5 z 6Brak daty na opakowaniu

Na niektórych opakowaniach nie znajdziemy żadnej daty. Dlaczego? Producenci nie muszą umieszczać daty minimalnej trwałości na niektórych produktach.

Często nie ma jej na świeżych owocach i warzywach, soli, cukrze, occie, wyrobach cukierniczych i piekarniczych, napojach o zawartości co najmniej 10 proc. alkoholu.

Znajomość terminów znajdujących się na opakowaniach nie tylko zwiększa bezpieczeństwo, ale również pozwala na niemarnowanie produktów, a tym samym – pieniędzy.

Pewnie niejeden raz zdarzyło się nam, że wyrzuciliśmy nieotwarte opakowanie makaronu tylko dlatego, że minął termin podany na opakowaniu. Dzięki temu, że znamy znaczenie stosowanych zwrotów, możemy uniknąć marnotrawstwa bez uszczerbku na zdrowiu.

Przeczytaj również: Próżniowe przechowywanie żywności