6 z 7Bogata w kwas foliowy

Kwas foliowy to substancja, która w największych dawkach występuje w zielonych warzywach liściastych. Uzupełnianie jego niedoborów i właściwa suplementacja istotna jest zwłaszcza w czasie ciąży, ponieważ kwas foliowy pomaga w tworzeniu się cewy nerwowej, zapobiegając tym samym wadom wrodzonym płodu, takim jak rozszczep kręgosłupa czy podniebienia.

80 g brukselki dostarcza 47 µg kwasu foliowego. Zaspokaja to 12 proc. dziennego zapotrzebowania na ten składnik u kobiet w ciąży.

Zobacz także: Depresja czy tylko gorszy dzień? Rozwiąż test i sprawdź, czy mogą być powody do niepokoju