3 z 7Dodawanie cytryny do potraw

Cytryna świetnie pasuje nie tylko do ryb. Dobrze komponuje się z warzywami. Jej właściwości poprawią nie tylko smak, ale i nasz metabolizm.

Warzywa należy położyć na blasze do pieczenia, polać je oliwą z oliwek, posypać odrobiną soli oraz pieprzu i piec w temperaturze 180 st. Celsjusza przez około 30 minut. Następnie wyciskamy na nie sok z cytryny. Poczekajmy aż potrawa wystygnie, w przeciwnym razie wysokie temperatury zniszczą właściwości cytryny Z cytryną dobrze komponuje się bakłażan. Ten duet ułatwia trawienie. Sok z cytryny dodawaj do sałatek, owoców i mięs.

Przeczytaj także: Zwykły niedobór? To pierwszy objaw poważnej choroby układu pokarmoweg