Nalewka z czarnego bzu – owoce, właściwości, substancje

Nalewka z czarnego bzu sprawdza się na przeziębienie, chroni układ krwionośny, oczyszcza i działa lekko przeciwbólowo. Jakie są wartości odżywcze czarnego bzu? Jak można przygotować nalewkę z czarnego bzu? Jakie działanie lecznicze posiada czarny bez i kiedy można zbierać owoce?

Nalewka z czarnego bzu – owoce

Owoce z czarnego bzu posiadają wiele substancji odżywczych. Można przygotować z nich nalewkę z czarnego bzu, olej, ocet, a nawet wino. Niektórzy dodają czarny bez również do ciasta. Owoce czarnego bzu można zbierać od maja do lipca, najlepiej rano po odparowaniu rosy. Warto zwrócić uwagę, czy charakterystyczny dla czarnego bzu, kwiatostan jest w pełni rozwinięty, czy nie ma zanieczyszczeń i mszyc. Do ścinania kwiatostanu dobrze jest skorzystać z ostrego noża lub nożyc. Ścięcie od razu wszystkich kwiatostanów czarnego bzu może zakłócić naturalny wzrost rośliny. Zbierzmy zatem tyle, ile zdołamy przerobić za jednym razem - na przykład ilość na jedną lub dwie nalewki z czarnego bzu - i część zostawmy, aby roślina rozwijała się prawidłowo.

Sól w diecie - ile można spożywać?

Nalewka z czarnego bzu – właściwości

Właściwości, które możemy znaleźć również w wykonanej nalewce z czarnego bzu – płynące z kwiatów rośliny to przede wszystkim działanie: wykrztuśne, rozrzedzające katar, napotne, chroniące i wzmacniające błony śluzowe dróg oddechowych, wzmacniające odporność, antywirusowe, moczopędne, stabilizujące krwiobieg, zmniejszające ból głowy, oczyszczające, przyspieszające przemianę materii, łagodzące stany zapalne skóry.

Nalewka z czarnego bzu - substancje

Nalewka z czarnego bzu to także źródło olejków eterycznych, flawonoli, flawonoidów, n-parafiny, glikozydy, substancji mineralnych, steroli, choliny, która obniża ciśnienie krwi i zapobiega odkładaniu się tłuszczów. Ponadto, w nalewce z czarnego bzu znajdziemy cenne witaminy i minerały, takie jak: witaminy A, witaminy z grupy B, witamina C, wapń, magnez, potas, fosfor, sód, żelazo, mangan, miedź i cynk.

Właściwości zdrowotne nalewki z bursztynu

W przeszłości przypisywano mu magiczne właściwości. Był traktowany jak talizman – miał ochraniać przed chorobami i nieszczęśliwymi wypadkami. Wierzono,...

Nalewka z czarnego bzu – przepis

Przygotowanie nalewki z czarnego bzu nie jest zbyt pracochłonne. Do przygotowania nalewki z czarnego bzu potrzeba jednak kilku czynności rozłożonych w czasie.

Chcąc wykonać własną nalewkę z czarnego bzu, należy przygotować około 1kg owoców oraz 1 l spirytusu o mocy 96 procent. Następnie owoce czarnego bzu należy przepłukać, osączyć i wsypać do słoja, zalać alkoholem i pozostawić w ciepłym i ciemnym miejscu. Po około miesiącu trzeba nalewkę z czarnego bzu przefiltrować. Po tym czasie przygotujemy 0,5 l wody i 25 dag cukru. Ze składników gotujemy syrop i po przestudzeniu łączymy go z alkoholem. Należy odczekać kolejny tydzień, zlać nalewkę z czarnego bzu do butelek, dobrze zakręcić i odstawić w ciemne miejsce, ale już średnio chłodne.

Nalewka z jeżyn – naturalny lek na wiele dolegliwości

Dary natury są wykorzystywane na wiele sposobów. Zioła, owoce i inne części roślin to świetne składniki kremów, maści i innych leczniczych preparatów przydatnych...

