Jak zostać wegetarianinem? (WIDEO)

Dieta wegetariańska może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Potwierdzają to ostatnie informacje Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), które jasno mówią o szkodliwości i rakotwórczym działaniu przetworzonego mięsa. Wegetarianizm chroni przed nadwagą i otyłością, poprawia wytrzymałość fizyczną, wspomaga procesy przemiany materii. Jednak przejście na ten sposób odżywiania wiąże się z pewnymi trudnościami. Nie jest łatwo tak po prostu zmienić dotychczasowe przyzwyczajenia żywieniowe. Dietetyk Iwona Kibil w rozmowie z Pauliną Smaszcz-Kurzajewską podpowiada, jak skutecznie zmienić dietę na wegetariańską.