Jedz wodorosty na nadciśnienie!

Wyniki nowych badań naukowych mogą ucieszyć wegan, którzy nie spożywają mięsa, a także wegetarian, którzy unikają produktów pochodzenia zwierzęcego. Otóż odkryto, że wodorosty i inne makroalgi mogą zastąpić nabiał jako główne źródło bioaktywnych peptydów – składników diety wspomagających pracę serca. Istnieje możliwość, że organizmy te zastąpią leczenie farmakologiczne chorób układu sercowo-naczyniowego, w tym nadciśnienia tętniczego.

Wodorosty jako nieocenione źródła bioaktywnych protein

Potrawy z wodorostów

Badania nad wodorostami sugerują, że naturalne produkty żywnościowe mogą mieć medyczne i odżywcze właściwości, przez co są cenniejsze niż leki syntety...

Wodorosty to organizmy wodne o miękkich ciałach. Do tej grupy zalicza się zielenice, brunatnice i krasnorosty. Jako źródło pożywienia stosowane są przede wszystkim w kuchni japońskiej. Mimo że algi nie są biologicznie sklasyfikowane jako rośliny, są jednym z niewielu źródeł warzyw na Arktyce. Ostatnie badania wykazały, że makroalgi mogą wpłynąć pozytywnie na organizm nie tylko dzięki suplementacji protein. Wodorosty są bogatymi, lecz zapomnianymi źródłami bioaktywnych protein, które mogą zastąpić leki na nadciśnienie oraz kontrolować ciśnienie krwi. Sfermentowane mleko zawiera podobne substancje, jednak jego efektywność w obniżaniu ciśnieniajest kwestionowana.

Zobacz film: "Wpływ kwasów Omega 3 na układ krwionośny"

Jak dokładnie wodorosty wpływają na zdrowie?

Bioaktywne peptydy są głównymi strukturalnymi składnikami protein. Tworzą się z sekwencji aminokwasów i pozostają nieaktywne w czasie, gdy są częścią danej proteiny. Pod wpływem specyficznych enzymów bioaktywne peptydy zostają uwolnione. Wtedy organizm może ich użyć w celach terapeutycznych, takich jak wspomaganie leczenia chorób serca lub innych dolegliwości układu sercowo-naczyniowego. Obecnie schorzenia serca leczone są syntetycznymi lekami, które zawierają substancje podobne do tych, które można znaleźć w źródłach naturalnych. Problem w tym, że taki typ leczenia niesie za sobą ryzyko zdrowotne, a w wielu przypadkach nie daje pożądanych efektów. Leki na nadciśnienie nigdy nie są przepisywane w czasie ciąży, w związku z potencjalną toksycznością związków w nich zawartych dla płodu. Właśnie z tego powodu naukowcy zwrócili się ku naturalnym, organicznym produktom na nadciśnienie, które mogą wpłynąć pozytywnie na zdrowie serca, a także mogą być spożywane bez przeciwwskazań. Taką „studnią bez dna”, z której można uzyskać bioaktywne związki, mogą być wodorosty. Organizmy te mają wiele odmian, są ogólnie dostępne i łatwe w uprawie. Niestety, niewiele osób zwraca uwagę na te wspaniałe składniki diety. Naukowcy głoszą potrzebę dokładniejszych badań nad ich właściwościami.

Wyniki badań nad wodorostami sugerują, że naturalne produkty żywnościowe mogą mieć medyczne i odżywcze właściwości, przez co są cenniejsze niż leki syntetyczne. Bioaktywne peptydy otrzymywane z naturalnych źródeł nie niosą żadnego ryzyka dla zdrowia oraz mogą być konsumowane w dużych ilościach.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dieta kardio
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Dieta kardio
Dieta kardio

Jagody

Jagody

Badania dowiodły, że antocyjaniny, bioaktywne związki spotykane w borówkach, mogą chronić przed nadciśnieniem.

Dieta kardio

Potrawy z wodorostów

Potrawy z wodorostów

Badania nad wodorostami sugerują, że naturalne produkty żywnościowe mogą mieć medyczne i odżywcze właściwości, przez co są cenniejsze niż leki syntetyczne.

Dieta kardio

Menu w diecie kardio

Menu w diecie kardio

Dzięki skrupulatnemu przestrzeganiu zasad diety kardio dotlenisz organizm i odciążysz serce.

Dieta kardio

Jagody na nadciśnienie!

Jagody na nadciśnienie!

Nadciśnienie jest jedną z najczęstszych chorób sercowo-naczyniowych. Może doprowadzić do wylewu krwi do mózgu oraz chorób serca. Do niefarmakologicznych elementów leczenia zalicza się normalizację masy ciała, regularne ćwiczenia, zaprzestanie palenia...

Dieta kardio

Źródło kwasów omega-3

Źródło kwasów omega-3

Ryby i owoce morza są głównym i bezpośrednim źródłem korzystnie działających kwasów tłuszczowych z grupy omega-3. Najwięcej dobroczynnych kwasów zawierają łosoś, sardynki i wszystkie skorupiaki.

Dieta kardio

Dieta dobra dla serca

Dieta dobra dla serca

Ryby są źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego powinny być podstawą posiłków w diecie obniżającej poziom cholesterolu.

Dieta kardio

Dieta Eskimosów a choroby serca (WIDEO)

Dieta Eskimosów a choroby serca (WIDEO) Odtwórz wideo

Dieta Eskimosów charakteryzuje się przede wszystkim bardzo dużą zawartością ryb. Wraz z rybami, w diecie pojawia się także bardzo duża ilość kwasów (...) lipidów i cholesterolu. Jak wygląda dieta eskimoska? Jest ona...

Dieta kardio

Owoce i warzywa idealne dla osób z nadciśnieniem

Owoce i warzywa idealne dla osób z nadciśnieniem

Owoce jagodowe Jagody, maliny czy truskawki to pyszne owoce jagodowe i bogate źródło potasu oraz antocyjanów - związków należących do grupy flawonoidów, które obniżają ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego. Papaja Owoc ten stanowi źródło cennego...

Dieta kardio

Dieta śródziemnomorska a nadciśnienie

Dieta śródziemnomorska to prosty sposób na to, jak opanować problemy z ciśnieniem. Nadciśnienie tętnicze może rozwijać się latami i nie powodować (...) żadnych objawów. Wykryte bywa podczas przypadkowych badań kontrolnych. Jego leczenie...