5 z 6Kwas oleinowy – źródło dobroczynnych właściwości
Co jest źródłem tego dobroczynnego wpływu oliwy? Naukowcy wierzą, że kwas oleinowy, składnik oliwy z oliwek znany z przeciwzapalnych właściwości, może odgrywać tu ważną rolę. Dzięki badaniom mamy kolejny dobry powód, aby włączać oliwę do codziennej diety.
