Dietetyczne śniadanie

Skonstruowanie dietetycznego śniadania nie jest prostym zadaniem. Jest to bowiem najważniejszy posiłek w ciągu dnia, który musi zapewnić prawidłowe funkcjonowanie organizmu przez cały dzień. Istnieje wiele mitów i fałszywych przekonań sugerujących błędne rozwiązania na lekkostrawne śniadanie. Jednym z największych pułapek żywnościowych jest przekonanie, że klasyką dietetycznego śniadania są płatki z mlekiem, co nie do końca jest prawdą. Jeśli chcesz wiedzieć więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj nasz artykuł.

Polecane wideo:

1. Dietetyczne przepisy kulinarne na śniadanie

Pełnowartościowe śniadanie

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia.

Jednym z najczęstszych przepisów na śniadanie jest zjedzenie płatków z mlekiem . Jednak wielu z nas zapomina, że wiele rodzajów płatek (miodowe, czekoladowe) są dodatkowo dosładzane i zawierają niezdrowe cukry proste . Dodatkowo podczas obróbki termicznej zanika wiele witamin . Może się zatem okazać, że twój idealny pomysł na lekkostrawne śniadanie okaże pomyłką. Przed każdym zakupem płatków musisz więc sprawdzać ich sład i zawartość cukrów prostych.

1.1. Niskokaloryczne kanapki

  • 2 sztuki pumpernikla,
  • 4 plastry chudej szynki,
  • kilka oliwek,
  • pomidor,
  • szczypiorek.

1.2. Bakaliowy mix z płatków owsianych

  • 6 łyżek płatków owsianych górskich
  • 10 g rodzynków,
  • 20 g orzechów,
  • Składniki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut.

1.3. Jajecznica z otrębami

Wymieszaj wszystkie składniki i wlej na patelnię. Możesz usmażyć jako omlet lub jajecznicę.

1.4. Lekki twarożek

Składniki:

  • 150g chudego twarogu,
  • szczypiorek - drobno pokrojony,
  • papryka czerwona - drobno pokrojona,
  • sos: 2 łyżki jogurtu, 2 łyżeczki musztardy z odrobiną soku z cytryny.

Wymieszaj twaróg z pozostałą częścią jogurtu, dodaj szczypior, pieprz, sól.

Dietetyczne śniadanie ma być lekkostrawne, ale jednocześnie musi dostarczyć organizmowi energii na cały aktywny dzień. Nie powinna zwieść cię żywność light, która często zawiera niezdrowe substancje ani diety odchudzające, które każą rozpoczynać dzień od czarnej kawy (np. dieta kopenhaska), bowiem zakwasza ona żołądek, a początkowe uczucie sytości mija po 20 minutach.

Ewelina Stanios, ponad rok temu

Bibliografia

  • Biernat J. Żywienie, żywność a zdrowie, Astrum, Wrocław 2001, ISBN 83-7249-075-9
  • Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X
  • Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8
  • Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1

Dietetyczne przepisy

Komentarze (1)
~ala
~ala 12 miesięcy temu

Organizm potrzebuje wszystkich składników odżywczych każdego dnia. Ja znalazłam świetne rozwiązanie, nie muszę zastanawiać się co mam jeść, jem bardzo pożywne śniadanie a co najważniejsze jest to dla każdego nie zależnie od wieku. Polecam zdrowe, smaczne odżywianie, (idealnafigura.com/gberes) dające witaminy i energię

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dietetyczne przepisy
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Dietetyczne przepisy
Dietetyczne przepisy

Catering dietetyczny

dietetycznych posiłków? Zdrowe produkty odżywcze są dla ciebie! Gwarantują łatwe odchudzanie. Sposób jest wygodny, coraz bardziej dostępny, szczególnie (...) . Zalety cateringu dietetycznego Zaletą...

Dietetyczne przepisy

Dietetyczna pizza

Dietetyczna pizza

milionów ludzi na całym świecie. Smaczna, nie zawsze znaczy zdrowa i dietetyczna. Jak przygotować pizzę w wersji „light" ciesząc się smakiem i nie martwiąc (...) do dietetycznej pizzy są warzywa. Mogą to być brokuły,...

Dietetyczne przepisy

10 pomysłów na zdrowszą sałatkę

10 pomysłów na zdrowszą sałatkę

Sałatka na zdrowie Sałatka może stanowić sycący posiłek, który zawiera w sobie szereg witamin i mikroelementów niezbędnych do prawidłowej pracy wielu procesów zachodzących w organizmie. Dowiedz się, w jaki sposób dodatkowo wzbogacić walory odżywcze sałatki.Sama...

Dietetyczne przepisy

Tradycyjne polskie dania w wersji fit

Tradycyjne polskie dania w wersji fit

bez dodatków ma zaledwie 29 kcal. Jak ugotować dietetyczną zupę? Zrezygnuj z gotowania jej na mięsie, w zamian wybierz warzywny wywar. Zupa na bulionie nabierze (...) . Możemy je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jedząc 100 gramów...

Dietetyczne przepisy

Zdrowe i smaczne przekąski

warzyw sprawi, że głód nie pojawi się szybko. Chełmińska-Wieczorek Z. Nowoczesna dietetyczna książka kucharska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL

Dietetyczne przepisy

Dietetyczne dania

Dietetyczne dania

Święta nie muszą oznaczać kilku nadprogramowych kilogramów. Jest na to sposób: przyrządzić kilka dań, które z założenia są daniami dietetycznymi (...) . Jeśli to one będą królować na naszym świątecznym stole, na pewno nie przytyjemy. ...

Dietetyczne przepisy

Desery, które pomogą ci schudnąć

Desery, które pomogą ci schudnąć

przepisów na desery.Mus cytrynowy z truskawkami Mus cytrynowy z pełnymi witamin truskawkami to jak słońce na talerzu. Aby mus był lżejszy, zastąpić

Dietetyczne przepisy

Lemoniada jal-jeera, czyli naturalny spalacz tłuszczu

Lemoniada jal-jeera, czyli naturalny spalacz tłuszczu

Głównym składnikiem tego orzeźwiającego napoju jest kumin, czyli kmin rzymski. To jedna z najstarszych aromatycznych przypraw, powszechnie używana w kuchni orientalnej. Kmin często jest mylony z kminkiem, jednak tak naprawdę poza nazwą nie mają ze sobą...