Dieta na refluks - przepisy

Dieta na refluks może być sposobem na pokonanie uciążliwych dolegliwości związanych z refluksem. Choroba refluksowa to schorzenie polegające na cofaniu się kwaśnej treści żołądkowej. Leczenie refluksu opiera się na podawaniu odpowiednich leków, jednakże jest to wyłącznie działanie objawowe i może spowodować skutki uboczne. Skuteczne zapobieganie refluksowi powinno się opierać na zdrowej i zbilansowanej diecie. Zobacz, jakie przepisy są najlepsze na refluks żołądka.

1. Choroba refluksowa przełyku

Choroba refluksowa żołądkowo-przełykowa to schorzenie, w którym następuje cofanie się zawartości żołądka do przełyku. Najczęściej występującym objawem refluksu jest zgaga. Innymi symptomami refluksu są: zwracanie, zaburzenia połykania, ból za mostkiem i w klatce piersiowej, wytwarzanie dużej ilości śliny o wyraźniej wodnistej konsystencji, zapalenie krtani i gardła. Przyczynami choroby refluksowej żołądka są następujące czynniki:

Leczenie refluksu nie powinno opierać się jedynie na leczeniu farmakologicznym. Udowodniono, że duże korzyści daje dieta refluksowa, która polega na wyeliminowaniu pewnych pokarmów podrażniających lub uszkadzających przełyk. Zaliczamy do nich między innymi wszystkie ostre potrawy, tłuste mięsa i sery. Dieta przy chorobie refluksowej powinna opierać się na zdrowych posiłkach, łatwych do strawienia. Należy unikać jedzenia tuż przed pójściem spać. Ostatni posiłek należy spożyć na trzy godziny przed snem. Jedzenie powinno być powoli i dokładnie przeżute. Poza tym warto jeść więcej posiłków, lecz w mniejszych ilościach.

Polecane wideo:

2. Dieta na refluks żołądka

Dieta przy refluksie powinna opierać się na potrawach gotowanych, ewentualnie duszonych.

2.1. Pieczona ryba z purée i warzywami

Składniki:

  • biała ryba, np. mintaj, sola,
  • ziemniaki,
  • mieszanka warzyw, np. brokuły, marchewka, por,
  • świeża pietruszka,
  • przyprawy, np. oregano, bazylia,
  • szczypta soli.

Rybę umyj, posyp solą i przyprawami. Zawiń w folię i upiecz. Warzywa najlepiej ugotować na parze, ewentualnie w wodzie. Należy unikać smażenia warzyw.

Komentarze (13)
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dieta w chorobie refluksowej
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Dieta w chorobie refluksowej
Dieta w chorobie refluksowej

Jak pokonać refluks... dietą!

Jak pokonać refluks... dietą!

Czym jest refluks? Refluksem nazywamy chorobę polegającą na cofaniu się treści żołądkowej oraz soków trawiennych do przełyku. Schorzenie najczęściej objawia się pieczeniem w gardle oraz za mostkiem, zgagą a także odbijaniem się. Podczas schylania się...

Dieta w chorobie refluksowej

Dieta na zgagę

Dieta na zgagę

Dieta na zgagę interesuje wszystkich, którzy borykają się z tą nieprzyjemną dolegliwością. Zgaga, inaczej refluks, wywołuje pieczenie (...) , przez niektórych określane paleniem w przełyku, oraz nieprzyjemny, kwaśny posmak w ustach....

Dieta w chorobie refluksowej

Objawy refluksu

. Refluks w języku polskim oznacza „zwracanie" lub „cofanie". Istota choroby refluksowej polega na zwracaniu zawartości żołądka do przełyku (...) dolegliwości, z których najbardziej typową jest zgaga. Czym...

Dieta w chorobie refluksowej

Jedzenie, które powoduje zgagę

żołądka oraz wzmaga wydzielanie soku żołądkowego, nasilając objawy chorobowe. Zdrowa dieta w chorobie refluksowej W chorobie (...) Choroba refluksowa...

Dieta w chorobie refluksowej

Jak leczyć refluks?

Jak leczyć refluks?

refluksu żołądka powinno też zlikwidować zapalenie przełyku i zapobiec nawrotom choroby. Dieta na refluks Jak skutecznie leczyć (...) , powinny zrezygnować ze słodyczy, kawy i alkoholu. Bezwzględnie...

Dieta w chorobie refluksowej

Przyczyny zgagi

, jeśli: jesteś w ciąży, masz nadwagę, podnosisz coś ciężkiego, kaszlesz, nosisz obcisłe ubrania. Istnieją choroby, które zwiększają (...) ). Gdy dolegliwości związane ze zgagą często nawracają, należy koniecznie udać się...

Wieprzowina i cielęcina

Wieprzowe pierożki

Wieprzowe pierożki

Pyszne pierożki z mięsem wieprzowym to idealna potrawa na elegancki obiad.

Zdrowe przepisy

Koktajl czekoladowy

Koktajl czekoladowy

Gdy dopada nas ochota na coś słodkiego, warto spróbować musu czekoladowego domowej roboty.

Zdrowe przepisy

Shake kakaowy

Shake kakaowy

Kakao to sposób na wszystko - na przeziębienia, na rozgrzanie, a także na poprawę humoru.

Zdrowe przepisy

Truskawkowy koktajl

Truskawkowy koktajl

Pyszny koktajl z truskawkami i kawałkami bananów to idealny pomysł na zaspokojenie popołudniowego pragnienia i dostarczenie sobie w smaczny sposób zastrzyku witamin.

Sprawdź, czy grożą Ci te choroby