6 z 8Poprawia nastrój
Pieczywo jest nie tylko smaczne, ale i poprawia nastrój. W składzie pszennych oraz żytnich chlebów znajduje się magnez – życiodajny pierwiastek niwelujący stres, który działa jak łagodny antydepresant.
Chleb to także bogactwo błonnika, który oczyszczając organizm z toksyn, koi nerwy. Dzięki temu poprawia się kondycja układu pokarmowego. W zdrowych jelitach produkowane jest natomiast 80 proc. serotoniny, czyli hormonu szczęścia.