Dieta trzynastodniowa

Dieta kopenhaska – znana także jako dieta szwedzka lub dieta trzynastodniowa – wzbudza wiele kontrowersji. Z jednej strony jest bardzo skuteczna i dość szybka (7-20 kg w 13 dni), z drugiej – narzuca drastyczne ograniczenia względem spożywanych pokarmów. To dieta, podczas której należy ściśle stosować się do jej zaleceń i każde odstępstwo może zaważyć na ostatecznym efekcie diety, czyli upragnionym spadku wagi. Skuteczne odchudzanie trzeba okupić wieloma wyrzeczeniami i ścisłą dyscypliną dotyczącą tego, co się spożywa.

1. Na czym polega dieta trzynastodniowa?

Dieta kopenhaska przewidziana jest na 13 dni, w trakcie których można jeść wyłącznie to, co jest podane w jadłospisie. Jakiekolwiek odstępstwa – chociażby zjedzenie cukierka czy żucie gumy – spowodują przerwanie diety i zniwelują jakiekolwiek jej efekty. Dietę można zacząć jeszcze raz, ale tutaj też są ograniczenia. Jeśli dieta kopenhaska została przerwana do 6 dnia, można ją ponowić za 3 miesiące, ale nie później niż za pół roku. Po przejściu całego cyklu – najlepiej sięgnąć po nią dopiero po dwóch latach. Gdy dieta szwedzka zostanie doprowadzona do ostatniego dnia, wysiłek jakim została okupiona może być nagrodzony spadkiem wagi o 7-20 kilogramów, w zależności od początkowej wagi. Do jej zmniejszenia dochodzi w wyniku zmian w procesie metabolicznym, do jakich dieta prowadzi.

Zobacz film: "Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?"

Czytaj więcej

2. Dieta kopenhaska – jadłospis

Dieta kopenhaska ma ściśle ułożone menu, którego należy przestrzegać, by uzyskać pożądany efekt utraty wagi.

  • Dzień 1 i 9

Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru.

Obiad: 2 jaja na twardo, 1 pomidor, ok. 100 g gotowanego szpinaku lub brokułów.

Kolacja: duży befsztyk, ok. 150 g sałaty z cytryną.

  • Dzień 2 i 8

Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru.

Obiad: duży befsztyk, ok. 150 g sałaty z cytryną.

Kolacja: 2-3 szklanki naturalnego jogurtu, 1 duży plaster szynki.

  • Dzień 3 i 10

Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru, grzanka z pieczywa razowego.

Obiad: ok. 100 g gotowanego szpinaku lub brokułów, 1 pomidor, 1 świeży owoc.

Kolacja: 2 jaja na twardo, 1 duży plaster szynki, ok. 150 g sałaty z cytryną.

  • Dzień 4 i 11

Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru.

Obiad: 1 jajo na twardo, 100 g twarożku naturalnego, 150 g tartej marchewki.

Kolacja: ok. 100 g sałatki owocowej, 2-3 szklanki naturalnego jogurtu.

  • Dzień 5 i 12

Śniadanie: duża, tarta marchew z cytryną.

Obiad: chuda ryba (duża porcja).

Kolacja: 1 befsztyk, 200 g sałaty z olejem i cytryną i brokuł.

  • Dzień 6 i 13

Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru.

Obiad: ok. 150 g gotowanego lub grillowanego kurczaka, ok. 150 g sałaty z cytryną i olejem.

Kolacja: duża marchewka, 2 jaja na twardo.

  • Dzień 7

Śniadanie: szklanka herbaty bez cukru.

Obiad: ok. 150 g chudego grillowanego mięsa.

Kolacja: nic.

3. O czym trzeba pamiętać, stosując dietę odchudzającą?

Jest kilka dodatkowych zasad diety trzynastodniowej, których należy przestrzegać w czasie jej stosowania:

  • każdego dnia należy wypijać 2-3 litry wody mineralnej;
  • podawana w jadłospisie waga mięsa to waga surowego kawałka wołowiny. Należy je gotować w małej ilości wody z warzywami;
  • ryba również powinna być ważona surowa i pieczona w folii aluminiowej;
  • dzienne spożycie kawy nie może być większe niż to podane w jadłospisie. Można jednakże pić zieloną herbatę;
  • oliwa z oliwek nie może być zastępowana olejem;
  • nie można używać innych przypraw niż kwasek cytrynowy;
  • sałata i kapusta pekińska mogą być zamiennikami dla szpinaku;
  • to dieta odchudzająca na 13 dni, nie więcej i nie mniej.

Zaletą diety kopenhaskiej jest rzeczywista utrata wagi. Jednocześnie jednak ta skuteczna dieta odchudzająca wiąże się ze zbyt małą ilością witamin i minerałów w diecie i jest sprzeczna z zasadami racjonalnego żywienia.

spis treści
rozwiń

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Podoba Ci się ten artykuł? Chcesz więcej? Polub
    i bądź na bieżąco!