7 z 11Niektóre pokarmy

Jedną z mniej oczywistych przyczyn bólu głowy są także niektóre produkty spożywcze. Ból głowy mogą wywoływać, chociażby sery długo dojrzewające, np. pleśniowe, cheddar czy parmezan. Dzieje się to z uwagi na zawartą w nich tyraminę – im starszy ser, tym więcej tyraminy zawiera.

Tyramina występuje też w czerwonym winie i innych alkoholach, a także w przetworzonej wędlinie, która zawiera też często dodatkowe substancje wywołujące bóle głowy. Ból głowy wywołany przez substancje konserwujące jest zazwyczaj odczuwany po obu stronach głowy, w przeciwieństwie do klasycznej migreny, którą odczuwa się po jednej stronie.