Dieta selerowa

Dieta selerowa trwa siedem dni i można powtarzać ją co 2 miesiące. Seler jest jednym z najbardziej niedocenianych warzyw - zupełnie niesłusznie, ponieważ zawiera aż 86 cennych dla zdrowia składników. Szczególnie sprzyja gubieniu kilogramów, dlatego jest elementem wielu diet odchudzających. Do tego odpowiednio przyrządzony jest smaczny, niskokaloryczny i bardzo zdrowy. Zawiera więcej witaminy C niż cytrusy. Ponadto jest bogatym źródłem witaminy B kompleks, łącznie z kwasem foliowym i witaminą PP. Znajdziemy w nim również pokłady witaminy E, nazywanej eliksirem młodości. Dieta selerowa zakłada, że każdego dnia jeden z posiłków będzie się opierał właśnie na tym warzywie. Oto nasze propozycje. 

Polecane wideo:

Przepisy na dania w diecie selerowej

Sałatka Waldorf

Składniki:

  • 3 czerwone jabłka,
  • 2 łyżeczki soku z cytryny,
  • średniej wielkości seler korzeniowy,
  • 10 wyłuskanych orzechów włoskich,
  • 2 łyżki rodzynek,
  • odrobina majonezu,
  • mały jogurt naturalny,
  • cukier,
  • przyprawy: pieprz i sól.

Przygotowanie: jabłko należy obrać i usunąć z niego pestki, następnie pokroić je w małą kostkę i skropić jedną łyżką soku z cytryny. Seler obieramy i w razie potrzeby blanszujemy. Gdy wystygnie, kroimy go na drobne paski i kropimy sokiem z cytryny. Orzechy siekamy. Wszystkie skladniki łączymy z sobą, dodając do nich rodzynki. Całość mieszamy z sosem, przygotowanym z majonezu i jogurtu. Dodajemy przyprawy. Wszystko razem mieszamy.

Selery panierowane

Składniki:

  • dojrzały seler,
  • 2 surowe jajka,
  • odrobina bułki tartej,
  • mąka,
  • kostka warzywna,
  • przyprawy: pieprz, sól,
  • oliwa z oliwek.

Przygotowanie: selera po obraniu kroimy w drobne plastry i półksiężyce. Następnie wrzucamy je do gotującej się wody z dodatkiem kostki warzywnej. Po ugotowaniu seler musi wystygnąć. Jajka ubijamy, dodając do nich sól i pieprz. Schłodzone półksiężyce z selera obtaczamy w mące, jajku i bułce. Na teflonową patelnię wlewamy odrobinę oliwy. Tłuszcz rozgrzewamy, kładziemy selery. Obsmażamy je z dwóch stron.

Zupa krem z selera

Składniki:

  • seler naciowy,
  • pół szklanki bulionu warzywnego,
  • odrobina małego pomidora,
  • mały jogurt naturalny bez cukru,
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej,
  • przyprawy: sól, pieprz.


Przygotowanie: umyty seler drobno siekamy, następnie wrzucamy go do gotującego się bulionu i gotujemy ok. 15 min. Z ugotowanego selera odkładamy 1 dużą łyżkę, resztę miksujemy w blenderze. Dodajemy jogurt naturalny i gotujemy, zagęszczamy mąką ziemniaczaną, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładamy odłożoną łyżkę selera i ćwiartkę pomidora.

Sałatka z selera marynowanego

Składniki:

  • słoik selera marynowanego,
  • 20 dag sera żółtego,
  • groszek zielony w puszcze,
  • 2 jajka ugotowane na twardo,
  • puszka kukurydzy,
  • jabłko,
  • czerwona cebula,
  • 3 łyżki majonezu i 3 łyżki śmietany,
  • przyprawy: sól, pieprz.


Przygotowanie: seler, groszek i kukurydzę wyłożyć na sito i zostawić aż odcieknie. Jajka i jabłko pokroić w kostkę, natomiast ser w słupki długości mniej więcej 2 cm. Cebulę posiekać drobno. Wszystko razem wymieszać, przyprawić solą i pieprzem i zostawić na 15 min. Śmietanę wymieszać z majonezem i dodać do sałatki.

Surówka z selera

Składniki:

  • 100 g selera,
  • 50 g pietruszki,
  • 100 g ogórków kiszonych,
  • 100 g marchwi,
  • 50 g pokrojonego pora,
  • 100 g jabłka.


Przygotowanie: składniki – oprócz pora – zetrzeć na grubej tarce, następnie dodać por, połączyć z majonezem, solą, cukrem, posypać zieloną pietruszką.

Selery duszone z winem

Składniki:

  • 500 g selerów,
  • 50 g rodzynek,
  • oliwa,
  • 100 ml wina białego wytrawnego,
  • 50 g pokrojonych śliwek kalifornijskich,
  • sól.


Przygotowanie: selery pokroić w kostkę, przesmażyć na oliwie, dodać wino, rodzynki, pokrojone śliwki kalifornijskie i dusić do miękkości. Przyprawić solą.
 


Korzeń selera jest źródłem witaminy C, wapnia, żelaza, potasu i fosforu. Seler jest także bogaty w błonnik pokarmowy, który reguluje procesy w przewodzie pokarmowym, działa również odtruwająco i regulująco na przemianę materii, dlatego też dieta selerowa ma pod pewnymi względami właściwości diety oczyszczającej.

