Naleśniki z jagodami

Syrop klonowy to typowy dla kanadyjskich przepisów dodatek do naleśników. Idealnie pasuje do głównego składnika podanej receptury, czyli jagód.

Zobacz film: "Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?"

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1/4 łyżeczki cukru,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego,
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 1/2 szklanki wody,
  • 2 jajka,
  • 6 łyżek roztopionego masła,
  • 3 szklanki świeżych jagód,
  • syrop klonowy.
Naleśniki z borówkami
Naleśniki z borówkami

Pyszne naleśniki z jagodami są z pewnością wyśmienitym pomysłem na smaczne i pożywne śniadanie.

zobacz galerię

Przygotowanie:

W dużej misce połącz mąkę, cukier i sól, wymieszaj. Dodaj także jogurt, proszek do pieczenia i roztrzepane jajka i dokładnie wymieszaj. Jednolitą masę odstaw do lodówki na 10 minut. Rozgrzej natłuszczoną lekko patelnię i nałóż porcję ciasta. Rozprowadź na powierzchni drewnianą łopatką i zostaw na minutę; gdy zaczną się robić pęcherze na cieście, wsyp trochę jagód i dociśnij łopatką. Po chwili odwróć naleśnika na drugą stronę i smaż przez chwilę. Postępuj tak aż do wykończenia ciasta i jagód. Podawaj na gorąco z polewą z syropu klonowego.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 245,39 kcal
Białka 8,11 g
Węglowodany 42,61 g
Tłuszcze 5,35 g
Błonnik 2,71 g

Komentarz:

Właściwości czarnych jagód są naprawdę imponujące. W czasach, gdy nieznane były antybiotyki, to właśnie jagodami leczono niektóre choroby. Napary z suszonych owoców jagody działają uspokajająco i przeciwbólowo, a syropy leczą kaszel i infekcje układu oddechowego. Sok z jagód jest uznawany za antidotum na zatrucia, gdyż wychwytuje z organizmu wszelkie toksyny. Warto zatem spróbować przepisu na naleśniki z jagodami.

1. Naleśniki z jagodami - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna 222 kcal 62,9 kcal
Białko 6,10 g 1,73 g
Węglowodany 29,0 g 8,22 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 9,20 g 2,61 g
Tłuszcze nasycone 1,99 g 0,56 g
Tłuszcze jednonienasycone 2,32 g 0,66 g
Tłuszcze wielonienasycone 4,16 g 1,18 g
Cholesterol 56,0 mg 15,88 mg
Witamina C 2,20 mg 0,62 mg
Naleśniki z jagodami
Naleśniki z jagodami (Shutterstock)

Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Ważne tematy