4 z 7Błonnik i probiotyki

Kiszone warzywa zawierają dużo cennego błonnika, który zapobiega zaparciom, pomaga utrzymać prawidłową wagę, a także zapewnia uczucie sytości na dłużej, dzięki czemu zmniejsza chęć na podjadanie pomiędzy posiłkami. Kiszonki regulują gospodarkę kwasowo-zasadową organizmu, oczyszczają organizm z toksyn oraz łagodzą objawy nietolerancji laktozy.

Dzięki temu, że kiszonki są bogatym źródłem probiotyków, pomagają w dolegliwościach związanych ze stanami zapalnymi oraz wrzodami.