6 z 8Zupa z kaszy jaglanej

Do przygotowania zupy jaglanej potrzebne będą: 60 g kaszy jaglanej, 1/2 dużego selera, 5 średnich marchewek, 1 korzeń pietruszki, curry, kurkuma, pieprz, pieprz ziołowy, sól himalajska lub morska.

Warzywa zetrzyj na tarce i wrzuć do gotującej się wody (garnek 2,5-3 l), tak aby jarzyny były przykryte. Gotuj przez 5 minut, następnie wsyp kaszę i dopraw przyprawami według uznania. Zupę należy gotować przez kolejne 7 minut, a następnie odstawić, aby kasza napęczniała.

Przeczytaj także: Najgorsze co możesz zrobić na diecie. Sprzyja odkładaniu się tkanki tłuszczowej