Owoce są podstawą odchudzania. Są jednak pewne ich rodzaje, które są dietetyczne i wspomagają odchudzanie. Owocowi owoc nierówny, niektóre z nich są lżejsze i bardziej lekkostrawne niż inne. W przeciwieństwie do nich są również takie, które nie nadają się do odchudzania, ponieważ zawierają duże ilości cukru. Tego typu owoce nie są sprzymierzeńcami w walce o utratę kilogramów.
Wśród dietetycznych owoców znajdują się:
- jabłka,
- gruszki,
- owoce jagodowe,
- borówki,
- maliny,
- jeżyny,
- pomarańcze,
- porzeczki,
- czarne porzeczki,
- grejpfrut,
- papaja,
- czereśnie,
- wiśnie,
- mandarynka,
- nektarynka,
- ananas,
- kiwi,
- opuncja figowa.
Wszystkie te owoce są niskokaloryczne i stanowią wspaniałe uzupełnienie diety. Dietetyczne mogą być również owoce morza, takie jak np. kraby lub pstrągi. Oprócz niskiego indeksu glikemicznego, zawierają również szereg dobroczynnych witamin i mikroelementów, które odżywiają organizm w trakcie odchudzania.
Produkty te bogate są m.in. w witaminy A, C i E, które poprawiają m.in. wydolność organizmu, wzmacniają układ odpornościowy i chronią przed nowotworami. Oprócz tego zawierają m.in.:
- błonnik - włókno to znajduje się we wszystkich produktach roślinnego pochodzenia. Wchłania wodę, oraz pęcznieje w żołądku, przez co daje uczucie sytości, nie dostarczając kalorii. Przyspiesza również perystaltykę jelit, co w znacznym stopniu reguluje wypróżnienia. Ponadto zapobiega odkładaniu się tłuszczu i oczyszcza organizm z toksyn,
- potas - niektóre z dietetycznych owoców (jak np. gruszki) zawierają dużo potasu, dzięki któremu pobudzona zostaje perystaltyka jelit.
Ponadto, dietetyczne owoce:
- hamują uczucie głodu,
- pobudzają organizm do szybszego spalenia zbyt dużych ilości tkanki tłuszczowej.
Dietetyczne owoce można dołączać do niektórych ciast i deserów. Przykładem na to mogą być np. jabłka pod kruszonką. Jest to doskonały pomysł na śniadanie, lub zdrową przekąskę w ciągu dnia.
Owoce zwykle nie są kaloryczne, jednak zdarzają się również i takie, które mogą dostarczyć dużych ilości kalorii, których w trakcie odchudzania chcielibyśmy uniknąć. Chodzi o m.in.:
- melony,
- banany,
- winogrona,
- arbuzy,
- awokado.
Takie owoce należałoby w trakcie diety odchudzającej ograniczyć.