Po około pół roku nalewka jest gotowa do picia. Jeżeli przygotujemy nalewkę z czarnego bzu w szczycie sezonu, gdy owoce są dojrzałe, możemy cieszyć się gotowym trunkiem na święta Bożego Narodzenia.

Iwona Szadkowska, 7 miesięcy temu

Zdrowe odżywianie

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zdrowe odżywianie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie

Sposób jedzenia zdradza twoją osobowość

Sposób jedzenia zdradza twoją osobowość

Sposób jedzenia a charakter Jesteś tym, co jesz - głosi popularne powiedzenie. Jednak to, jak jesz, może również wiele o tobie mówić. W artykule na stronie LittleThings.com opisano różne typy osobowości, bazując na nawykach żywieniowych i opisując charakter...

Zdrowe odżywianie

10 sposobów na szczupłe ciało (galeria)

10 sposobów na szczupłe ciało (galeria)

zdrowego odżywiania, podczas gdy codziennie sięgamy po niezdrowe przekąski. Winą za brak efektów w naszym odchudzaniu zawsze łatwiej obarczyć kogoś innego. Jeżeli jednak chcemy zadbać o nasze zdrowie, musimy przyjąć...

Zdrowe odżywianie

Feta - składniki odżywcze

Feta - składniki odżywcze

Sekrety zdrowej fety Mamy dobre wieści dla wielbicieli greckiego przysmaku. **Okazuje się, że w białej, słonej kostce fety znajdują się cenne składniki odżywcze niezbędne do prawidłowej pracy wielu narządów. ** To bardzo smaczny, popularny...

Zdrowe odżywianie

6 zdrowotnych sekretów Japończyków

6 zdrowotnych sekretów Japończyków

z nadwagą czy otyłością. Pierwszy sekret zdrowego stylu życia: mało tłuszczu Japończycy opierają swoją dietę na rybach, soi, ryżu, świeżych warzywach (...) i owocach, czyli na zdrowej diecie, która zawiera niewielkie...

Zdrowe odżywianie

Trendy żywieniowe w 2016 roku

Trendy żywieniowe w 2016 roku

Daj ponieść się modzie W tym roku zwariujemy na punkcie zdrowej żywności. Warzywa, przede wszystkim te strączkowe, zastąpią dania mięsne, a do łask (...) ze zdrowymi dodatkami, np. jagodami acai. Lunche i kolacje zdominują...

Zdrowe odżywianie

Co się stanie, kiedy przestaniesz pić gazowane napoje?

Co się stanie, kiedy przestaniesz pić gazowane napoje?

Trudne początki Odstawienie gazowanych napojów nigdy nie jest proste. Cukier w nich zawarty wykazuje działanie uzależniające. Na początku możesz odczuwać bóle głowy i ogólne osłabienie - zwłaszcza jeśli piłeś napoje gazowane regularnie przez wiele lat....

Zdrowe odżywianie

Detoks dla opornych - wiosna w kuchni

Detoks dla opornych - wiosna w kuchni Odtwórz wideo

Jak przeprowadzić detoks na wiosnę? Agnieszka Mielczarek to autorka książki "Detoks dla opornych". Czym jest detoks? Jakich produktów należy unikać podczas oczyszczania organizmu? Mielczarek przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania takie jak: sałata...

Zdrowe odżywianie

3 najgorsze rodzaje produktów dla serca

3 najgorsze rodzaje produktów dla serca

Zakazane produkty Jeżeli te rodzaje produktów często pojawiają się w twoim menu, narażasz swoje serce na poważne konsekwencje. Aby uniknąć chorób układu krążenia, które obecnie stanowią jedną z najpowszechniejszych przyczyn przedwczesnej śmierci, należy...

Zdrowe odżywianie

Dieta na „te dni" - co jeść, aby poczuć się lepiej?

Dieta na „te dni" - co jeść, aby poczuć się lepiej?

odżywczych. Dodatkowo może ono zawierać substancje chemiczne, które tylko pogorszą nasze samopoczucie. Produkty pełnoziarniste to świetne źródło egerii i zdrowego błonnika, dzięki nim towarzyszyć nam będzie przyjemne uczucie lekkości.