Jedzenie, które poprawia nastrój

Jedzenie poprawiające nastrój

Samopoczucie można sobie poprawić w różny sposób. Jedzenie jest również doskonałym sposobem - należy tylko wybierać odpowiednie produkty.

By czuć się dobrze, musimy odpowiadać na potrzeby organizmu oraz dostarczać mu składniki odżywcze, które je zaspokoją. Wiele zależy bowiem od procesów biochemicznych, zachodzących wewnątrz nas. Istnieją produkty, które dają chwilowe zadowolenie. Są to np. słodycze. Po takiej przekąsce poziom cukru we krwi gwałtownie wzrasta, by niedługo później w ten sam sposób opaść. Daje to efekt chwilowego przypływu entuzjazmu oraz energii, połączonego z późniejszym zauważalnym obniżeniem nastroju, sennością czy wzmożonym apetytem. Nie tędy jednak droga. Jeśli naszym celem jest trwałe i celowe oddziaływanie na utrzymanie pozytywnego nastawienia poprzez dietę, powinniśmy wybierać pokarmy, które z tego punktu widzenia uznawane są za wartościowe.

Zobacz film: "Co warto wiedzieć o błonniku?"

Dieta na nastrój

Po pierwsze i najważniejsze musimy zadbać, by dostarczyć swojemu ciału tyle energii, ile potrzebuje do wykonywania codziennych czynności życiowych. Jeśli waga mieści się w normie (prawidłowy wynik BMI oraz innych wskaźników), nie ma potrzeby stosować ujemnego bilansu kalorycznego. Istnieją również wskazania co do proporcji, jakie powinny stanowić białka, węglowodany i tłuszcze w diecie konkretnej osoby. Zależy to od rodzaju wykonywanej pracy zawodowej oraz poziomu i charakteru podejmowanej przez nią aktywności fizycznej. Świadome odżywianie wymaga posiadania pewnej wiedzy. Możemy poszukać jej sami lub zgłosić się do dietetyka.

Drogocenna serotonina

Warto wiedzieć także, że za dobry nastrój odpowiada w mózgu serotonina, a właściwie odpowiednia jej ilość. W tym celu należy dostarczyć mu glukozę. Znajdujemy ją w postaci węglowodanów złożonych. Są one powoli rozkładane w organizmie człowieka na glukozę i dostarczane w odpowiednich porcjach przez dłuższy czas. Dzięki temu nie mają miejsca nagłe skoki entuzjazmu czy smutku. W procesie dostarczania serotoniny do właściwych ośrodków w mózgu biorą udział również: witamina B6 (uczestniczy w syntezie neuroprzekaźnika), tryptofan (aminokwas, biorący udział w procesie syntezy serotoniny), magnez (utrzymuje prawidłowe napięcie w komórkach nerwowych) oraz wapń (wspiera przekazywanie impulsów nerwowych). Odpowiednia dieta to więc samodzielna dbałość także o stabilność emocjonalną. W praktyce zaleca się tu spożywanie produktów pełnoziarnistych, warzyw strączkowych i orzechów.

Kwasy tłuszczowe omega-3

Takim stabilizatorem są również kwasy tłuszczowe omega-3. Co ciekawe, nie są one syntetyzowane w organizmie, należy więc dostarczyć je z zewnątrz podczas posiłku. Jest to tym bardziej istotne, że wśród populacji, które regularnie stosują dietę bogatą w te składniki odżywcze stwierdzono mniejszą częstotliwość występowania depresji. My wprowadzamy je do organizmu, spożywając ryby, masło bezwodne, oliwę z oliwek, olej lniany, olej palmowy czy olej kukurydziany.

Dodatkowo przyprawy takie jak kardamon, chili i imbir poprawiają pracę układu krążenia, nastrój oraz pamięć. Warto o tym pamiętać podczas codziennego gotowania dla siebie i rodziny. Możemy znacząco wpłynąć na własne samopoczucie, stosując kilka właściwych zaleceń żywieniowych. Skorzysta z nich ten, komu rzeczywiście na nim zależy.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dieta w depresji
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Pomocni lekarze

Artykuły Dieta w depresji
Dieta w depresji

Dieta śródziemnomorska zwalcza depresję

Dieta śródziemnomorska nie tylko zapobiega chorobom serca, ale jak wykazują ostanie badania hiszpańskich naukowców, przeciwdziała także depresji (...) , byli palacze i ludzie w związkach małżeńskich. Byli oni bardziej...

Dieta w depresji

Dieta na dobry humor

-83-7579-023-8, Stanway P. Zdrowa dieta - zdrowe życie, Medium, Warszawa 1998, ISBN 83-87863-15-7, Biernat J. Żywienie a uroda, Astrum, Wrocław 2006, ISBN 83-7277-239-8

Dieta w depresji

Jedzenie poprawiające nastrój

Jedzenie poprawiające nastrój

Dobry wpływ jedzenia na samopoczucie Samopoczucie można sobie poprawić w różny sposób. Jedzenie jest również doskonałym sposobem - należy tylko wybierać odpowiednie produkty.

Dieta w depresji

Właściwości czekolady

smutki, złe przeżycia czy chwilowa depresja mijają. Czekolada znana jest także jako jeden z najpopularniejszych afrodyzjaków. Związane

Dieta w depresji

Serotonina - charakterystyka, poziom, jadłospis

Serotonina - charakterystyka, poziom, jadłospis

produkty bogate w ten aminokwas. Ważne jest także dostarczanie odpowiedniej ilości węglowodanów oraz małej ilości tłuszczów. Stosowana jest więc dieta (...) węglowodanowa i dieta beztłuszczowa. Źródłem serotoniny,...

Dieta w depresji

Dieta na jesienną pluchę

, w kapuście, papryce i pomidorach. Zdrowa dieta na jesień Aby nasza jesienna dieta była pełnowartościowa, nie może zabraknąć w niej produktów (...) . Cyran B. Jedz i żyj zgodnie z porami roku, Galaktyka, Łódź 2003,...

Produkty żywnościowe

Dieta, która poprawia humor i zwiększa energię

Dieta, która poprawia humor i zwiększa energię

Czy jedzenie może poprawiać nastrój i zwiększać energię? Słynne powiedzenie mówi, że jesteś tym, co jesz. Naukowcy wciąż badają związek pomiędzy (...) nastrój i energię. Na początek...

Diety od A do Z

Pokarmy szczęścia. Jedzenie, które poprawia nastrój

Pokarmy szczęścia. Jedzenie, które poprawia nastrój

Szafran Jedna z najdroższych przypraw na świecie skutecznie poprawia nastrój. Wykazali to irańscy naukowcy, którzy podawali kobietom cierpiącym (...) wpływają na organizm. Nie tylko niwelują stany zapalne, ale również...

Produkty żywnościowe

Sezonowe produkty, które poprawiają nastrój

Sezonowe produkty, które poprawiają nastrój

talerzu znalazły się różnokolorowe produkty. Pamiętaj, że już samo jedzenie smacznych potraw poprawia nastrój, więc w tym okresie nie katuj (...) także poprawia nastrój....

Zioła i przyprawy

Dlaczego cynamon jest dobry dla mózgu?

Dlaczego cynamon jest dobry dla mózgu?

Alzheimera. Cynamon poprawia nastrój Szczególnie niebezpieczny dla naszego mózgu jest stres oksydacyjny, czyli zaburzenie równowagi pomiędzy antyoksydantami a (...) . badanych twierdzi, że sam zapach poprawia...