Komentarze (9)
~justysia
~justysia ponad rok temu

W odchudzaniu stosuję od jakiegoś czasu naturlany preparat figurena slim który znacznie przyśpieszył efekty mojej kuracji. Polecam tym osobom które mają taki problem ze zrzuceniem wagi jaki ja miałam do tej pory.

Odpowiedz
~adfv
~adfv ponad rok temu

środki na odchudzanie to zawsze był dla mnie temat do którego podchodziłam z niedowierzaniem, bardzo sceptycznie. W momencie jak z koleżanką rozmawiałam na temat jej diety oraz jej sposobów na zrzucenie wagi wspomniała mi o tabletkach Slimcea. Dopytałam ją dokładnie na jakiej zasadzie działają i czy faktycznie to one dają jej takie efekty. Potwierdziła więc zamówiłam i sama sprawdziłam. Faktycznie tabletki Slimcea powodują spory spadek wagi. Schudłam ponad 10kg w niespełna 3 miesieczną kurację.

Odpowiedz
~karola
~karola ponad rok temu

Z tego co wiem to najważniejsze jest aby dobrze rozłozyć wysiłek i kalorie tak aby najwięcej ćwiczyc wtedy kiedy palimy tłuszcz a nie cukier. W książce Odchudzanie z elementami fizjologii i biochemii jest to ładnie opisane. Do wesela coraz bliżej a wiem po sobie , ze jak sie chce to mozna ładnie schudnąc

Odpowiedz
~kasia
~kasia ponad rok temu

Jedyny sposób na zdrowe odchudzanie i długotrwałe wyniki jest zmiana nawyków żywieniowych. Po co całe życie się odchudzać, to jest bardzo męczące dla naszego organizmu. Ja już z tym nie mam problemu, zmieniłam nawyki żywieniowe, ale pomógł mi w tym polecając mi świetny program konsultant Wellness(idealnafigura.com/gberes), schudłam zdrowo, bezpiecznie, co najważniejsze utrzymuje już ponad rok świetną figurę.Każdej to polecam

Odpowiedz
~klaris
~klaris ponad rok temu

Właśnie dzięki Foreverslimowi udało mi się pozbyć kilogramów z którymi bezskutecznie walczyłam ładnych parę lat.Zmieniłam swoją dietę do tego dwa razy dziennie łykałam Foreverslim i po trzech miesiącach jestem lżejsza o 12 kg.Teraz mam wagę taką jaką miałam kończąc szkołę średnią.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety
Warzywa - dzienna dawka, właściwości odżywcze, kaloryczność

Seler naciowy - korzyści z jedzenia selera naciowego

Seler naciowy - korzyści z jedzenia selera naciowego

selerowa staje się coraz bardziej popularna nie tylko w świecie celebrytów. Czytaj więcej: Popularna dieta może prowadzić do cukrzycy typu 2 Seler naciowy - zdrowy sok Sok z selera świetnie nawadnia organizm, a przy...

Dieta na zdrowe oczy

Antyoksydanty w żywności

Antyoksydanty w żywności

Dieta na oczy Zdrowa dieta pomaga neutralizować wolne rodniki, które niekorzystnie wpływają na nasz wzrok.

Wpływ wegetarianizmu na zdrowie

Zdrowa dieta wegetariańska

Zdrowa dieta wegetariańska

Warzywa w diecie wegetariańskiej Dieta wegetariańska ma wiele zalet. Osoby, które wyrzuciły ze swojego jadłospisu mięso, rzadziej cierpią na nadwagę i otyłość.

Antykoncepcja hormonalna

Skuteczna dieta

Skuteczna dieta

Dieta proteinowa dr. Dukana jest kuracją lubianą przede wszystkim z powodu swobody w ilości i częstotliwości spożywania posiłków.

Grupa krwi a dieta - dieta dla grupy krwi AB, 0, A, B

Dieta zgodna z grupą krwi

Dieta zgodna z grupą krwi

Dieta dobrana do grup krwi 0, A, B, AB to odpowiedni sposób doboru pokarmów, które organizm będzie przyswajał i trawił w taki sposób, w wyniku którego będzie gromadził minimalne ilości toksyn.

Dieta przyszłej mamy

Składniki odżywcze w ciąży

Składniki odżywcze w ciąży

Jednym z podstawowych elementów odpowiedzialnych za prawidłowy przebieg ciąży jest właściwa dieta. Powinna zapewnić we właściwych proporcjach potrzebne składniki odżywcze.

Dieta przyszłej mamy

Dieta kobiety w ciąży

Dieta kobiety w ciąży

Wyniki badań naukowców z Uniwersytetu Illinois wskazują, iż wysokotłuszczowa dieta kobiety w ciąży może przyczynić się do rozwoju cukrzycy u jej dziecka, nawet jeśli sama matka nie cierpi na cukrzycę ani otyłość.

Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety

Zmiana nawyków żywieniowych

Zmiana nawyków żywieniowych

Zmiana błędnych nawyków żywieniowych to dieta na całe życie. Dzięki temu łatwiej zachować smukłą figurę i uchronić się przed nadwagą.