Jaką pić wodę?

Woda jest od lat polecana przez specjalistów od żywienia jako zdrowy płyn, który powinien znaleźć się w diecie każdego człowieka zamiast słodkich napojów gazowanych i kalorycznych napojów. Właściwości wody są bowiem nieocenione, zwłaszcza gdy liczymy kalorie i staramy się stracić na wadze. Problemem może być jednak wybór wody. Jaką wodę wybrać? Mineralną w butelce, wodę z kranu czy ze studni? Która z nich jest najlepszą opcją podczas parzenia herbaty?

Woda do herbaty

Jeśli masz dostęp do wody ze studni, pamiętaj, że jej pH wynosi ponad 7, dlatego wskazane jest przefiltrowanie jej przed parzeniem herbaty, by pozbyć się niepożądanego smaku minerałów. Wysokie pH, przekraczające 8,5, oznacza, że woda jest twarda, co wiąże się z gorzkim smakiem herbaty. Aby woda ze studni nadawała się do sporządzenia herbaty, filtrowanie jest niezbędne. Niekiedy konieczne jest dwukrotne filtrowanie, przed i po zagotowaniu. Jeśli jednak po przefiltrowaniu czujesz minerały, woda jest nadal zbyt twarda. Wówczas warto pomyśleć o wodzie w butelkach, zwłaszcza jeśli woda z kranu jest nie najlepszej jakości. Woda mineralna może jednak okazać się zbyt twarda w herbacie i powodować metaliczny posmak płynu. Z kolei woda destylowana jest zbyt miękka, gdyż ma mało minerałów, co skutkuje herbatą o płaskim, nieciekawym smaku. Optymalnym wyborem jest woda źródlana o neutralnym pH i smaku. Jeżeli jednak w twoim domu woda z kranu jest dobrej jakości, bardziej ekologiczne jest korzystanie właśnie z niej. Jeśli woda ma neutralny smak, filtrowanie jej jest zbędne. Proces ten jest przydatny w przypadku twardej wody.

Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?

Woda z kranu czy mineralna?

Woda jest niezbędna dla dobrego funkcjonowania człowieka. Spożywanie wystarczającej ilości wody pozwala na uzupełnienie niedoborów powstałych na skutek procesów zachodzących w organizmie. Badania wykazały jednak, że większość z nas pije za mało wody. Wiele osób próbuje zapewnić sobie odpowiednią ilość płynów, popijając w ciągu dnia wodę mineralną. Czy woda z butelki jest faktycznie taka zdrowa? Czy nie lepiej jest napić się wody z kranu? Odpowiedzi na te pytania nie są, wbrew pozorom, takie proste. Specjaliści od żywienia podkreślają co prawda, że jakość wody w butelkach jest naprawdę dobra, ale przyznają, że woda z kranu, jeżeli pochodzi z dobrego źródła, nie ustępuje jakością wodzie mineralnej. Woda z kranu może smakować lub wyglądać nieco inaczej niż mineralna, ale nie oznacza to, że spożywanie jej jest niebezpieczne. Należy pamiętać, że najbardziej groźne zanieczyszczenia to te, których nie widać gołym okiem i nie czuć. Woda, która płynie w kranach jest regularnie badana pod kątem zanieczyszczeń, dlatego jeśli odpowiada nam jej smak, nie ma powodu, by kupować wodę w butelkach.

Woda powinna zajmować ważne miejsce w diecie każdego człowieka. Bez względu na to, jaką wodę wybierzesz, pamiętaj, by spożywać odpowiednie jej ilości.

Joanna Brodziak, ponad rok temu

Woda

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Woda
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Woda
Woda

Skutki odwodnienia organizmu

Skutki odwodnienia organizmu

Kiedy organizm znajduje się w stanie „suszy", inteligentnie gospodaruje zasobami wody, nawadniając i odżywiając najbardziej istotne dla życia narządy. Niektóre z nich są jednak słabo nawodnione i mogą zacząć źle funkcjonować, np. kości, stawy czy krążki...

Woda

10 sposobów, dzięki którym wypijesz więcej wody

10 sposobów, dzięki którym wypijesz więcej wody

Nawadnianie organizmu Woda to składnik niezbędny dla zachowania podstawowych funkcji życiowych organizmu. Zalecana dzienna dawka spożycia wody wynosi (...) ? Połącz wodę z cytryną Cytryna to jeden z najpowszechniej stosowanych...

Woda

Ugaś pragnienie, jedząc

Ugaś pragnienie, jedząc

owoców znajdziemy również truskawki. Te zawierają w sobie aż 92% wody. Grejpfrut Grejpfrut to dobry smak, witaminy i minerały oraz woda w 91%. Melon (...) Melon to bogate źródło cukrów, karotenów, witamin B1, B2, B6, PP, E, C i A, kwasu...

Woda

Woda z cytryną na czczo - właściwości

. Właściwości jest kilka, a wpływają one bardzo korzystnie na nasz organizm od wewnątrz i od zewnątrz. Woda z cytryną na czczo - właściwości Wbrew (...) ciepłą wodę z połową cytryny chronimy organizm przed infekcjami...

Woda

Dlaczego powinniśmy pić więcej wody?

Wypowiedź: dr inż. Katarzyna Okręglicka, specjalista w zakresie żywienia człowieka i dietetyki, ekspert kampanii „Woda na Start". Brak (...) logicznego myślenia, rozumienia czy kreatywność, wiąże się między innymi z regularnym przyjmowaniem...

Woda

Dlaczego warto filtrować wodę?

Dlaczego warto filtrować wodę?

Woda jest czymś powszechnym i jednocześnie koniecznym. Gasi pragnienie, pozwala na przygotowanie posiłków i napojów. Najczęściej sięgamy (...) po tę butelkowaną, dostępną w sklepach. Są jednak i tacy, którzy piją wodę...

Woda

Tajemnica wody - sekret młodości

Tajemnica wody - sekret młodości

Książka „Tajemnica Wody - sekret młodości. Przełomowy program regeneracji komórkowej Twojego organizmu" ukazała się nakładem wydawnictwa Laurum. Dostępna jest na stronie internetowej wydawnictwa www.laurum.pl oraz w dobrych księgarniach na terenie całego...