2 z 7Owoce i warzywa a miażdżyca

Wszystkie rodzaje śliwek mają podobne wartości odżywcze, różnią się jednak ilością kalorii. Świeże śliwki zawierają 45 kcal/100 g. To bogate źródło witaminy A, witaminy E (nazywanej witaminą młodości, rzadko występuje jednak ona w owocach), dzięki czemu są silnymi przeciwutleniaczami. Zawierają również witaminy z grupy B, stąd też kojąco działają na układ nerwowy, poprawiając samopoczucie.
Polifenole zawarte w śliwkach mają silne działanie antyoksydacyjne, dzięki czemu dieta bogata w te owoce działa antynowotworowo oraz przeciwdziała miażdżycy. Zdrowotne działanie zawdzięczają również zawartości składników mineralnych – potasu, magnezu, żelaza, fosforu i wapnia.

Przeczytaj także: Błyskawicznie stawia na nogi. Syrop bez żadnej chemii