Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Dziczyzna – zdrowy i wykwintny dar lasu
1 z 6Tylko dla koneserów?
Aromatyczna, szlachetna i niezwykle wykwintna. Dziczyzna to nieodłączny element tradycyjnej polskiej kuchni, który obecnie cieszy się coraz większą popularnością.
Warto sięgnąć po mięso dzika, jelenia czy zająca nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również zdrowotne.
