Co jeść by jedno drugiemu i trzeciemu i odwrotnie nie szkodziło, a jeszcze schudnąć o 20 kilo by nie zrobic sobie krzywdy . Powazne propozycje na emil - jerzy.b1@interia.pl

Odpowiedz
~Jerzy
~Jerzy ponad rok temu

czytam i widze ze a+ dieta w chorobie gastro ,.moczanową na dnę nie moge nic jeść , poniewaz jestem na diecie kardio + dieta cukrzyka + dieta w dnie moczanowej {+ dieta gastro , a jeszcze sie odchudzam . Co jeść by jedno drugiemu i trzeciemu i odwrotnie nie szkodziło, a jeszcze schudnąć o 20 kilo by nie zrobic sobie krzywdy . Powazne propozycje na emil - jerzy.b1@interia.pl

Odpowiedz
~ciekawy
~ciekawy ponad rok temu

@~Jan: no i przy okazji możesz wyjaśnić co to znaczy, że mało mięsa czerwonego? Mało czyli ile? Co do punktu 7 to chyba chciałeś powiedzieć, zeby palić zioło, a nie pić, co? to, ze schudłeś przyjacielu o niczym jeszcze nie świadczy, bo wyniki, o których mówisz zalężą od zbyt wielu zmiennych. Każdy, komu tak bezkrytycznie radzisz startuje z innego punktu wyjścia. Po czym poznajesz, że u innych skończy się tak jak u Ciebie?

Odpowiedz
~Jan
~Jan ponad rok temu

Podstawą żeby schudnąć jest po 1. Mniej żreć 2. 5 x dziennie 3. Mało soli i mięsa czerwonego . 4. Ruch 6 x w tygodniu 5. Liczyć kalorie 6. Jeść wszystko ale mało lub niektóre wykluczyć 7. Pić zioła zamiast drogich suplementów. Wiem co piszę bo ćwiczyłem na sobie. 3 lata temu wyniki katastrofalne , otyłość chorobliwa i pewnego ranka finał , ciężki zawał / tętnica młodych wdów lub życia / jak sama nazwa wskazuje mały procent aby przeżyć. Ja przeżyłem , schudłem , zmieniłem jedzenie , ćwiczę praktycznie codziennie i co wyniki książkowe. Da się wg mnie da.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dieta kardio
najnowsze pytania

grupy wsparcia i fora dyskusyjne

Pomocni lekarze

Artykuły Dieta kardio
Dieta kardio

Potrawy z wodorostów

Potrawy z wodorostów

Badania nad wodorostami sugerują, że naturalne produkty żywnościowe mogą mieć medyczne i odżywcze właściwości, przez co są cenniejsze niż leki syntetyczne.

Dieta kardio

Jagody

Jagody

Badania dowiodły, że antocyjaniny, bioaktywne związki spotykane w borówkach, mogą chronić przed nadciśnieniem.

Dieta kardio

Menu w diecie kardio

Menu w diecie kardio

Dzięki skrupulatnemu przestrzeganiu zasad diety kardio dotlenisz organizm i odciążysz serce.

Dieta kardio

Jagody na nadciśnienie!

Jagody na nadciśnienie!

Nadciśnienie jest jedną z najczęstszych chorób sercowo-naczyniowych. Może doprowadzić do wylewu krwi do mózgu oraz chorób serca. Do niefarmakologicznych elementów leczenia zalicza się normalizację masy ciała, regularne ćwiczenia, zaprzestanie palenia...

Dieta kardio

Owoce i warzywa idealne dla osób z nadciśnieniem

Owoce i warzywa idealne dla osób z nadciśnieniem

Owoce jagodowe Jagody, maliny czy truskawki to pyszne owoce jagodowe i bogate źródło potasu oraz antocyjanów - związków należących do grupy flawonoidów, które obniżają ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego. Papaja Owoc ten stanowi źródło cennego...

Dieta kardio

Dieta Eskimosów a choroby serca (WIDEO)

Dieta Eskimosów a choroby serca (WIDEO) Odtwórz wideo

Dieta Eskimosów charakteryzuje się przede wszystkim bardzo dużą zawartością ryb. Wraz z rybami, w diecie pojawia się także bardzo duża ilość kwasów (...) lipidów i cholesterolu. Jak wygląda dieta eskimoska? Jest ona...

Dieta kardio

Dieta dobra dla serca

Dieta dobra dla serca

Ryby są źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego powinny być podstawą posiłków w diecie obniżającej poziom cholesterolu.

Dieta kardio

Źródło kwasów omega-3

Źródło kwasów omega-3

Ryby i owoce morza są głównym i bezpośrednim źródłem korzystnie działających kwasów tłuszczowych z grupy omega-3. Najwięcej dobroczynnych kwasów zawierają łosoś, sardynki i wszystkie skorupiaki.

Dieta kardio

Jedz wodorosty na nadciśnienie!

Wyniki nowych badań naukowych mogą ucieszyć wegan, którzy nie spożywają mięsa, a także wegetarian, którzy unikają produktów pochodzenia zwierzęcego. Otóż odkryto, że wodorosty i inne makroalgi mogą zastąpić nabiał jako główne źródło bioaktywnych peptydów...